この クリーミーなブドウのサラダ は甘い夏のおかずで、ポットラックやバーベキュー、または涼しくて爽やかなおやつが必要なときに最適です。 必要なのは、いくつかのシンプルで安価な材料だけです。 前の晩に作って、必要になるまで冷蔵庫で冷やしておくことができます (次の日はさらに美味しいです)!
簡単ぶどうサラダのレシピ
私は大好きです 素早く簡単なレシピ 少しの労力で泡立てることができ、このクリーミーなグレープサラダはまさにそれです。 持ち寄りパーティー、プールパーティー、バーベキュー、ピクニックなどに持っていきましたが、どんな場面にもぴったりです。
あなたがしなければならないのは、数ポンドのブドウを甘くてクリーミーなドレッシングに入れるだけです。 冷蔵庫に入れます リラックスします。 提供するときにさまざまなカリカリのトッピングを試すこともできますが、私の個人的なお気に入りは砕いたピーカンナッツです。
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🥘 クリーミーグレープサラダの材料
この簡単なぶどうサラダが愛される多くの理由の XNUMX つは、 いくつかのシンプルで安価な材料。 トッピングを交換してカスタマイズも可能!
クリーミーグレープサラダ
- クリームチーズ - 8オンス (1ブロック) 室温で柔らかくしたクリームチーズ。 を使用することもできます クリームチーズの代用品.
- サワークリーム - サワークリーム 1カップまたは サワークリーム代替品.
- 砂糖 - グラニュー糖大さじ3。
- バニラ抽出物 - バニラエッセンス 小さじ2、 バニラエッセンス代替品、またはバニラビーンズペースト。
- 緑のブドウ - 種なし緑ブドウ2ポンド。
- 赤ブドウ - 種なし赤ブドウ 2 ポンド。
トッピング
- 黒砂糖 - ライトブラウンシュガーまたはダークブラウンシュガー 大さじ3 (または振りかける シナモンシュガー).
- ピーカン - みじん切りまたは砕いたピーカンナッツ、クルミ、または細切りアーモンド 大さじ 3 杯。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 クリーミーなグレープサラダの作り方
このサラダはたったのXNUMX回で完成します 数分, しかも誰でも簡単にできるんです! 始めるには、大きな混合ボウル、スパチュラ、計量器具が必要です。
このレシピは 大きなボウル ブドウのサラダ。 小盛りなら12杯分、大盛りなら6杯分くらいです。
- ドレッシングを作ります。 8オンス追加 (226.8グラム) of 柔らかくしたクリームチーズ、1カップ (230グラム) サワークリーム 大さじ3 (36グラム) 砂糖、小さじ2 (8グラム) バニラエッセンスを大きなミキシングボウルに加えます。 滑らかでクリーミーになるまで混ぜます。
- ぶどうを入れます。 2ポンドで折りたたむ (907.18グラム) 緑のブドウ2個とXNUMXポンド (907.18グラム) 赤ブドウの よくコーティングされた.
- 冷やしてお召し上がりください。 ラップで覆い、冷蔵庫で保存します 少なくとも1時間、しかしできれば一晩。 大さじ3杯を飾る (36グラム) ブラウンシュガーと大さじ3 (30グラム) 提供するときにピーカンナッツの量。
🥗サイド
この甘くてクリーミーなブドウのサラダは私のお気に入りの XNUMX つです BBQおかず それは、熱くてスモーキーなバーベキューとは完璧なコントラストだからです。 それはまた素晴らしいものになります ポットラックサラダ!
あなたはそれを提供することができます BLTサンドイッチ ランチタイムに、またはそのままでも夏の甘いおやつとしてお楽しみください。 シンプルで驚くほど多機能です! 楽しみ!
