パイナップルチキン パイナップル、鶏もも肉、野菜を甘くておいしいソースで組み合わせたおいしい炒め物のレシピです! 調理時間は約30分で、そのままでもご飯にかけてもOK! テイクアウトをやめて、この大胆で風味豊かなトロピカル炒めのレシピを今日自宅で試してみてください!
ベスト パイナップル チキン レシピ
このパイナップルチキン炒めは、 トロピカル&アジアンフレーバー! 甘み、塩味、塩味、フルーティーがひとつに!
これほど風味豊かなものがたった XNUMX 杯で作れるとは信じがたいほどです。 30 minutes. たっぷりジューシーなチキンとぷりぷりの野菜、舌触りの良いタレでテイクアウトはもうおしまい!
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🥘 パイナップルチキン
あなたがたくさんするなら アジアまたはアジア風の料理、これらの材料の多くを手元に置いておく可能性があります。 それ以外の場合は、食料品店ですべてを簡単に見つけることができます。
ソース
- バイナップルジュース - 8オンスのパイナップルジュース.
- しょうゆ - 醤油 ¼カップ (減塩をお勧めします) または 醤油代用品.
- ホイシンソース - 海鮮ソースの¼カップ。
- はちみつ - はちみつ、ブラウンシュガー、またはグラニュー糖 大さじ2杯。
- コーンスターチ - 小さじ2杯のコーンスターチまたは コーンスターチ代替品 ソースを濃くする。
パイナップルチキン
- クッキングオイル - ココナッツオイル 小さじ2 (またはお好みの食用油).
- 鶏もも肉- 1 ポンドの骨と皮のない鶏もも肉を 1 インチのチャンクに切ります。
- 塩コショウ - 小さじXNUMX/XNUMXの塩とコショウ。
- パプリカ - パプリカ小さじ½または パプリカの代用品.
- 赤ピーマン - 1 赤パプリカは種を取り、1cm角に切る。
- パイナップルチャンク - 生または缶詰のパイナップル 1 カップ。
- ショウガ - みじん切りまたはすりおろしたしょうが小さじ1杯または冷凍しょうがキューブ1個 (または 生姜代用).
- ニンニク - にんにくのみじん切り 小さじ1 (クローブ約1個).
- ネギ - ねぎのみじん切り 大さじ1。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 パイナップルチキンの作り方
私はこのレシピが大好きです。なぜなら、ソースがすぐにまとまり、他のすべてがより短時間で調理できるからです。 20 minutes! 始めるには、ナイフ、計量器具、中華なべまたはフライパン、スパチュラが必要です。
このパイナップルチキン4バッチでボリュームたっぷりXNUMX人前! ご飯や麺と一緒に食べるとさらに美味しい!
- ソースを作ります。 小さなボウルに、8オンスのパイナップルジュース、XNUMX/XNUMXカップの醤油、XNUMX/XNUMXカップのホイシンソース、 蜂蜜の2大さじ、コーンスターチ小さじ2杯。 脇に置いてください。
- 鶏肉を味付けします。 大きな中華なべまたはフライパンに小さじ2杯の植物油を中火から強火で熱します。 その間、 シーズン 1 ポンドの鶏もも肉 小さじXNUMX/XNUMXの塩とコショウと小さじXNUMX/XNUMXのパプリカでチャンクに切ります。
- 鶏肉を調理します。 フライパンが熱くなったら、下味をつけた鶏肉を入れる。 ときどきかき混ぜながら、 もうピンクじゃない 調理済み (約6〜8分)。
- 野菜を炒めます。 さいの目に切った赤ピーマン1個とパイナップルの塊1カップを加え、さらに4〜5分間、またはピーマンが柔らかくなるまで調理します. 次に生姜小さじ1とみじん切りにしたにんにく小さじ1を加えて炒める 30 seconds 香りがするまで。
- ソースを濃くします。 用意したソースを鍋に入れて沸騰させます。 1分間、またはソースがつくまで調理します 厚くなる あなたの好みに。
- 付け合わせとサーブ。 火からおろし、ネギ大さじ1を飾り、サーブする.
私は私に仕えるのが好きです パイナップルチキン 山積みのマウンドの上に ジャスミン米. または、試すことができます ココナッツライス さらにトロピカルな味わいに! 楽しみ!
