この健康 デトックスキャベツスープ 新鮮な野菜と有益な抗酸化物質がいっぱいで、それに加えてビーガンで、安価に作ることができ、とてもおいしいです! それだけでなく、この風味豊かなキャベツのスープは素晴らしい軽いランチやディナーになります! 低脂肪、低カロリー、高繊維で、好きなだけ食べられると言っていましたか?
ヘルシーなデトックスキャベツスープ
「キャベツスープダイエット」はしばらくの間大流行していましたが、約束された魔法の瞬間的な減量は真実ではありませんでした。 しかし、デトックスキャベツのスープ自体は 信じられないほど美味しい、そしてそれは奇跡的にポンドを溶かすことができないかもしれませんが、それはあなたの体がするのを助けます チップトップ形状で機能!
この 風味豊かな野菜スープ 低カロリーであるだけでなく、ビーガンやベジタリアンにやさしく、有益な抗酸化物質が豊富で、簡単かつ安価に作ることができます! でも、好きなのは好きなだけ食べられることです。 罪悪感なし!
🍲このスープが機能する理由
キャベツのスープだけではありません 軽くて健康的、しかしキャベツ自体は利尿作用があります。 つまり、キャベツは体から余分な毒素や水分を取り除くのに役立ちます!
このスープは消化しやすいので、体が結腸をきれいにするのを助けます。 キャベツは肝臓に役立つので 硫黄が豊富 毒素を分解するのに役立ちます!
このスープは、言うまでもなく減量を目的としたものではありませんが (それはですが 低カロリー そして、このスープで他の健康的な食品を選択すると、その結果になる可能性があります)、それはするのに最適な方法です 工場であなたの体をリセットします 休暇の後、あなたが少し膨満しているとき、または単に全体的に素晴らしいとは言えないと感じているときはいつでも。
でも交換 XNUMX日XNUMX食 キャベツのスープであなたの体は利益を享受するのに十分です!
🥘成分
全 新鮮な野菜がたくさん このキャベツデトックススープで! 時間を節約したい場合は、いつでも事前に切り刻むことができます (*ノートを参照してください)。
- オリーブオイル - 大さじ1、エクストラバージンオリーブオイル (EVOO) が好ましいです。
- ニンニク - 小さじ1、細かく刻んだ。
- 生姜 -小さじ1杯、細かく刻んだ。
- タマネギ - みじん切りにした½カップ。
- セロリ - 2つのリブ、さいの目に切った。
- 人参 - みじん切りにんじん2本。
- 赤ピーマン - ½コショウ、さいの目に切った。
- キャベツ - 1½カップ、みじん切り (または緑のキャベツの小さな頭の約XNUMX/XNUMX).
- さいの目に切ったトマト- 14.5オンスの缶、または小柄なさいの目に切ったものは排出されません。
- 塩 - 味わうにはティースプーン2杯以上。
- 野菜ストック- 6カップ。
- ローリエの葉 -2つの月桂樹の葉。
- ドライバジル - 小さじ1杯の乾燥バジルまたはイタリアンシーズニング。
- 赤唐辛子フレーク- 小さじ1杯。
- コショウ - 小さじ1杯。
*材料、量、手順については、以下のレシピカードを必ずご覧ください。*
🔪 説明書
このレシピ全体の中で最も時間のかかる部分は、野菜を切り刻んでさいの目に切ることです。その後は そよ風です! 野菜用のナイフとまな板、大きなソースパン、攪拌用のスプーンまたはヘラが必要です。
- ソテー。 大きな鍋にオリーブオイル大さじ1を中火から強火にかけます。 にんにく小さじ1と生姜小さじ1を加えて炒める 30 seconds。 次に、刻んだ玉ねぎの½カップを追加し、さらにXNUMX分間炒めます。
- クック。 セロリのさいの目に切ったリブ2つ、中程度にみじん切りにんじん2つ、さいの目に切った赤ピーマンの½を追加します。 のために調理する さらに3〜4分、 時々かき混ぜながら。
- Add。 次に、14.5オンスのさいの目に切ったトマトの缶にジュースと調味料を注ぎます (塩、コショウ、乾燥バジル、砕いた赤唐辛子フレーク)。 刻んだキャベツを加えてかき混ぜます。
- 煮る。 6カップの野菜ストックを注ぎ、2つの月桂樹の葉に入れます。 スープを沸騰させ、火を弱め、火にかけます 20分間煮ます。
- サーブ。 終わったら火から下ろし、かき混ぜて月桂樹の葉を見つけます。 月桂樹の葉を捨て、熱いうちにデトックススープを出します。
このスープは おいしい分厚い、ただし、必要に応じて滑らかになるまでブレンドすることもできます。 それは、曜日を問わず、素晴らしく軽いランチやディナーになります。 楽しみ!