💭 ヒントとメモ
- クリームチーズを柔らかくすることが重要です ドレッシングを作る前に作らないと、分厚くて分厚くなってしまいます。 クリームチーズを他の材料と混ぜる前にマッシュすると、混ぜやすくなります。
- このぶどうサラダを小さなお子様に出す場合または、クリームチーズドレッシングに入れる前に、ブドウを半分にスライスすることもできます。
- 砕いたグラハムクラッカー ナッツの代わりに使用すると、サラダにカリカリとした食感が加わります。 グラハムクラッカーのパン粉を加えるのは、食べる準備ができるまで待ってください。そうしないと、べたべたになってしまいます。
- 砕けたキャンディーバー ヒースバー、キットカット、その他のカリカリとしたキャンディーバーをトッピングとして使用して、このサラダをさらに甘いものにすることもできます。
- その他お好みのフルーツを自由に組み合わせてください。 イチゴ、ブルーベリー、さらには「コットンキャンディーグレープ」などの種なしブドウ品種も使用できます。
🥡保存
クリーミーなグレープサラダは密閉容器に入れて冷蔵保存するか、ボウルをラップでしっかりと覆い、5~7日以内にお召し上がりください。
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❓よくある質問
クリームチーズの代わりにマスカルポーネチーズを使ってみてもいいでしょう。 軽くて甘いので、ブドウの自然な甘さと見事に調和します。 サワークリームの代わりにギリシャヨーグルトを使用することもできますが、最良の結果を得るには濃厚な全脂肪ギリシャヨーグルトを使用することをお勧めします。 乳製品を含まない代替品が必要な場合は、ビーガンクリームチーズまたはサワークリームを試してみてください。 ミキサーで混ぜた絹ごし豆腐もサワークリームの代わりに使えます!
グレープサラダは冷やして食べると甘いおかずなので、温かくておいしい食事との良いコントラストになります。 シンプルな食事には、サンドイッチや緑葉サラダと一緒にお召し上がりください。 甘さ控えめなのでデザートとしても楽しめます!
このサラダは、レシピに大量の乳製品が含まれているため、冷凍しにくいです。 ドレッシングは解凍すると分離する傾向があり、理想的な粘度になりません。
🥗🍇 😋 もっとおいしい サラダレシピ
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📖 レシピカード
クリーミーグレープサラダ
成分
説明書
- Add 8オンスのクリームチーズ , 1カップサワークリーム 3の砂糖大さじ, 2小さじバニラエッセンス 滑らかでクリーミーになるまで混ぜます。
- 折りたたむ 2ポンドの緑のブドウ & 赤ブドウ 2ポンド よくコーティングされるまで。
- ラップで覆い、冷蔵庫で少なくとも1時間、できれば一晩冷やします。 を飾る 3大さじブラウンシュガー & ピーカンナッツ 大さじ3 提供するとき。
ノート
- ドレッシングを作る前にクリームチーズを柔らかくすることが重要です。そうしないと、濃厚で分厚いものになってしまいます。 クリームチーズを他の材料と混ぜる前にマッシュすると、混ぜやすくなります。 ハンドミキサーを使用しましたが、手早く滑らかに混ざりました。
- このぶどうサラダを小さなお子様に提供する場合、または単にお好みで提供する場合は、クリームチーズドレッシングに和える前に、ぶどうを半分にスライスすることができます。
- ナッツの代わりに砕いたグラハムクラッカーを使用すると、このサラダにおいしい歯ごたえを与えることができます。 グラハムクラッカーのパン粉を加えるのは、食べる準備ができるまで待ってください。そうしないと、べたべたになってしまいます。
- ヒースバー、キットカット、またはその他のカリカリのキャンディーバーなどの砕いたキャンディーバーをトッピングとして使用して、このサラダをさらに甘いものにすることもできます。
- その他お好みのフルーツを自由に組み合わせてください。 イチゴ、ブルーベリー、さらには「コットンキャンディーグレープ」などの種なしブドウ品種も使用できます。
- 保存方法: クリーミーグレープサラダは密閉容器に入れるか、ボウルをラップでしっかりと覆って冷蔵保存し、5~7日以内にお召し上がりください。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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