これらの作りやすいハニーケーキは、おいしいハチミツの風味が詰まっていて、キャラメル化されたハチミツの端がカリカリになっています！ 濃厚なオレンジとハチミツのスパイスの香りがあなたの家を満たし、いつ焼いて出しても心をつかみます！
これらのおいしいハニーケーキは、誰もが愛する楽しい風味豊かな御馳走です！
このハニーケーキのレシピは、ブログに必ず登場するはずです。 後でではなく早く考えましたが いよいよここにあり、とても良いです！ 私は絶対に蜂蜜が大好きです、そしてすべてのものは蜂蜜で焼かれます、そしてあなたもこれらを愛することを願っています！
昨年、友人がこれらを要求しました ハンドヘルドサイズ RoshHashanahのハニーケーキ （フロスティングを除く）。 私は送金するのに十分な量を作り、家族が楽しめるようにいくつかを保存しました。
誰もが絶対に味について絶賛しました。 どれだけ素晴らしい味が詰まっているのか忘れてしまったなんて信じられませんでした 私の好きなハニーケーキのレシピ!
ミニカップケーキバージョンは、標準のローフパンスライスハニーケーキ、またはバントパンベイクドケーキとは少し異なります。 個々のサイズのサービングへのボーナスは、あなたがそれぞれのハニーケーキの周りに楽しくハニーキャラメル化された表面積を持っているということです。 サクサクしたエッジがたっぷり楽しめます、これはケーキの最高の部分です！
❤️なぜあなたはこのレシピを好きになるでしょう！
作りやすい！ これらのおいしい、蜂蜜で甘くしたケーキは 信じられないほど簡単に混同できます、オーブンに入れて、シンプルなハニードリズルまたはフロスティングをトッピングしてお楽しみください。 ヤム！
とても風味豊か！ ほんの少しで シンプルで定番のパントリー食材 たくさんの味が詰まった小さなケーキが作れます！
それらのカラメルエッジ！ 私はそれを十分に言うことはできません、ミニハニーケーキの端は死ぬことです！ もちろん、パンやバントパンでハニーケーキを焼くのはまだおいしいですが、これらは 最高の万能ハニーケーキの私の頼みの綱!
🥘成分
主要なベーキング材料、蜂蜜、スパイス、オレンジジュース、コーヒー、またはお茶を集めて、準備をします。 あっという間にこれらのケーキをお楽しみください!
- すべての目的小麦粉 -ほとんどのベーキングでケーキの大部分と主食の材料。
- ベーキングパウダー＆重曹 -ケーキの発酵には、これらのベーキングステープルの両方が必要になります 完璧な質感と上昇のために.
- 塩 -ピンチするだけ すべてのおいしい味を強調する ハニーケーキが甘すぎないようにします。
- ココナッツオイル -使用できます お好みのオイルまたはバター （またはアップルソース）、でも私はベーキング用のココナッツオイルが大好きです。
- 蜂蜜 - 一つ 必須成分 ハニーケーキでね！
- 糖 -グラニュー糖と黒糖を混ぜて使います 最高の食感と風味のために 私のミニケーキで。
- 卵-これらのケーキを作るのにたったXNUMX個の卵 完璧に集まる.