💭 ヒントとメモ
- お好みの野菜炒め ピーマンと一緒にこのレシピに追加できます。 シュガースナップエンドウ、ブロッコリー、ニンジン、ズッキーニなどお好みのものを入れてください!
- 骨なし、皮なしの鶏胸肉を使用できます 鶏もも肉の代わりに。 肉は柔らかくジューシーではありませんが、それでも美味しいです!
- スパイシーな要素を追加するには パイナップルチキンに赤唐辛子フレークをひとつまみソースに加えてみてください!
🥡保管と再加熱
パイナップル チキンが冷めたら、密閉容器に入れて冷蔵庫で最大 3 ~ 4 日間保存できます。
冷凍パイナップルチキン
十分に冷やしたパイナップルチキンを頑丈なフリーザーバッグに入れます. 簡単に保存できるように天板で急速冷凍し、3か月以内にお召し上がりください。
パイナップルチキンの再加熱
再加熱する前に、冷凍パイナップル チキンを冷蔵庫で解凍します。 次に、電子レンジまたはコンロで中火から弱火で温まるまで再加熱します。
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❓よくある質問
いいえ、パイナップル チキンに辛いものはありません。 塩味、甘味、旨味、うま味のバランスが絶妙! 辛味が欲しい方は少し足してください サンバルoelek または赤唐辛子フレークをソースに!
パイナップルチキンの一番人気のおかずはご飯です。 蒸し野菜、麺、ズッキーニの麺も試してみてください。
はい! パイナップルチキンは冷めたら冷凍できます。 フリーザーバッグに入れて空気を抜くだけ。 冷凍で最長3か月間保存でき、冷蔵庫で一晩解凍してから再加熱してください。
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📖 レシピカード
パイナップルチキン
成分
説明書
- 小さなボウルで、一緒に泡だて器で混ぜます 8オンスパイナップルジュース, ¼カップ醤油, 海鮮ソース ¼カップ, 2テーブルスプーンハニー, 2小さじ1杯のコーンスターチ. 脇に置いてください。
- ヒート 2小さじココナッツオイル 中強火で大きな中華鍋またはフライパンで。 そんな中、季節 1ポンドの鶏もも肉 でチャンクに切る 小さじXNUMX/XNUMX、塩こしょうおよび pa小さじパプリカ.
- フライパンが熱くなったら、下味をつけた鶏肉を入れる。 ときどきかき混ぜながら、ピンク色で完全に火が通るまで調理します (約6〜8分)。
- Add 1赤ピーマン および 1カップのパイナップルチャンク さらに4〜5分間、またはピーマンが柔らかくなるまで調理します。 それから加えて 生姜小さじ1 および にんにく小さじ1 30秒以上または香りが出るまで調理します。
- 用意したソースを鍋に入れて沸騰させます。 1分間、またはソースがお好みの濃さになるまで調理します。
- 火から下ろし、飾り付け ねぎ 大さじ1、および提供します。
ノート
- あなたの好きな野菜炒めは、ピーマンと一緒にこのレシピに加えることができます. シュガースナップエンドウ、ブロッコリー、ニンジン、ズッキーニなどお好みのものを入れてください!
- 鶏もも肉の代わりに、骨と皮のない鶏の胸肉を使用できます. 肉は柔らかくジューシーではありませんが、それでも美味しいです!
- パイナップルチキンにスパイシーな要素を加えるには、ソースに赤唐辛子フレークを少し加えてみてください!
- 保存方法: パイナップル チキンが冷めたら、密閉容器に入れて冷蔵庫で最大 3 ~ 4 日間保存できます。
- 冷凍するには:十分に冷やしたパイナップルチキンを頑丈なフリーザーバッグに入れます. 簡単に保存できるように天板で急速冷凍し、3か月以内にお召し上がりください。
- 再加熱するには:再加熱する前に冷凍パイナップルチキンを冷蔵庫で解凍してください. 次に、電子レンジまたはコンロで中火から弱火で温まるまで再加熱します。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
ミュリエル・エロー 言う
12 2023 XNUMX
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
J'espère vraiment que tuprofites! Merci d'avoir visité mon site インターネット。