ボーマン 安っぽい葬儀用ポテト たくさんの人に食べさせる必要がある大規模な集まりに最適なおかずです。 チーズ、クリーミー、ジャガイモたっぷりのおいしさが 16 食分入ったこのハッシュ ブラウン キャセロールは、決して期待を裏切りません。 作り置きして冷蔵・冷凍保存もできるので、あとはオーブンで焼くだけ!
簡単ハッシュブラウンポテトキャセロール
名前は地味そうに見えるかもしれませんが、この安っぽい葬式用ポテトは決してそうではありません。 彼らです リッチでクリーミーとろけるチーズと柔らかなハッシュブラウンポテトをたっぷりと添えてお召し上がりください。
一つのフライパンで全てをまとめて焼くので簡単ですよ♪ キャセロール風のおかず それは群衆に食事を与えるのに最適です。 これは永遠に存在するレシピですが、その理由は簡単にわかります。
にジャンプする:
🌎起源
「葬式ポテト」という名前は、このキャセロールがよく提供される状況を反映しています。 味や成分を反映したものではありません。 多くの場合、葬儀後に家族が集まり、食事をしながら思い出を共有します。
準備が簡単なため、 たっぷりの分量, 葬儀後の昼食会では、葬儀用のジャガイモが一般的なおかずになりました。 まさに最高の「コンフォートフード」です!
では提供されていないというわけではありません パーティー ただし、その他の大規模な集まりでは。 簡単なおかずはどんなシーンにもぴったりです!
🥘 チーズ入りの葬儀用ポテトの材料、注意点、代用品
あなたはしない 持ってる 使用する 冷凍ハッシュブラウン 自分で作りたい場合は。 ただし、このレシピはとても簡単で、味や食感に大きな違いはありません。
- 冷凍ハッシュブラウン - 30~32オンスの角切りまたは細切り冷凍ハッシュブラウン (またはシンプリーポテトのフレッシュハッシュブラウンまたは細切りポテト).
- サワークリーム - 16オンスのサワークリーム、ギリシャヨーグルト、または サワークリーム代替品.
- チキンクリームスープ - チキンスープの凝縮クリーム 10.5 オンス缶 (またはプロパーグッドクリームオブチキンスープの12オンスパッケージ).
- バター - 溶かした無塩バター XNUMX/XNUMXカップ、または バター代替品 (XNUMX/XNUMXカップとXNUMX/XNUMXカップに分けられます).
- オニオンパウダー - オニオンパウダー 小さじ1、または オニオンパウダーの代用。
- 塩 - 味に塩小さじ1。
- コショウ - 味に挽いた黒コショウ小さじXNUMX/XNUMX。
- ガーリックパウダー - ガーリックパウダー小さじ½。
- チェダーチーズ - シュレッドチェダーチーズ 2カップ (チェダーチーズが伝統的な選択ですが、お好みのシュレッドチーズを使用することもできます).
- コーンフレーク - 砕いたコーンフレーク 2〜3カップ。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
📖バリエーション
コーンフレークのトッピングは伝統的で、 黄金色のカリカリとしたコーティング チーズ風味のポテトとの相性が抜群です! 奇妙に聞こえるかもしれませんが、本当においしいことを保証します。 ただし、コーンフレークを使用したくない場合は、次のものを使用できます。
コーンフレークの代替品
- クラッシュリッツクラッカー
- クラッシュポテトチップス(フリル、ダッチクランチ、レイズなど)
- パン粉パン粉
- クラッシュクラッカー
- または別の砕いたプレーンシリアル
葬儀用ジャガイモのバリエーション
キャセロール自体に関しては、ほとんど間違いなく、カスタマイズも信じられないほど簡単です。 独自のハッシュブラウン キャセロールを作るために、次のおいしい代替品や追加物をいくつか試してください。
- さいの目切りまたはすりおろした玉ねぎを半カップ加えます キャセロール混合物に加えて玉ねぎの風味をさらに高めます。 事前にソテーして少し甘くすることもできますが、ソテーしなくても完璧に調理できます。
- 角切りのハムや調理したベーコンを混ぜてもいいでしょう よりボリュームのあるキャセロールに。
- 細切りチキン これも素晴らしいタンパク質です 少し強めにしたい場合は、このキャセロールをかき混ぜてください。 (残り物 ロティサリーチキン 完璧になります!)