💭 ヒントとメモ
- 準備時間を節約するには 事前に野菜を切り刻んで冷蔵または冷凍することができます (冷凍キャベツは最大1〜2ヶ月で使用する必要があります)。
- たんぱく質を追加したい場合、豆腐、豆腐、鶏肉の細切り、牛ひき肉など、お好みで追加できます。
- 保存: 冷蔵庫の中ではキャベツの汁が長持ちします 5日まで。 冷凍庫の袋に入れて個々の部分を冷凍します 3ヶ月まで。 冷蔵庫または温水で解凍し、ストーブの上または電子レンジで再加熱してから食べてください。
😋もっとおいしいスープレシピ!
📖 レシピカード
デトックスキャベツスープ
成分
- 1 大さじ オリーブオイル
- 1 小さじ ニンニク (みじん切り/細かく刻む)
- 1 小さじ 生姜 (みじん切り/細かく刻む)
- ½ カップ タマネギ (みじん切り)
- 2 リブ セロリ (さいの目に切った)
- 2 ミディアム 人参 (みじん切り)
- ½ 大 赤ピーマン (さいの目に切った)
- 14.5 oz 切り刻まれたトマト (または小柄なさいの目に切った、排水しないでください)
- 1 小さじ1杯 ドライバジル (またはイタリアンシーズニング)
- 2 小さじ1杯 塩 (味わう)
- 1 小さじ1杯 コショウ
- 1 小さじ1杯 粉砕した唐辛子フレーク
- 1½ カップ キャベツ (みじん切り)
- 6 カップ 野菜ストック
- 2 全体 ローリエの葉
- 2 大さじ リンゴ酢 (オプション)
- 1 大さじ レモン汁 (オプション)
説明書
- 大きな鍋にオリーブオイルを入れて中火にかけます。みじん切りを加えます ニンニク 小さじ1 そしてみじん切りにした 生姜 小さじ1 フライパンに入れて30秒炒めてから、みじん切りにしたものを加えます タマネギXNUMX/XNUMXカップ さらに1分間、または香りが出るまで炒めます。
- みじん切りしたものを加えます 2リブセロリ, 中型にんじん2本, ½大きな赤ピーマン を鍋に移し、さらに3〜4分間煮ます。
- 次に缶詰を加えます 14.5オンスダイストマト (排水しないでください!) と調味料 (2ティースプーンの塩, コショウ小さじ1, 小さじ1砕いた赤唐辛子フレーク, 小さじ1乾燥バジル)。キャベツを加えてから注ぎます 6カップ野菜ストック、追加 月桂樹の葉2枚. *必要に応じて、この時点でオプションのアップルサイダービネガーとレモンジュースを追加します。
- 次に、スープをかき混ぜて沸騰させます。 弱火にして20分煮ます。
- 終わったら火から下ろし、提供する前に月桂樹の葉を取り除きます。
ノート
- 準備時間を節約するために、事前に野菜を切り刻み、冷蔵または冷凍することができます (冷凍キャベツは最大1〜2ヶ月で使用する必要があります)。
- スープに余分なタンパク質が必要な場合は、豆、立方体の豆腐、細切りまたはグリルした鶏肉、牛ひき肉、キルバサなど、好きなものを追加できます。
- 冷蔵庫の中では、キャベツのスープは最長5日間持続します。 冷凍庫バッグまたは冷凍庫保管容器内の個々の部分を最大3か月間凍結します。 再加熱する前に、冷蔵庫または温水で解凍してください。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
メアリー 言う
このレシピのバジルの量を明確にしてください。このページのある場所では、材料にバジル小さじ 1 と記載されていますが、材料リストには大さじ 1 と記載されています。
情報を感謝します。
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
間違えて申し訳ありませんが、乾燥バジルまたはイタリアンシーズニング小さじ1杯です。お役に立てば幸いです。修正できるようエラーをご指摘いただきありがとうございます。 - また、乾燥バジル小さじ1、または新鮮なバジル大さじ1。
シャワンダ・レア 言う
とても美味しいので味は最高です。
ジョンB. 言う
このスープが最高に美味しいんです!キャベツを丸ごと1個使い、さらに1クォートのスープ、大さじ3杯ほどのトマトペーストを加え、その他すべてを2倍にして2回分のバッチを作りました。また、約8オンスのアンドゥイユソーセージ(素晴らしいスモーキーな風味)と、別のレシピで残った数オンスのパンチェッタも加え、最初にそれを調理してから、ニンニクと玉ねぎを加えました。ああ、残りのエシャロットをさいの目に切って玉ねぎと一緒に投げました。冷蔵庫の中で古くなったものを使い切るのに最適な方法です。塩は半分しか使いませんでした。とてもたくさんの風味があるので、実際にはあまり必要ないと思いますが、必要な場合は、いつでもテーブルで追加できます。ここアラバマ州北部に座って、キッチンの窓の外に降る雪を眺めていると、このスープを作って本当によかったと思います。ありがとう、アンジェラ!
