ハロウィンブラウニー

ボーマン ハロウィンブラウニー ハロウィンカラーのガナッシュと甘いキャンディーで、リッチでふわふわ、贅沢な、そして特別なお祭り気分を味わいましょう！ 作るのは簡単で、子供たちにとって完璧なベーキングアクティビティで、信じられないほどおいしいです。 次回のハロウィーンパーティーでこれらを提供し、消えていくのを見てください!

楽しいハロウィンブラウニーとキャンディー

ハロウィンはとても楽しい休日なので、私はいつもできるだけたくさんのお祝いのお菓子を作るようにしています。 Reese's Pieces ハロウィンクッキー, ハロウィンのベイクドチーズミイラ、 ハロウィン三日月ロール魔女帽子 は私の最近のお気に入りのいくつかですが、これらの濃厚なブラウニーも間違いなくリストに入ります。

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• 楽しいハロウィンブラウニーとキャンディー
• 🥘 ハロウィンブラウニーの材料、注意点、代用品
• 🔪 ハロウィンブラウニーの作り方
• 💭 ヒントとメモ
• 🥄 先取りオプション
• 🥡保存
• ❓よくある質問
• 📖 レシピカード
• 💬 レビュー

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🥘 ハロウィンブラウニーの材料、注意点、代用品

必ず必要になります 食料品店を経営させる 楽しいデコレーションと色とりどりの溶けるチョコレート。 ただし、この時期はすべてが簡単に見つかるはずです。

ブラウニーの材料

• バター - 溶かして少し冷ましたバター 1 カップ。
• ココナッツオイル - ココナッツオイル 大さじ2（またはお好みの食用油).
• シュガー - 白いグラニュー糖 1 XNUMX/XNUMX カップ。
• ブラウンシュガー - ブラウンシュガー1カップ、パック入り。
• 卵 - 室温に戻した大きな卵 4 個。
• バニラ - バニラエッセンス 大さじ1（または使用 バニラエッセンス代替品).
• 小麦粉 - 万能小麦粉 1 カップ、スプーンで平らにならす。
• ココアパウダー - 無糖ココアパウダー 1カップ
• チョコレートバー （任意) - チョコレートをさらに加えるには、1.55～2オンスのミルクチョコレートまたはセミスイートチョコレートバーをすりおろして生地に混ぜます。

ガナッシュの材料

• 溶けるウエハース - 黒、オレンジ、白の溶けるウエハースがそれぞれ XNUMX/XNUMX カップ必要になります。 これらの色は、ハロウィンの頃にお菓子作りの通路で比較的簡単に見つけられるはずです。 見つからない場合は、オンラインで注文するか、白い溶けるウエハースを使用して食品着色料を加えてください。
• ヘビーホイップクリーム - 生クリーム 3/XNUMX カップを加熱し、XNUMX 等分します。

キャンディートッピング材料

• リースのピース - Reese's Pieces XNUMX/XNUMXカップ。
• リースのピーナッツバターカップ - ミニリースピーナッツバターカップ XNUMX/XNUMX カップ。
• ピーナッツバターチップス - ピーナッツバターベーキングチップ XNUMX/XNUMX カップ (チョコレートチップの隣にあります).
• オレンジサンディングシュガー - 追加の装飾に。
• キャンディーアイズ - さまざまなサイズのキャンディーアイを手に入れて、少し不気味な効果を与えましょう！

*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*

🔪 ハロウィンブラウニーの作り方

このおいしいブラウニーを作るには、ブラウニー自体、カラフルなガナッシュ、そしてキャンディーのトッピングの 3 つの部分があります。 これらはすべて非常に素早く簡単に実行できます。 子供たちに手伝ってもらいましょう！

9x13のグラタン皿、計量器具、ミキシングボウル、ふるい、シリコンスパチュラが必要です。

これらのハロウィーンブラウニーのバッチは、 18小節にカット、ただし、必要に応じて大きくしたり小さくしたりしてください。

ブラウニー生地を混ぜる

ステップ 1: 予熱します。 オーブンを350°Fに予熱します（175℃/ガスマーク4) 9x13 グラタン皿に焦げ付き防止クッキング スプレーを軽く吹きかけます。 必要に応じて、パンの内側にクッキングシートを張り出すこともできます。

