私の最高 新鮮なフルーツサラダ 含まれています ブドウ、ネクタリン、バナナ、マンゴー、キウイ、イチゴ、オレンジ、パイナップル!この簡単で古典的なフルーツサラダのレシピは、最初から作ることができます。 ハニーシトラスフルーツソース それは夏に叫びます!デザートにもなる爽やかなサラダです!
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夏のフルーツサラダ レシピ・作り方
素晴らしいフレッシュフルーツサラダは 夏の定番。あなたがどこにいるかどうか バーベキュー, ピクニックまたは ポットラック、フルーツサラダが登場するのは間違いありません。
このチルドフルーツサラダには、 バニラと柑橘系のほのかな甘いハニーソース さまざまな新鮮なフルーツを引き立てます!清涼感があり、夏メニューにぴったりです!
🥘成分
果物が ショーのスター ここ。農産物は新鮮であればあるほど良いです。
新鮮な果物
- 赤ブドウ - 赤ブドウ丸ごと1カップ。
- 緑のブドウ - 緑色のブドウ丸ごと 1 カップ。
- バナナ - スライスしたバナナ2本。
- ネクタリン– 2ネクタリン、皮をむき、切片にした。
- マンゴー - マンゴー 1 個、皮をむき、角切りにする。
- キウイ - 3〜4個のキウイ、皮をむいてスライスしたもの。
- マンダリンオレンジ– 3〜4個のオレンジ、皮をむいて切片にした。
- パイナップル - ½ パイナップル、皮を取り除き、立方体に切ります。
フルーツソース
- はちみつ - 必要に応じて大さじ2杯以上 (*ノートを参照してください)。 必要に応じて、ハチミツの代わりにメープルシロップやアガベの花蜜などの他の甘味料を使用することもできます。
- レモン汁 - 皮をむいたレモンのフレッシュジュースを大さじ2杯。
- レモンゼスト– 大きめのレモンの皮 1個分。
- バニラ抽出物 - 小さじXNUMX/XNUMX バニラエッセンスの。
*材料、量、手順については、以下のレシピカードを必ずご覧ください。*
🔪シンプルなフレッシュフルーツサラダの作り方
があります 料理は必要ありません このレシピでは。フルーツを切るためのナイフとまな板、大小のミキシングボウル、泡立て器が必要です。
これで、サイドサラダサイズの10人分に十分な量の大きなフルーツサラダができます。
ステップ1:ソースを作ります。 小さなミキシングボウルに大さじ2を入れて混ぜます (42グラム) 蜂蜜 大さじ2 (29.6ミリリットル) レモン汁、大きめのレモン1個分のレモンの皮、小さじXNUMX/XNUMX (2.46ミリリットル) バニラの。軽く泡立てて混ぜます。脇に置いておいて、 結婚する材料 あなたがあなたの果物を切るように。
ステップ2:フルーツを混ぜる。 果物を切った後、それらすべてを大きなサービングまたはミキシングボウルに追加します (赤ブドウ 1 カップ(151 グラム)、緑ブドウ 1 カップ(151 グラム)、バナナ 2 本(272 グラム)、ネクタリン 2 個(312 グラム)、マンゴー 1 個(207 グラム)、キウイ 3 ~ 4 個(274 グラム)、3 -みかん 4個(264グラム)、 ½ パイナップル 452.5個(XNUMXグラム).
ステップ3:ハニーソースで和えます。 ハニーソースをフルーツ全体にかけて、 軽く投げる フルーツとソースが均等に分配されるまで。
ステップ4: 冷やしてお召し上がりください。 ボウルをラップまたはホイルで覆い、冷蔵庫に入れて冷やします 2〜4時間 食べる前にもう一度軽く混ぜてください。
🍽️ フルーツサラダと一緒に何を食べるか
このフルーツサラダと夏の定番料理の組み合わせは間違いありません。 チーズバーガー or バーベキューリブ!ボリュームたっぷりのシーフードディナーの軽くてさわやかなおかずにもなります。 フルッティディマーレ または ケイジャン シーフード ボイル! 楽しい!
💭 ヒントとメモ
- 必要に応じて蜂蜜を追加します ソースを濃くする 味わう。
- あなたはおよそ1-2カップを持っている必要があります 各果物の種類の (カットフルーツを購入したい場合).
