おいしい、 カリカリのビスクィックオーブンフライドチキンは、指をなめるのに最も速くて簡単な方法です フライドチキンフィックス! 私はビスクィックベーキングミックスを使って鶏肉をパンします。その結果、これまでにないほどおいしいフライドチキンができあがります。

サクサク、カリカリ、そしてジューシー–この簡単なビスクィックオーブンフライドチキンにはたくさんの魅力があります!
渇望 簡単な平日のフライドチキン レシピ? 私はあなたをカバーしました! ビスクィックオーブンフライドチキンは、私の家族が大好きな、完全にカリカリでとてもおいしいレシピです。
鶏肉をベーキングミックスや他のスパイスでパンするだけです 驚くほどカリカリになるまで焼く。 これ以上簡単なことはありません!
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子供も大人もフライドチキンが大好き! これは そのような家族向けのレシピ 誰もが楽しめること。
あなたの好きな側で奉仕し、あなたは持っています XNUMX時間足らずで満足のいくチキンディナー!
❤️なぜあなたはこのレシピを好きになるでしょう!
クラシック! 私が知っているフライドチキンが嫌いな人はほとんどいません。 そのようなおいしい古典! サクサクした風味のある皮でジューシーな鶏肉に抵抗できる人はほとんどいません。
より健康的なバージョン! 鶏肉をオーブンで揚げると、通常フライドチキンに関連する重いグリースと脂肪がすべて除去されるので、あなたは食べています 重くならない一品!
とても簡単! 私はビスクィックを使ってこのレシピのパン粉を作っているので、パン粉はとても簡単で 信じられないほどサクサク焼きます!
🥘成分
フライドチキンはかつてないほど簡単になりました! このレシピには、非常に便利ですぐに使えるビスクィックミックスなど、いくつかの簡単な材料が含まれています。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
- チキン - あなたが使用することができます あなたが好きな鶏肉のカット、ピースのミックス、または分解された8ピースのチキン。
- 卵 - 卵は鶏肉のパン粉の一部として使用されます! あなたはただ これらをよく殴りたい 鶏肉を浸す前に。
- Bisquick –このクラシックなベーキングミックスは完璧なパン粉です 鶏肉用! 濃厚でサクサク、風味豊かに焼き上げます!
- パン粉パン粉– これはオプションですが、鶏肉のパン粉を与えます クランチの余分な層 とても美味しいです!
- パプリカ - パプリカは 素晴らしい調味料 フライドチキンに! それは素晴らしい色と香ばしい風味を与えます。
- 塩コショウ - あなたは これらを使って味わう! 私は小さじ1杯から始めるのが好きですが、あなたの好みに応じて多かれ少なかれ追加することができます。
🧂置換
パン粉パン粉が見つかりません? 通常のパン粉、または砕いたポテトチップスやリッツクラッカーを使用して、さらにパリパリ感を出すことができます。
少しスパイスと風味を加えたい場合は、塩とコショウで代用してみてください 小さじ2杯 ケイジャン調味料! 通常、これらには十分な量の塩が追加されていますが、バージョンが無塩または低ナトリウムの場合は、味に追加の塩を追加します。
🔪ステップバイステップの説明
フライドチキンは私のお気に入りのXNUMXつで、 それもあなたのものになります! 調理には約45分かかりますが、揚げるよりずっと簡単です!
チキン&浚渫ステーションを準備する
- 準備 オーブンを425°Fに予熱することから始めます (218°C) ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。 次に、2ポンドの鶏肉をすすぎ、軽くたたいて乾かし、きれいな皿に置いておきます。 *あなたの流しを消毒することを忘れないでください!
- パン粉を作る。 鶏肉を浸すのに十分な大きさのボウルで、XNUMXつの卵をボウルに割ってよく泡立てます。 その後、別の 鶏肉に合うボウル、ビスクィックの⅔カップ、パン粉のパン粉の¼カップ、パプリカ小さじ1½、塩とコショウ小さじ1を組み合わせる (または味わうために)。
チキンピースをパン&ベイク
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- パンチキン。 鶏肉を溶き卵に浸し、ビスクィックの混合物に浸します。 鶏肉を完全にコーティングする.
- 焼く。 準備した天板にコーティングしたものを置き、オーブンのセンターラックの真ん中に置きます。 425°Fで焼く (218°C) 40〜50分または 内部温度が165°Fに達するまで (74°C)あなたの最も厚い鶏肉片の最も深い部分で。
- サーブ。 終わったら、鶏肉をオーブンから取り出して 少し冷まします 提供する前に。 必要に応じて、鶏肉をワイヤー冷却ラックに移して、サクサク感を保つことができます。
ビスクィックオーブンフライドチキンは フライドチキンを作るための素晴らしい、簡単な方法! 素早くクリーミーでこれを出すのが大好きです 白いチェダーマカロニアンドチーズ そして私のような緑の野菜 焼き芽キャベツ! 楽しい!
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- 鶏肉を丸ごと使用したい場合は、通常、プレカットをXNUMXつ購入できます。 私は肉屋にさまざまな肉を切るのを手伝ってもらうのが大好きです! あなたの肉屋に 鶏肉全体をフライヤーに切る –こうすることで、自分で苦労することなく、新鮮な鶏肉を簡単に完全に細かく切ることができます。
- インスタント読み取り温度計またはデジタル肉温度計を使用して、鶏肉が適切な温度であることを確認してください! 生の鶏肉を噛みたくない! 最も厚い鶏肉の最も深い部分の内部温度を確認してください (通常は胸または太もも)。
- 鶏肉を回すのは任意ですが、できればできれば! 鶏肉を回したい場合は、 ベーキング時間の途中.