- バニラ抽出物 -これは風味を加える成分のXNUMXつですが また高くなります 素晴らしい食材の味もすべて。
- オレンジジュース （またはコーヒー、または濃いお茶） -完璧な量の柑橘系のフレーバーを追加します。 あなたが他のものを選ぶなら おいしい紅茶 私のXNUMX番目の選択肢になります。
- グラウンドクローブ -この温かいベーキングスパイスはすべてをより良くし、独特の風味を加えます オレンジとハチミツを引き立てる これらのおいしいケーキで。
🔪ステップバイステップの説明
ケーキねり粉を作る
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- 予熱します。 オーブンを350ºFに設定することから始めます （175ºC） および マフィンパンにグリースを塗る 油の薄い層または焦げ付き防止のクッキングスプレーで。
- 乾燥した材料を組み合わせる。 大きなミキシングボウル、またはスタンドミキサーのボウルで、 を含む乾燥成分：1¼カップの万能小麦粉、小さじ1のベーキングパウダー、小さじXNUMX/XNUMXのベーキングソーダ、およびXNUMXつまみの塩。 スプーンを使って、ベーキングパウダー、重曹、塩が小麦粉全体に行き渡るように、すばやくかき混ぜます。
- 湿った材料を追加します。 ⅓カップのココナッツオイル、⅓カップの蜂蜜を追加します （必要に応じてわずかに加熱）、グラニュー糖½カップ、ライトブラウンシュガー大さじ3、大きな卵1個、バニラエッセンス小さじ1、オレンジジュースXNUMX/XNUMXカップ。 *オレンジジュースは私の個人的な好みです。濃い淹れたてのコーヒーやお茶は、オレンジジュースの代わりに、またはオレンジジュースと組み合わせて使用することもできます。 私はまた、オレンジを熱狂させ、絞りたてのオレンジジュースを使用しました。これは、濃縮オレンジジュースよりも風味が優れているためです（私の意見では）。
- 兼ね備えています。 小麦粉がバッターにちょうど組み込まれるまで、湿った材料と乾いた材料を一緒にかき混ぜます。注意してください。 ケーキ生地を混ぜすぎないように.
- マフィン焼き器の一部。 生地をに分割します 12個のカップケーキライナーまたはマフィンパンキャビティ。 私はクッキー生地スクープ、またはサムレバーまたはプレスを備えたアイスクリームスクーパーを使用します。 通常、スクープがXNUMX/XNUMXいっぱいになると、マフィンパンが半分いっぱいになります。
ハニーケーキを焼く
- 焼く。 マフィントレイを予熱したオーブンのセンターラックの中央に移し、350ºFで焼きます （175ºC） 15-18分間、またはケーキセンターに挿入されたつまようじがきれいになるまで。 焼きたてのハニーケーキをオーブンから取り出し、鍋をワイヤー冷却ラックに移します。
- 冷やしてお召し上がりください。 ハニーケーキを完全に冷ましてから、バターナイフを使用してケーキの端を一周し、ミニハニーケーキを取り出します。 ※これらのハニーケーキは、温かいうちに鍋から飛び出し、そのままお召し上がりいただけます。 アイシングやフロスティングを追加する予定がある場合は、完全に冷却してください。
ハニーケーキのオプションの仕上げ
ハニーケーキは、終わったら水を切ったハチミツの薄層でコーティングしたり、フロスティングをトッピングしたりできます ここの写真に見られるように。 私は、ペストリーブラシを使用して、蜂蜜ケーキの上に、ほんの少しの水で水を切った大さじXNUMX杯の加熱された蜂蜜を磨くことを好みます。
写真のアイシングは シンプルなバタークリーム オレンジエキスで味付け。 室温の無塩バター大さじ4、クリームの小滴、オレンジ抽出物小さじ半分、そして粉砂糖約2カップを使用しました （配管の一貫性を達成するために必要に応じて多かれ少なかれ使用し、フロスティングを広げるために必要なものは少なくなります）.
これらの素晴らしくくっきりとしたエッジのケーキは 単一の追加なしで完全に神！ 味わい深いおやつと同じようにお楽しみください！
より簡単なデザートのアイデア：
📋レシピ
ハニーケーキ
成分
説明書
- オーブンを350°Fに予熱します （175°C） マフィン焼き器にバター、オイル、または焦げ付き防止スプレーでグリースを塗ります。
- 大きなミキシングボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜます。1¼カップの中力粉、 ベーキングパウダー小さじ1、 小さじXNUMX/XNUMXの重曹、 1ピンチ塩
- ココナッツオイル、ハチミツ、砂糖、ブラウンシュガー、卵、バニラエッセンス、オレンジジュース、すりつぶしたクローブを追加します。 材料を組み込むのにちょうど十分に組み合わせる。 混ぜすぎないでください。⅓カップココナッツオイル、 ⅓カップハニー、 砂糖½カップ、 ライトブラウンシュガー大さじ3、 卵1個、 バニラエッセンス小さじ1、 オレンジジュース½カップ、 ⅛小さじXNUMXクローブ
- クッキー生地スクープを使用する （約XNUMX/XNUMXフル） または、混合物をマフィンパンの空洞にスプーンで出します。 それぞれを約半分まで満たしてください。
- 予熱したオーブンの中央にセットし、350°Fで焼きます （175°C） 15〜18分間。 ハニーケーキは、中央に差し込んだつまようじがきれいに出てきたら出来上がりです。
- オーブンから取り出し、ワイヤー冷却ラックに移し、完全に冷まします。 バターナイフを使用して端を一周し、冷めたら各ハニーケーキを鍋から取り出します。
ノート
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
CINDI 言う
バッターを紙のカップケーキライナーに入れた場合、これらはくっつきますか?
