A ウェッジサラダ シャキシャキとしたアイスバーグレタス、ブルーチーズ、ベーコン、トマトを添えたおいしい前菜またはおかずです。基本的なサイドサラダに匹敵するものはありません 新鮮なレタスの巨大なくし切り おいしいトッピング付き!さらに、お気に入りのドレッシング、チーズ、野菜を使ってカスタマイズするのもとても簡単です。
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どんなメインディッシュにも合う簡単サラダ
A ウェッジサラダ ステーキディナーやバーベキューを始めるのに最適ですが、それだけで素晴らしいランチにもなります。クリーミーな味わいのバランス ブルーチーズドレッシング、ピリッとしたトマト、カリカリの塩味のベーコンはいつでもご馳走になります。
見ることには何かがある たっぷりアイスバーグレタスのサラダ いつものサラダよりも特別に見えるお皿ですが、それは私だけかもしれません。素晴らしいのは、シャキシャキとしたさわやかなウェッジサラダを楽しむのに機会や言い訳が必要ないということです。
この食欲をそそる サラダ 素早くて楽しい簡単なサービスです 副菜!
🥘成分
古典的なウェッジサラダはブルーチーズで作られていますが、それはより分裂的なドレッシングであることが知られています。 もし、あんたが ブルーチーズファンではありません、それでも素晴らしい味になるでしょう 大牧場 or シーザードレッシング その他の砕いたチーズやシュレッドチーズも!
- アイスバーグレタス- 新鮮なアイスバーグレタス 1 個を洗い、乾燥させます。
- ベーコン - 調理して砕いたベーコン 4 枚。
- チェリートマト- さいの目に切ったチェリートマト1カップ。
- チャイブ - 大さじ1のさいの目に切ったチャイブ。
- ブルーチーズドレッシング - ブルーチーズサラダドレッシング 1カップ。私の自家製を使ってもいいよ ブルーチーズドレッシング レシピやお気に入りのブランド!
- ブルーチーズクランブル- 砕いたブルーチーズの¼カップ。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 ウェッジサラダの作り方
この大騒ぎのないアイスバーグレタスウェッジサラダレシピは 混乱するのは難しい。 まな板、牛刀、計量カップ、そして盛り付け用のお皿が数枚必要です。
このレシピは周りを作ります 4人前! より多くの人に提供するために、必要に応じて材料を簡単に増やすことができます。
ステップ1:準備 レタスをXNUMX等分する前に (439グラム)、外側の2〜3層を剥がします。 (またはあなたが素晴らしく、しっかりした、新鮮な葉に達するまでそれ以上)。 その後、 茎のお尻をカウンターにぶつけます または硬い表面。レタスは芯を取り出してXNUMX等分に切ることができます。
ステップ2:スライスして皿に盛ります。 4 つのウェッジ部分をそれぞれサラダ皿に置きます。
ステップ3: トッピングを追加します。 ブルーチーズドレッシング 1カップを分ける ウェッジ間で均等に、 上から霧雨をかけます。次に、各ウェッジに4つのスライスを振りかけます (88グラム) 砕いた、または刻んだクリスプベーコン、1カップ (149グラム) さいの目に切ったチェリートマト、大さじ1 (3グラム) 新鮮なチャイブ XNUMX/XNUMXカップ (33.75グラム) ブルーチーズのクランブル。
ステップ4:お楽しみください。 サラダをすぐに冷やしてお召し上がりください。
🍽️サラダと一緒に何を食べるか
新鮮なウェッジサラダは、のおいしい部分になることができます どんな食事でも!がっつり食べる前に美味しいですよ パン焼きリブアイステーキ, カントリースタイルのポークリブ、または肉たっぷりのメインコース。
A BLTサンド そしてウェッジサラダは私にとって完璧なランチです。実に多彩なレシピですね!楽しむ!
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- 新鮮でパリッとした頭を選ぶ 最高の食感と風味のアイスバーグレタス!