- より良い空気循環を取得します。 回転をスキップして、ベーキングシートの上にあるグリースを塗ったワイヤー冷却ラックに鶏肉を置くこともできます。 これはできます 鶏の下で空気が循環するのを助けます 回転させずにサクサクさせます!
🥡保管と再加熱
私のクリスピーなビスクィックオーブンフライドチキンは 冷蔵庫で3〜4日間! 品質を最大限に高めるために、鶏肉は必ず密閉容器に入れるか、アルミホイルでしっかりと包んでください。
フライドチキンを冷凍できることをご存知ですか? あなたはそれを正しくしなければなりません! これを行うための最良の方法 瞬間冷凍することです.
調理した鶏肉を天板にのせ、ほとんど凍るまでXNUMX〜XNUMX時間凍らせます。 次に、密閉容器または冷凍庫の保管バッグに移し、 彼らは約4ヶ月間保持します!
ビスクィックオーブンフライドチキンの再加熱
フライドチキンを再加熱するにはオーブンが最適です それが超サクサクであることを確認するために! オーブンを400°Fに予熱することから始めます (205°C).
ベーキングシートの上にあるグリースを塗ったワイヤー冷却ラックに鶏肉を置き、 再加熱してカリカリになるまで15〜20分間焼きます。 エアフライヤーでも同じプロセスを実行できます。エアフライヤーバスケットを混雑させないでください。そうしないと、ピースがカリカリになりません。
😋他の素晴らしいレシピ
❓よくある質問
はい! 限り 鶏肉は強火で焼かれ、鍋に均等に配置され、混雑していません 間違いなくサクサクするはずです! 焼く前に鶏肉をワイヤーラックに置いて、鶏肉の下に空気が循環していることを確認して、サクサク感を出すことができます。
対流式オーブンがある場合のボーナスポイント–基本的にオーブン全体がエアフライヤーに変わり、 鶏肉を超カリカリにする!
確かに! がある このレシピには揚げ物や油はありません、フライドチキンを食べるときに消費する脂肪のほとんどを取り除きます。 私のレシピは、鶏肉がフライドチキンと同じくらいサクサクして風味豊かであることを確認します!
📋レシピ
ビスクィックオーブンフライドチキン
成分
説明書
- オーブンを425°Fに予熱します (218°C).
- 鶏肉をすすぎ、軽くたたいて乾かし、取っておきます。2ポンドの鶏肉
- 卵をボウルに割って泡だて器で混ぜます。2大きい卵
- 小さなミキシングボウルに、ビスクィック、パン粉、パプリカ、塩、コショウを入れます。⅔カップビスクィック、 ¼カップのパン粉パン粉、 小さじ1½のパプリカ、 小さじ1杯、塩こしょう
- 鶏肉を卵に浸すことから始め、次に鶏肉を完全にコーティングするビスクィック混合物に浸します。
- コーティングされた部分をパーチメント紙で裏打ちされたベーキングシートに置き、425°Fで焼きます (218°C) 40〜50分間、または鶏肉の最深部で鶏肉の内部温度が165°F(74°C)に達するまで.
- オーブンから取り出して少し冷まし、サーブしてお楽しみください!
あなたが必要とするかもしれない機器
ノート
- パン粉は、さらにパリパリ感を出すためにオプションです。または、通常のパン粉や、砕いたポテトチップスやリッツクラッカーを試すこともできます。
- 鶏肉を回す必要はありません。これはオプションです。
- 鶏肉を回したい場合は、ベーキング時間の約半分でこれを行う必要があります。 または、回転をスキップして、ベーキングシートのグリースを塗った冷却ラックに鶏肉を置きます。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
ダイアン 言う
今まで作った中で最高! 素晴らしい! 皮を剥いてもカリカリになりますか? 味はすべて皮にあるように見えますが、それがなくてもまだカリカリになるのだろうかと思っていました.
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
皮をむいたり、皮のない鶏肉を使用したりできます(チキンテンダーを作るようなものです). サクサクで美味しいフライドチキンが食べられます! 🙂
ジョアン 言う
骨のない皮のない太ももを使用します。 調理時間はどうなるか分かりますか?
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
鶏もも肉の厚さにもよりますが、18分、最大25分でチェックします. 楽しみ!
アリサ 言う
ええと、私はとても幸せです。 チキンはジューシーで美味しいだけでなく、とても美味しかったです。
レシピありがとうございます💕
アリサ 言う
私はこれを作ったばかりで、それが完成するのを辛抱強く待っています。 とても簡単なレシピで、香りも抜群です。 出来上がったら味をご紹介します
ガエタン・カロン 言う
とても簡単で、クルスティラン・ア・フェア。 (作るのはとても簡単でサクサクです。)
キャシー 言う
羊皮紙を使用する必要がありますか
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
いいえ、使用したいパンライナーは問題ありません。または、パンや天板に軽くグリースを塗ります。 片付けが簡単な紙ライナーが好きです。 楽しみ!
マイク 言う
私はこのレシピに従って手紙を書きました(私がそれを5倍にしたことを除いて)私はこれまでこれほどクリスピーなオーブン焼きチキンを食べたことがなく、中はジューシーです! そして、私がプレビューしたこのためのすべてのレシピの中で、これは最も単純でした。 XNUMXスタート!