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
可能性はありますが、ライナーにスプレーすることはできますが、それで問題ありません。
リエット・モスタート 言う
ハニースパイスケーキを焼きましたが、綺麗に仕上がりました！ 白砂糖とブラウンシュガーをモレハニーに置き換え（レシピではXNUMXカップのハチミツを使用しました）、クローブの代わりに小さじXNUMX杯の混合スパイスを追加しました. オレンジジュースの代わりにブラックコーヒーも使いました。 誰もがそれを愛していました！
ジュリー・トレーシー 言う
私のためではありません。 味がいまいちだった 他の砂糖を一切使わずに作った方が美味しいのかもしれません。
素晴らしいテクスチャではありません（これは私の側の間違いだったに違いないと思いました）
キルスティン・ペリー 言う
これらを前もって作ることはできますか？
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
これらのハニーケーキは、イベントや行事で共有する予定がある場合は、1〜2日前に作ることができます. 常温（密閉容器）で4～5日は大丈夫です。 より長く保存するには、ラップで包み、冷蔵庫で最大 XNUMX ～ XNUMX 日間保管してください。 質問してくれてありがとう！
サラ 言う
Ayoooこれは私が今まで焼いた中で最高のもののXNUMXつです。あなたのレシピ形式は火です。指示に測定値を追加してくれてありがとう。すべての測定値は完璧で、焼き時間は*シェフのキス*です. 最初はオレンジジュースについて確信が持てませんでしたが、それはそれを十分に明るくします. 大好きです
レニー・コーシー 言う
今、ハニーケーキについて書かれた本を読んでいるので、ググってみると、あなたのレシピが星の数が一番多かったです！ だから私はそれを試すつもりです。 なぜクローブが必要なのかは定かではありませんが、背景にちょっとしたサプライズがあるのかもしれません! まだ作っていないので評価はできませんが、作ったら評価します。 ありがとうございました。
あなたのハニーケーキを試してみました、そしてそれらは素晴らしかったです。 どれだけのすりつぶしたクローブを追加するかわかりませんでしたが？ 言う
あなたのハニーケーキを試してみました、そしてそれらは素晴らしかったです。 どれだけのすりつぶしたクローブを追加するかわかりませんでしたが？
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
それらはレシピカードの最後の材料です、小さじ⅛のすりつぶしたクローブを使用してください。 あなたがクローブのファンでないなら、あなたはより少ないものから始めることができます。 楽しみ！ そして、質問してくれてありがとう！
ナンシー 言う
おいしい ！！！！ 。新鮮なオレンジジュースと小さじ1/2のオレンジの皮を使用しました.....新しいお気に入りのマフィンと私はあなたがそれらにフロスティングや釉薬を本当に必要としないことを発見しました。 まだ暖かいうちにそのまま美味しいです。 このレシピを共有していただきありがとうございます。
サラ・スレルケルド 言う
好奇心から初めて焼きましたが、みんな大好きなので、今では家族で大人気です。 ケーキ鍋で焼くと、デザインが美しく保たれます。
匿名の 言う
ケーキレットパンでどのくらい調理しますか.
パーシー 言う
オレンジジュースが嫌いなのでコーヒーを使いました、本当に美味しいです！ レモンバタークリームをトッピング👌🏽