この単純な クロックポットクリーミーハムポテトスープ いつも家族のお気に入りの群衆である心のこもった、快適なディナーです-それが提供されるどんな夜でも喜ばせてください！ あなたのスロークッカーで正しく作られました、これ 退廃的にクリーミーなスープ やわらかいポテトと香ばしいハムがたっぷりで、濃厚な生クリームとサワークリームで仕上げています！
クロックポットクリーミーなハムポテトスープは、コクがあり、ボリュームたっぷりで、平日の食事にぴったりです！
シンプルで満たされたスープは、その週に作るのが好きなもののXNUMXつです。 おいしいスープがたっぷり入った壷に帰るのに勝るものはありません。 家全体の匂いがすごい!
私のクリーミーなハムポテトスープは、ボリュームたっぷりのポテトと野菜を塩辛くておいしいハムと風味豊かなチキンブロスで調理します。 そして、スープが完璧に調理されると、甘美な生クリームとサワークリームで仕上げられます。 サワークリームが追加されます 豊かなクリーミーさの余分な層 それはジャガイモをとてもよく補完します！
クロックポットクリーミーなハムポテトスープは、おいしい、充実したディナーです。 料理する時間があまりない人に最適！ この簡単な食事は準備するのに約15分しかかかりません。 じゃがいも、野菜、ハムを前もって簡単に切ることができるので、忙しい朝にこのスープをすばやく一緒に投げることができます！
❤️なぜあなたはこのレシピを好きになるでしょう！
味わいいっぱい！ 香ばしいキューブハムは、このスープが 濃厚な味わいがたっぷり詰まっています!
いつも人気！ 私の家にはめったにポテトスープの残り物はありません！ これは いつもとてもおいしい!
ハンズオフディナー！ このスープは クロックポットで作られました、だからあなたは一晩中熱いストーブの上に座る必要はありません！
🥘成分
私のクリーミーなハムポテトスープは、食料品店で簡単に見つけることができる非常にシンプルな材料を使用しています！ The 見つけやすい材料 その味であなたを驚かせるスープを作りましょう！
- 4ポンドのラセットポテト– じゃがいもは皮をむく必要はありませんが、皮をむく必要があります さいの目に切る前にきれいにこすり洗い。 4ポンドのジャガイモは約8カップに相当します。
- 16オンスの立方体ハム– かき集めた、調理済みのハム このレシピをとても簡単にします!
- にんじん1カップ– このレシピのためにニンジンをスライスしてください！ にんじん1カップは 大きなにんじん約2本.
- セロリ1カップ– セロリのカップは約2本の茎です。 あなたはできる セロリをスライスまたはチョップ、あなたの好みに応じて！
- ½カップイエローオニオン– これについて 中型玉ねぎ1個、さいの目に切った。 必要に応じて、白玉ねぎも使用できます！
- 調味料 - に このスープを味付けする、塩コショウ小さじXNUMX/XNUMXを使用します！ ガーリックパウダー小さじXNUMX/XNUMXも使用します。
- 4カップのチキンブロス– 4カップはに相当します XNUMXつの標準カートン チキンスープの。 ブイヨンキューブやお湯に溶かしたペーストも使えます （私はBouillonブランドよりも優れているのが好きです）。
- 1¼カップのヘビークリーム– 使用することもできます ハーフ＆ハーフまたはミルク このスープをクリーミーにするために！ （ノートを参照してください）
- 1½カップのサワークリーム– が大好き 余分な豊かさと風味 サワークリームがこのスープを与えます！ ここでは、通常または低脂肪のサワークリームを使用できます。
🔪ステップバイステップの説明
My 作りやすい クリーミーなハムポテトスープは、クロックポットまたはスロークッカーで完璧に調理されます。 まな板をつかんで始めましょう！
- スロークッカーに材料を追加します。 あなたに クロックポットまたはスロークッカー、4ポンドの洗った、立方体のラセットポテト、16オンスのさいの目に切った、立方体のハム、1カップのスライスしたニンジン、1カップの刻んだセロリ、4/XNUMXカップのさいの目に切った黄玉ねぎ、XNUMXカップのチキンブロス、および調味料を追加します （塩コショウ小さじXNUMX/XNUMXとガーリックパウダー小さじXNUMX/XNUMX）。
- スロークッカースープ。 次に、壷またはスロークッカーの蓋をします。 次に、調理するように設定します 高は4時間、低は7〜8時間.
- マッシュポテト。 じゃがいもが柔らかくて調理されたら、じゃがいもマッシャーを使って、柔らかくなったじゃがいもの大部分を手が届くまでつぶします 希望の一貫性.
- スープを仕上げます。 希望のコンシステンシーに達したら、1¼カップのヘビークリームと1½カップのサワークリームを滑らかになるまでかき混ぜます。 その後、調理を続けます さらに10〜15分 サーブする前に強火で。
このクロックポットのクリーミーなハムとポテトのスープは、とても暖かくて心地よいディナーです。 私はこのスープに新鮮なみじん切りのチャイブ、ネギ、または 少しでも細かく刻んだチェダーチーズ!
