この ブロッコリーのスロー ピリッとクリーミーなドレッシングでさわやかでさわやかです。 このスローはそのままでも楽しめますし、サンドイッチやラップの盛り付けにも使えます! 必要なのは、いくつかの材料と約 10 分の準備時間だけです。 あなたはものを調理する必要はありません!
クリーミーなブロッコリーのコールスロー レシピ
このクリーミーなブロッコリーのスローは 簡単に おいしい風味がいっぱいです。 野菜がたっぷり入っていて、一口食べるごとにフレッシュさが弾けます!
ブロッコリーニのコールスローは、 質感とサクサク感。 大好きなコールスローとブロッコリーサラダの究極の組み合わせです (もっとおいしいをチェックしてください サラダ レシピ).
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🥘 ブロッコリースローの材料
それだけでかかります 10 minutes 料理の必要なく、スローを作るための材料がいくつかあります。 事前に細かく刻んだ野菜を使用して、準備時間をさらに簡単にすることができます!
- ブロッコリースロー - 12 オンスのブロッコリーのコールスロー (またはすりおろしたブロッコリーの茎).
- 人参 - 刻んだにんじん 1 カップ。
- ブロッコリーニ - ブロッコリー 1束 (刻んだ).
- ギリシャヨーグルト - ギリシャヨーグルト1カップ(またはマヨネーズ).
- ディジョン - ディジョンマスタード 大さじ1 (または ディジョンマスタード 代替案).
- サラダ油 - 小さじ1杯のエキストラバージンオリーブオイル (EVOO) またはお好みのオイル。
- 酢 - アップルサイダービネガー 大さじ2 (または リンゴ酢 代替)。
- 調味料 - 各小さじ¼、塩コショウ(味わう).
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 ブロッコリースローの作り方
この手間のかからないブロッコリーのコールスローは、すぐに作れて、 3の手順! 野菜の下ごしらえには、大きなミキシング ボウル、ラップ、ボックス シュレッダーが必要です。
このおかずは 約6人前. スローをタコスやラップのトッピングとして使用する場合は、さらに広げることができます。
- 予備校 野菜. 12オンスのブロッコリーコールスロー、1カップのニンジン、1束のブロッコリーをみじん切りにして細断します. 次に、すりおろした野菜を大きなミキシングボウルに入れます。
- ソースを作る. 野菜を入れた大きなミキシングボウルに、ギリシャヨーグルト1カップ、ディジョンマスタード大さじ1、オリーブオイル大さじ1、アップルサイダービネガー大さじ2、塩とコショウ小さじXNUMX/XNUMXを加えます。
- 冷やしてサーブする. すべての成分が完全に混ざるまで混ぜます。 次に、ラップで覆い、冷蔵庫で少なくとも 30 分間冷やし、味をなじませてからお召し上がりください。
ブロッコリーのスローは美味しすぎて次は持ってきてと言われてしまいます 夏の料理や持ち寄り! 私の家族は、私の信じられないほど美味しいものと一緒にそれを提供するのが大好きです 焼きバーベキュー鶏もも肉 or ブルーチーズバーガー。 お楽しみください!
💭 ヒントとメモ
- マヨネーズを使用する場合は、必ず良質のブランドを選択してください 最高の味のために。 好きなブランドはヘルマンズ (別名、私の西海岸の食通にとってのベスト フード)、およびデュークの。
- 準備時間を短縮できます あらかじめ刻んだブロッコリーの小花と細かく刻んだニンジンを使用すると、さらに効果的です。
- スローはすぐに食べられますが、冷やして食べるのが一番美味しいです. さらに、冷蔵庫で少し時間を置くと、フレーバーが結婚する時間が与えられます.
🥡保存
ブロッコリーのコールスローを冷蔵庫の気密容器に入れて保管してください 4日まで。 食べる前にかき混ぜてください。
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❓よくある質問
はい! この料理は前もって作るのに最適で、冷蔵庫に保存できます。 ただし、賞味期限は4日程度なので、必要になる前日までに準備しておきましょう。 XNUMX 週間の残り物にも最適です。
クランベリーとナッツをコールスローに加えて、少し甘みを加えるのが大好きです! その余分なクランチのためにピーマンを試すこともできます! お好みの野菜を加えてどうぞ!
はい、もちろんです! 食物繊維、天然の抗酸化物質、ビタミンが豊富に含まれています。 ブロッコリー自体は、食物繊維、カルシウム、カリウムの優れた供給源です。
🥗 よりおいしいサラダとスロー
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📖 レシピカード
ブロッコリースロー
成分
- 12 oz ブロッコリースロー (またはすりおろしたブロッコリーの茎)
- 1 カップ 人参 (細断)
- 1 束 スティックセニョール (大まかにみじん切り)
- 1 カップ ギリシャヨーグルト (またはマヨネーズ)
- 1 大さじ ディジョンマスタード
- 1 小さじ1杯 オリーブオイル (エキストラバージン)
- 2 大さじ リンゴ酢
- ¼ 小さじ1杯 それぞれ、塩こしょう (味わう)
説明書
- 野菜をみじん切りにし、すべての材料を大きなミキシング ボウルに加えます。
- すべての成分が完全に混ざるまで混ぜます。
- サーブする前にラップで覆い、少なくとも30分間冷蔵して味を溶かします.
ノート
- マヨネーズを使用する場合は、最高の風味を得るために必ず高品質のブランドを選択してください. 好きなブランドはヘルマンズ (別名、私の西海岸の食通にとってのベスト フード)、およびデュークの。
- あらかじめ刻んだブロッコリーの小花と細切りのニンジンを使用すると、準備時間をさらに短縮できます.
- スローはすぐに食べられますが、冷やして食べるのが一番美味しいです。 さらに、冷蔵庫で少し時間を置くと、フレーバーが結婚する時間が与えられます.
- 保存するには: ブロッコリーのコールスローを密閉容器に入れて冷蔵庫で最大 4 日間保存します。 提供する前にかき混ぜます。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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