- フレッシュフルーツがおすすめ 最高の味と食感を得るには、缶詰のフルーツを使用することもできます。必ず水気をよく切ってください。私のレシピに従ってください フルーツカクテルサラダ 缶詰のフルーツがお好みなら!
- フルーツソースを作るとき、他の柑橘類のジュース、パイナップルジュース、オレンジの皮もおいしいので、レモンの代わりに使用できます。
- 事前に果物を切る場合、バナナを追加する準備ができるまで待ちます。 彼らは冷蔵庫の中ですぐにどろどろになります。
- アーモンド、クルミ、種子などのナッツを加えます チアやヒマワリの種を加えて、さらに歯ごたえを加えましょう。
🙂😀 お客様の声
このフルーツサラダは、健康的でおいしい私のお気に入りのおやつで、どんな機会にもぴったりです。レシピのシンプルさは、私の本の中でこれが勝者です。
-テキサス州出身のキャロル
🥡保存
残った新鮮なフルーツサラダは長持ちします 1-2日 密閉容器に入れて冷蔵。でもやっぱり新鮮が一番!
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❔ フレッシュフルーツサラダに最適な果物は何ですか
レシピでは、赤と緑のブドウ、バナナ、ネクタリン、マンゴー、キウイ、マンダリンオレンジ、パイナップルを混ぜて使用することを提案しています。ただし、以下に基づいて、ブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリー、桃、プラム、アプリコット、リンゴ、または梨を追加できます。 可用性と好み。
❔ サラダのフルーツソースの作り方
小さなボウルに蜂蜜、レモン汁、レモンの皮、バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせます。 軽く泡立てます。このソースをカットフルーツの上に注ぎ、均一にコーティングするように混ぜます。
❔ フルーツサラダを事前に準備できますか?
はい、事前にフルーツをカットしてサラダを準備することができます。ただし、追加するのが最善です バナナ 冷蔵庫で冷やすとどろどろになる可能性があるため、食べる直前に保存してください。
❔ フルーツサラダの変色を防ぐにはどうすればよいですか
レモン汁 ソースに入れると、特にリンゴやバナナなどの果物の変色を防ぐことができます。
❔ フルーツサラダはどれくらい冷やすべきですか
フルーツサラダを冷蔵庫で冷やしておく 2-4時間 味を馴染ませるために食べる前に。
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📖 レシピカード
新鮮なフルーツサラダ
成分
新鮮な果物
- 1 カップ 赤ブドウ
- 1 カップ 緑のブドウ
- 2 大 バナナ (皮をむいてスライスした)
- 2 大 ネクタリン (または白いネクタリン、ピットを取り除き、立方体にカット)
- 1 大 マンゴー (皮をむいて立方体にする)
- 3-4 キウイ (皮をむき、スライスし、チャンクにカット)
- 3-4 マンダリンオレンジ (皮をむいて切断)
- ½ パイナップル (皮と芯を取り除き、立方体に切ります)
説明書
- 小さなミキシングボウルで、混ぜ合わせます 2テーブルスプーンハニー,大きなレモン1個 果汁と皮、そして ½小さじバニラエキス。軽く泡立てて混ぜます。フルーツをカットするときに脇に置いて、材料が混ざり合うのを待ちます。
- フルーツをカットした後(赤ぶどう 1カップ, 1カップグリーンブドウ, 2本の大きなバナナ, 大きなネクタリン 2個, 大きなマンゴー 1個, キウイ 3~4個, みかん 3~4個, ½パイナップル)、それらをすべて大きなサービングボウルまたはミキシングボウルに加えます。
- ハニーフルーツソースをフルーツ全体に注ぎ、すべてが完全に混ざるまで軽く混ぜます。
- ボウルに蓋をして冷蔵庫に入れ、2〜4時間冷やし、もう一度軽くトスしてからお召し上がりください。
ノート
- ソースを濃くするために必要に応じて蜂蜜を追加します (または味わうために)、必要に応じて。
- あなたはそれぞれの果物の種類のおよそ1-2カップを持っているべきです (カットフルーツを購入したい場合).
- フルーツソースを作るときは、他の柑橘系のフルーツジュース、パイナップルジュース、オレンジの皮も美味しく、レモンの代わりに使用できます。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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