そのままお召し上がりください、 または入札で オートロール ディップ用！ 楽しみ！
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- あなたのポテトマッシャーは、さいの目に切ったハムの部分を、たとえあったとしても、あまりマッシュしません！ じゃがいもをマッシュアップしてクリーミーに仕上げるのが大好きですが、そのままにしておくこともできます！
- クリームを使わない場合は、スラリーでスープを濃くしてください！ どんなミルクでも効く （全体、2％、1％、またはスキム） しかし、私は中力粉またはコーンスターチのスラリーで増粘することをお勧めします。 スラリーを作るには、コーンスターチ大さじ1または小麦粉大さじ2を等量の冷水と混ぜ合わせます。 滑らかになるまで泡だて器で泡立て、必要に応じて繰り返して、希望の厚さにします。
- 必要に応じて、前日にジャガイモを立方体にすることができます！ 洗って、必要に応じて皮をむき、ジャガイモを立方体にしてから、冷水の容器に入れます。 容器に蓋をして、最大1日間冷蔵してから、クロックポットでスープを作ります。
- 乳製品が手に入らない場合は、このスープを乳製品なしにすることができます！ 生クリームとサワークリームの代わりに、無糖の全脂肪ココナッツミルクをXNUMX缶入れてください。 煮込んだ後、味わうことをお勧めします。スープを出す前に、濃くするために塩やコーンスターチ、小麦粉のスラリーがもっと必要かどうかを確認します。
🥡保管と再加熱
このクリーミーなハムポテトスープは冷蔵庫に保管されます 3〜4日間 適切に保管すると！ スープを密閉容器に移し、スープが室温に冷えたらすぐに冷蔵してください。
このポテトスープを冷凍することはお勧めしません！ スープが溶けると、じゃがいもと乳製品の食感が 分離して粒子が粗くなる可能性があります。 ただし、スープを冷凍したい場合は、密閉容器に移して1ヶ月以内で冷凍できます！
クリーミーなハムポテトスープの再加熱
このスープは鍋の中で素晴らしく再加熱します ストーブの弱火で！ スープが完全に再加熱されるまで、頻繁にかき混ぜてください。 必要に応じて、スープを薄くするためにチキンブロスまたはミルクを少し追加することができます。
電子レンジで簡単に再加熱することもできます！ サービングをボウルにすくい取り、次に 1分間隔で再加熱します、完全に温まるまでその間にかき混ぜます。 電子レンジでの飛び散りを防ぐために、スープの上にペーパータオルを置くことをお勧めします！
🥣その他の優れたスープ
📋レシピ
クロックポットクリーミーハムポテトスープ
成分
説明書
- 立方体のジャガイモ、さいの目に切った調理済みハム、ニンジン、セロリ、タマネギ、塩、コショウ、ガーリックパウダー、チキンブロスをクロックポットまたはスロークッカーに追加します。4ポンドのラセットポテト、 16オンスのキューブハム、 にんじん1カップ、 セロリ1カップ、 黄玉ねぎXNUMX/XNUMXカップ、 小さじXNUMX/XNUMX、塩コショウ、 ガーリックパウダー小さじXNUMX/XNUMX、 4カップチキンスープ
- 蓋を閉め、高火で4時間、または高火で7〜8時間調理するように設定します。
- ジャガイモが柔らかくて調理されたら、ポテトマッシャーを使用して、柔らかくなったジャガイモの大部分を希望の粘稠度になるまで粉砕します。
- 生クリームとサワークリームを滑らかになるまでかき混ぜてから、強火でさらに10〜15分間調理を続けてから、お召し上がりください。1¼カップの生クリーム、 1½カップのサワークリーム
あなたが必要とするかもしれない機器
ノート
- あなたのポテトマッシャーはさいの目に切ったハム片をマッシュしません （たとえあったとしても、それほど多くはありません）.
- どんなミルクでも効きます （全体、2％、1％、またはスキムミルク） しかし、中力粉またはコーンスターチのいずれかのスラリーでスープを濃くしたい場合があります。 大さじ1のコーンスターチまたは小麦粉を等量の冷水と滑らかになるまで混ぜます。 スープに泡だて器で入れます。 必要な厚さになるまで、必要に応じて繰り返します。 *コーンスターチと同じ結果を得るには、通常2倍の小麦粉が必要であることに注意してください。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
リン・ニッチェ 言う
あまり良くないかもしれませんが、使用するサイズのスロークッカーが見つかりませんでした。 3.5Lは小さすぎますか？
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
こんにちはリン、ここ米国の標準スロークッカーは 6 ～ 7 クォートで、3.5L スロークッカーの約 XNUMX 倍のサイズです。 小さめのスロークッカーの場合は、レシピを半分に減らすことをお勧めします。 質問してくれてありがとう！
マイクB、 言う
初めてこの料理を作るだけです。 私はほとんどのスープとシチューにブイヨンペーストよりも優れたものを使用しました！ 何年にもわたって、ペーストを使用するとそれ自体が塩辛いことがわかりました！ だから、ブイヨンペーストを使うときは塩を一切加えません！
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
聞いたよ！ スープやシチューのようなフレーバーを作るときはすべてを組み合わせて、すべてが「結婚」する機会があった後に調味料を仕上げることを好みます。 スープをお楽しみください！