ステップ2: 混ぜます。 スタンドミキサーまたはミキシングボウルを使用して、1カップ（227グラム）バター 大さじ2（30ミリリットル) ココナッツオイル、1 XNUMX/XNUMX カップ (250グラム) 砂糖、1 カップ (220グラム）ライトブラウンシュガー、小さじXNUMX/XNUMXの塩。

ステップ3: 組み合わせる。 大きめの卵4個を加えます（200グラム）と大さじ1（15ミリリットル）のバニラエッセンスを加えてかき混ぜます 徹底的に組み合わせました。

ステップ 4: 乾燥材料を加えます。 ボウルの上のザルを使用して、1カップ（125グラム中力粉 ) と 1 カップ (86グラム) の無糖ココアパウダーを、濡れた材料の入ったボウルに直接入れます。 次に、シリコン製のスパチュラを使って、 すべてを一緒に折り畳む 生地を混ぜすぎずに。

ステップ6：チョコレートを加えます。 オプションの1.55オンス(44グラム） チョコレートバー、 それを生地に折り込みます スパチュラで。

ブラウニーを焼く

ステップ7：焼きます。 天板をオーブンに移動し、350°Fで焼きます (175℃/ガスマーク4) 35〜40分間、またはつまようじを中心に刺して取り外せるようになるまで 濡れた生地は付けずに。

ステップ8: 冷却します。 ブラウニーをオーブンから取り出し、少なくとも15分間冷ましてから、ワイヤーラックに移して完全に冷まします。

ガナッシュを準備する

ステップ 9: 準備します。 各色の溶けたウエハースを 別のボウル (黒のメルティングウエハース、オレンジのメルティングウエハース、および白のメルティングウエハース 各 56.5/XNUMX カップ (XNUMX グラム)).

ステップ 10: 加熱します。 XNUMX/XNUMXカップを温めます（79ミリリットル) 生クリームを電子レンジで完全に固まるまで加熱します。 泡立ち始めたばかりです。

ステップ11：注ぐ。 生クリームを3等分に分けます（各大さじ1 + 小さじ1 XNUMX/XNUMX）それを、溶けたウエハースの入った各ボウルに加えます。

ステップ 12: 溶かします。 組み合わせてみよう 1分間座ってください、ウエハースが完全に溶けるまで各色をかき混ぜます。

ステップ 13: 渦巻きます。 冷めたブラウニーの上に、さまざまな色のガナッシュを少量加えます。 このデザインをそのままにすることも、つまようじを使用して ゆっくりと色を混ぜ合わせます。

トッピングを追加する

ステップ14: 飾ります。 リースのピース、ミニリースのピーナッツバターカップ、リースのピーナッツバターチップ、オレンジサンディングシュガーとキャンディーアイをそれぞれXNUMX/XNUMXカップずつ散らします。 ブラウニーの上に。

ステップ15：サーブします。 ガナッシュが固まったら、スライスしてお召し上がりください。

💭 ヒントとメモ

• 追加のふわふわブラウニーには、 たった30分ほど焼きます。 固まるまで十分な時間をかけて冷却してください。
• もっとケーキっぽいブラウニーが欲しいなら、調理時間を40分近くに増やします。
• あなたのお気に入りのハロウィンキャンディーを追加してください トッピングとして！ プレッツェル、スプリンクル、または砕いたクッキーも素晴らしい選択です。
• キャンディーアイを配置する場合、手が完全に乾いていることを確認してください。そうしないと目の黒い部分が汚れてしまいます。

🥄 先取りオプション

これらのブラウニーは指示どおりに準備し、完全に冷まします。 それらを冷蔵庫に入れます 密閉容器 (クッキングシートを使って層を区切る）必要に応じて最大 2 日間。 

🥡保存

これらのおいしいブラウニーは室温で最大 4 日間保存できますが、必ず密閉容器に入れてください。 

これらのブラウニーを提供する屋外イベントがある場合は、先に進んでください。 クーラーの中に保管してください 提供する準備ができるまで。 炎天下に置いておくと、ガナッシュやキャンディーが溶け始めることがあります。

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❓よくある質問

📖 レシピカード