- トッピングのクリスピーコーンフレークは省略します、キャセロールに追加のチーズをトッピングしてください。
🔪 チーズ入りの葬儀用ポテトの作り方
このハッシュブラウンポテトキャセロールは古典的です。 超シンプル そしていつも美味しい! ザル、計量器具、ミキシングボウル、シリコンスパチュラ、9x13グラタン皿が必要になります。
キャセロールXNUMXつには、 16人前、 ただし、レシピをスケールアップしてさらに多く作ることも簡単にできます。 必ず 9x13 のパンを複数用意してください。
ステップ 1: 予熱します。 オーブンを予熱して 350°F (175℃/ガスマーク4) 9x13のグラタン皿に軽くグリースを塗ります。
ステップ 2: 水を切ります。 30~32オンスを入れる (850.49グラム) 冷凍ハッシュブラウンをザルに入れて放置します 水気を切って解凍する (新鮮なハッシュブラウンまたは細切りポテトを使用しない限り)。
ステップ3:ソースを作ります。 ジャガイモが解凍されている間に、16オンスを加えます (453.49グラム) サワークリーム、10.5オンス (297.67グラム) チキンクリーム凝縮スープ缶、XNUMX/XNUMXカップ (113グラム) 溶かした無塩バター 1/XNUMX カップ、小さじ XNUMX (2グラム) オニオンパウダー 小さじ1 (6グラム) 塩、小さじXNUMX/XNUMX (1グラム) 挽いた黒胡椒と小さじXNUMX/XNUMX (1.5グラム) ガーリックパウダーをミキシングボウルに入れ、 混ぜ合わせます。
ステップ4:チーズを加えます。 2カップに折ります (226グラム) チェダーチーズを加え、ハッシュブラウンを加えます。 すべてが完全に混ざるまで混ぜ、準備しておいたグラタン皿に混合物を注ぎます。 チェダーチーズ 2カップ
ステップ5:コーンフレークのトッピングを加える。 砕いたものを2〜3カップ混ぜます (56グラム) 砕いたコーンフレークと 残り XNUMX/XNUMX カップ (57グラム) 溶かしたバターの。 バターたっぷりのコーンフレークをハッシュブラウンキャセロールの上部に均等に振りかけます。
ステップ6: 焼いてお召し上がりください。 350°Fで焼く (175℃/ガスマーク4) for 40-45分 または黄金色で泡立つまで。 次に、チーズ風味の葬儀用ポテトをオーブンから取り出し、熱いうちにお召し上がりください。
🍗 チーズ入りの葬儀用ポテトと一緒に何を出すか
安っぽい葬儀用のポテトを作る場合は、 大勢の人。 メインコースには、 チーズエンチラーダ, 引っ張った豚肉 ブリオッシュパン サンドイッチまたは丸ごと はちみつ焼きハム.
イタリアンドレッシングのパスタサラダ そしていくつかの甘いものと クリーミーなブドウのサラダ 素晴らしい補完的なおかずが作れるでしょう。 楽しむ!
💭 ヒントとメモ
- さいの目に切ったハッシュブラウンはいつでも交換できます 細切りハッシュブラウン用。 私は角切りの食感が好きですが、どちらでも完璧においしいです。
- 砕いたコーンフレークを混ぜるのが好きです 混ぜたり片付けが簡単なように、大きなジップロックバッグに溶かしたバターXNUMX/XNUMXカップを入れます。 袋の中のものを軽く絞って混ぜ、キャセロールの上に注ぎます。
- コーンフレークは私の個人的なお気に入りです、ただし、パン粉パン粉、砕いたリッツクラッカー、または砕いたポテトチップスを使用することもできます。 (ラッフルズ、ダッチクランチ、レイズなど) トッピングに。
- このキャセロールにはすでに 16 人前があり、 また、大規模な集会の必要に応じてスケールアップすることも非常に簡単です。 (以下のレシピカードの上部を参照してください)。 複数の 9x13 型が必要になります。または、後片付けが簡単な使い捨てのベーキング型を使用することもできます。
🥄 先取りオプション
このキャセロールが必要な日は忙しいとわかっている場合は、次のようにして時間とストレスを節約してください。 事前に作っておく。 コーンフレークを追加するまでは、指示に従って手順に従います。
組み立てたキャセロールを包みます (コーンフレークのトッピングは除く) ラップやホイルでしっかりと包み、冷蔵庫で最長XNUMX時間冷蔵します。 24時間。 焼く直前にコーンフレークとバターの混合物を加え、冷えたキャセロールを考慮して総焼き時間に5〜10分追加します。
冷凍チーズ入り葬儀用ポテト
コーンフレークをトッピングせずに、9x13 グラタン皿でキャセロールを組み立てることができます。 ホイルでしっかり包み、冷凍保存します。 3か月間。 再加熱する前に冷蔵庫で一晩解凍し、焼く直前にバターとコーンフレークの混合物を加えます。
🥡保管と再加熱
チーズ入りの葬儀用ポテトを室温まで冷ましてから、しっかりと蓋をするか、密閉容器に移します。 冷蔵保存で3~4日間保存可能です。
チーズ風味の葬儀用ポテトを再加熱する
葬儀用ポテトは350食分を電子レンジで再加熱できます。 キャセロール全体をXNUMX°Fのオーブンで再加熱できます。 (175℃/ガスマーク4) 15〜20分間。
>>>>すべてのレシピを見る こちら<<<
❓よくある質問