- レタスのくさびは必ず乾かしてください ドレッシングとトッピングが滑り落ちるのを防ぐためにペーパータオルで。
- トッピングをさいの目に切るほど小さくなります、レタスウェッジの上にとどまります。
- ウェッジをフルロードしてください。 クルトンやチーズチップス、スライスした大根、新鮮なネギ、ヒマワリの種、ペピータなど、お気に入りのサラダのトッピングをさらに加えてください。リストは続きます!
- トッピングもご用意できます 24時間前までに冷蔵庫に保管して時間を節約してください!
🥡保存
余った場合は冷凍保存できます。ただし、トマトは放置すると水っぽくなるため、サラダは作り始めが最適です。
密閉容器に入れてそのままお召し上がりください 24-48時間 最良の結果を得るために。
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❔ このサラダを事前に作ってもいいですか?
はい!このウェッジサラダの個々の材料を別々に準備してから、サラダを組み立てることをお勧めします。 提供する直前 レタスが枯れるのを防ぐため。
サラダの材料は、密封できるプラスチック袋または個別の密閉容器に入れて冷蔵庫で保管できます。 アップ24時間 あらかじめ。
❔ ウェッジサラダにはどのようなドレッシングを使用できますか?
ウェッジサラダにはブルーチーズドレッシングが最も一般的ですが、ランチ、シーザー、またはドレッシングを使用することもできます。 他のドレッシング あなたの方が好きです!ブルーチーズが苦手な方は、クランブルをシュレッドチーズに交換することもできます。
❔ このレシピに別の種類のレタスを使用できますか?
アイスバーグレタスがある間、 伝統的な選択 ウェッジサラダの場合は、他の種類のレタスを使用することもできます。ただし、サラダの食感や風味は異なる場合があることに注意してください。
😋もっと安い簡単なおかず!
- カプレーゼサラダ - このおいしいサラダは、フレッシュ トマトのスライス、バジル、モッツァレラチーズ、バルサミコ、オリーブ オイルが特徴です。
- ポレンタ - ポレンタは、サイドディッシュとしてもメインコースとしても使える風味豊かで用途の広い料理です!
- オーブンガーリックブレッド - オーブンで焼いたガーリックブレッドは、どんなディナーにもぴったりです。
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- トマトとご飯 - この南部風のサイドディッシュは、お気に入りのプロテインと組み合わせるのに最適です。
📖 レシピカード
ウェッジサラダ
成分
- 1 アイスバーグレタス
- 4 スライス ベーコン (調理して崩れた)
- 1 カップ チェリートマト (さいの目に切った)
- 1 大さじ チャイブ (さいの目に切った)
- 1 カップ ブルーチーズドレッシング
- ¼ カップ ブルーチーズクランブル
説明書
- あなたを準備する 1ヘッドアイスバーグレタス 外側の2~3層の葉を剥がすことで、 (またはあなたが素晴らしく、しっかりした、新鮮な葉に達するまでそれ以上)。 次に、茎の尻をカウンターまたは硬い作業面に当てます。 芯を抜いてレタスをXNUMX等分します。
- 4 つのウェッジ部分をそれぞれサラダ皿に置きます。
- 霧雨または注ぐ 1カップブルーチーズドレッシング 各セクションの上に刻んだクリスプを加えます 4スライスベーコン、さいの目に切った チェリートマト1カップ, チャイブ大さじ1, ¼カップのブルーチーズが崩れる.
- すぐに冷やしてお召し上がりください。
ノート
- 最高の食感と風味を得るには、新鮮でシャキシャキとしたアイスバーグレタスを選んでください。
- ドレッシングやトッピングが滑り落ちないように、必ずペーパータオルでレタスを乾かしてください。
- トッピングをさいの目に切るほど、レタスのくさびの上にとどまります。
- ウェッジをフルロードしてください。クルトンやチーズチップス、スライスした大根、新鮮なネギ、ヒマワリの種、ペピータなど、お気に入りのサラダのトッピングをさらに加えてください。リストは続きます!
- トッピングは24時間前までに準備して冷蔵庫に保管しておくと時間を節約できます。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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