コテージ 言う
美味しい。キルバサ追加しました。また作ります。私の新しいスープのレシピ。ありがとう!
ジェニファー 言う
このスープが気に入りました。 とてもシンプルでおいしいです。 角切りトマトの代わりに、大きめのクラッシュトマト缶を使いました。 赤唐辛子のフレークを除いて、酢とレモンも加えました(私にはスパイスはありませんでした)。 これは私にとっては行き先です。 次回はロティサリーチキンを追加しますが、野菜だけでとても気に入りました。 共有してくれてありがとう。
セロリを言わない 言う
私は野菜にとてもうるさいので、セロリとトマトとニンジンを液状になるまで混ぜてスープに加えられないかと考えています。 ここでの犯人はセロリで、言葉は悪いですが、セロリを食べると吐き気がしてしまいます。 角切りのトマトとニンジンをスープに追加して使用しますが、そうすることでカロリー数は大幅に変わりますか?
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
セロリとニンジンのカロリーの差はほとんどないので、ぜひ食べてみてください。 参考までに、みじん切りトマト1カップは32カロリーですが、セロリ14カップは1カロリーです。
ディーC。 言う
とても美味しくて簡単で健康的なスープです! 肉好きも大満足! 調味料にターメリックとオレガノを小さじXNUMX杯ずつ加え、キャベツのトマトソース煮が大好きなのでトマトペーストを大さじXNUMX、XNUMX杯加えました。 美味しく出てきました。 作るのは今回でXNUMX回目でした。 今では定番間違いなし! 共有してくれてありがとう!
ヘレナ 言う
Jag är mer hangrig efter jag har ätit en partial soppa. 🤔
「スープを少し食べた後は、もっとお腹がすいた。」
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
Det är lågkalori, prova en andra 部分. 🙂
「低カロリーですので、XNUMX杯目お試しください^^」
Lヘップ 言う
ラブラブラブラブこのレシピ!!!
私の XNUMX 代の息子も大好きで、私の「肉とポテト」の夫も大好きです。
だから、それは確かに何かを言っている!
ジョアン 言う
本当においしいデトックス スープのベース レシピです。 スパイシーなメキシカントマトソースの小缶半分を加えました。 それをした後、砕いた赤唐辛子は必要ありませんでした. また、XNUMXつの大きな皮のない鶏の胸肉(タンパク質用)をスープに追加し、調理した後、それらを取り出し、冷却し、細断してスープに戻しました.
質問がありますが、完全に見過ごしていたのかもしれません。 栄養情報は表示されていますが、XNUMX 食分に何を使用しているかわかりませんでした。 栄養価につながるサービングサイズとして使用しているものを教えてください. 素晴らしいレシピをありがとう!
匿名の 言う
私のコメントに5つ星を与えることを意味しました!
-アンマリー
アンマリー 言う
美味しい! 休暇後のリセットでこのレシピを試してみましたが、うまくいきました。 私は非常に重い食事(およびお菓子)を食べていたので、体を少し浄化し、良い食べ物と腸を癒す成分で新たに始めたいと思っていました.
次回は、赤唐辛子フレークをダイヤルダウンする可能性があります. 赤唐辛子フレーク小さじ1は私にとってかなり辛いので、小さじ1/4が理想的だったと思います. でも、とにかく美味しくて、キックが追加されたにもかかわらず、私は数秒も行きました!
ダナ 言う
うまい! ビネガーとレモンを追加しました。
ヌリフェムンニ2.0 言う
このスープは初めて作りました。 とても美味しくて栄養価が高いです。 レシピ通りに作ってみました。 この時点でスープを持っているのは私だけなので、提案どおり(約1/1)、すぐにフリーザーバッグにいくつか入れたので、無駄にする可能性はありませんでした. 翌日はさらに美味しくなりました。 今週は肉を食べない週で、スープは一皿でお腹がいっぱいになる素晴らしいアイデアだったので、肉を追加しませんでした。 レシピありがとう!
バーブ 言う
本当においしいスープ、減量とデトックスに役立つかどうかわかります🙂指が交差しました!