名前に「葬儀」が付いているからといって、厳粛な行事のために予約しなければならないという意味ではありません。 これらのポテトは、パーティー、お祝い事、その他の集まりで提供できます。 多くの人はそれをチーズ入りのハッシュブラウンまたはポテトキャセロールと呼んでいます。
はい、チキンのクリームスープをセロリのクリームスープに変えるだけです。 マッシュルームスープのクリーム。 XNUMXつすべて試してみましたが、どのバリエーションも同じようにおいしいです。
通常、このキャセロールはボリュームのあるおかずとして提供されます。 ただし、角切りのハム、調理したベーコン、調理した鶏肉などの肉を混ぜると、さらに満足感が高まります。 おかずではなくメインコースとして提供される場合、8〜10人前だと思います。
📖 レシピカード
安っぽい葬儀用ポテト
成分
- 30-32 oz 冷凍ハッシュブラウン (さいの目切り、またはシンプリーポテト、フレッシュハッシュブラウン、または細切りポテト)
- 16 oz サワークリーム (またはギリシャヨーグルト)
- 10.5 oz 鶏肉の凝縮スープのクリーム (またはプロパーグッドクリームオブチキンスープの12オンスパッケージ)
- ¾ カップ 無塩バター (溶かし、XNUMX/XNUMXカップとXNUMX/XNUMXカップに分けます)
- 1 小さじ1杯 オニオンパウダー
- 1 小さじ1杯 塩
- ½ 小さじ1杯 黒コショウ
- ½ 小さじ1杯 ガーリックパウダー
- 2 カップ チェダーチーズ (細断)
- 2-3 カップ コーンフレーク (破砕されました)
説明書
- オーブンを350°Fに予熱します (175℃/ガスマーク4) 9x13のグラタン皿に軽くグリースを塗ります。
- あなたを入れて 30~32オンスの冷凍ハッシュブラウン ザルに入れて水気を切って解凍します (新鮮なハッシュブラウンまたは細切りポテトを使用しない限り)。
- ジャガイモが解凍されている間に、 16オンスのサワークリーム, 10.5オンスのチキンクリーム凝縮スープ、溶かしたもの XNUMX/XNUMXカップ ¾カップ無塩バター, 1小さじオニオンパウダー, 1ティースプーンの塩, 小さじ1/2杯の黒コショウ, 小さじ1/2のニンニクパウダー ミキシングボウルに入れてかき混ぜます。
- 折りたたむ チェダーチーズ2カップ、ハッシュブラウンを加えます。 すべてが完全に混ざるまで混ぜ、混合物を準備しておいたグラタン皿に注ぎます。
- 砕いたものを混ぜる コーンフレーク 2~3カップ 残りのXNUMX/XNUMXカップの溶かしバターを加えます。 バターたっぷりのコーンフレークをハッシュブラウンキャセロールの上部に均等に振りかけます。
- 350°Fで焼く (175℃/ガスマーク4) 40〜45分間、または黄金色になり泡立つまで放置します。 次に、チーズ風味の葬儀用ポテトをオーブンから取り出し、熱いうちにお召し上がりください。
ノート
- 角切りハッシュブラウンはいつでも細切りハッシュブラウンに交換できます。
- 私は、砕いたコーンフレークと溶かしたバター XNUMX/XNUMX カップを大きなジップロックバッグに入れて混ぜるのが好きです。 掃除。
- 私の個人的なお気に入りはコーンフレークですが、パン粉のパン粉、砕いたリッツクラッカー、または砕いたポテトチップス(フリル、ダッチクランチ、レイズなど)をトッピングに使用することもできます。
- このキャセロールにはすでに 16 人分が入っており、大規模な集まりの必要に応じて簡単にスケールアップできます。 (このレシピカードの上部を参照してください)。 複数の 9x13 型が必要になります。または、後片付けが簡単な使い捨てのベーキング型を使用することもできます。
- チーズ入りの葬儀用ポテトを室温まで冷ましてから、しっかりと蓋をするか、密閉容器に移します。 冷蔵保存で3~4日間保存可能です。
- 冷凍するには、コーンフレークのトッピングをせずに、9x13 グラタン皿にキャセロールを組み立てます。 ホイルにしっかり包み、冷凍で3ヶ月保存可能です。 再加熱する前に冷蔵庫で一晩解凍し、焼く直前にバターとコーンフレークの混合物を加えます。
- 葬儀用ポテトはXNUMX食分を電子レンジで再加熱できます。 キャセロール全体をオーブンで再加熱できます。 350°F (175℃/ガスマーク4) 15〜20分間。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
匿名の 言う
🙏🙏🙏👍👍👍👏👏👏💯💯💯🇵🇰🇵🇰パキスタンから
サイモン 言う
素晴らしく安っぽい! 名前が奇妙であることはわかっていますが(チーズポテトキャセロールと呼ぶべきです)、これは本当においしいです。
B・ルイス 言う
「葬儀用ポテト」をグーグルで検索すると、このレシピがLDSの葬儀で提供されるとして広く知られていることがわかります。 非常に大きな詳細を避けてしまい申し訳ありません。 記録が残されていれば、LDS 教会のイベントでは他のどの教会やイベントよりも多くの安っぽいポテト、別名「葬式ポテト」が提供されていることがわかります。 私たちは、葬儀用のポテトや、そのような時に役立つものをいつでも喜んで寄付します。