ダークチョコレートクッキー

トリプルチョコレートを詰め込んだダークチョコレートクッキーが気に入らないのは何ですか？！

チョコレート中毒者であろうとなかろうと、これらの退廃的なダークチョコレートクッキーは、チョコレートへの欲求を確実に解決します。

粉砂糖をまぶしてから出すのが大好きです。粉砂糖はいつでもお気に入りで、すぐに消えてしまいます。

私の夫、エドは本当のチョコレート愛好家です...しかし、それは私には実際には当てはまりません。

デザートが欲しいときは、フルーティーなものが欲しくなる傾向があります。つまり、チョコレートは彼が望むほどオーブンに入れられません。 だから時々、私は彼のすべてについてデザートを作ります。 そして、それがこれらのクッキーが始まった方法です。

私の他の半分のためだけにふさわしいバレンタインデーのグッズ🙂

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• 🥘成分
• 🔪ステップバイステップの説明
• 🍪その他のチョコレートチップクッキー
• 📋レシピ
• 💬コメント

🥘成分

• ダークチョコレートチップ
• バター （塩味、バター1本）
• シュガー
• ブラウンシュガー
• 卵
• バニラ抽出物
• 重曹
• ベーキングパウダー
• 塩
• ココア （ギラデリプレミアムスイートココア）
• すべての目的小麦粉
• 粉砂糖 （オプション、焼きたてのクッキーをふるいにかける）

🔪ステップバイステップの説明

1. オーブンを350°Fに予熱します （175°C）。
2. 天板を裏打ちします パーチメント紙、シルパットマット、またはノンスティッククッキングスプレーのグリースを使用します。
3. メルト 中高温または高温で30秒間隔で加熱することにより、電子レンジ用の安全なボウルにダークチョコレートチップのXNUMX/XNUMXカップ部分を入れます （電子レンジが通常食品を加熱する熱さによって異なります）。 ダークチョコレートチップが完全に溶けるまで30秒間隔で加熱を続け、次に脇に置いて冷まします。
4. バター、砂糖、黒砂糖をクリーム状にする 滑らかになるまで一緒に、次に溶かしたチョコレートを加えてよく混ぜます （約1分）.
5. 卵とバニラエッセンスを加える 滑らかでクリーミーになるまで混ぜます。
6. 次に、重曹、ベーキングパウダー、塩、ココアを追加します。 カカオが湿った混合物全体に均一に分散するまで混合します。
7. 小麦粉を加え、混ぜる 完全に組み込まれるまで、残りの1カップのダークチョコレートチップを追加し、均等に分散するまでクッキー生地にかき混ぜます。
8. 裏地付きまたはグリースを塗った天板に小さじXNUMX杯ずつドロップします。
9. 350°Fで焼く （175°C） 10〜12分間、またはつまようじを挿入して、いくつかのパン粉を付けて取り除くことができるまで （粘着性のある生地の残留物ではありません）。 クッキーの端は焼き上がったように見え、上部は生地よりも明るい茶色になります。
10. オーブンから取り出して冷まします クッキーをワイヤー冷却ラックに移す前に、ベーキングシート上で2〜3分間。
11. ふるいを使って、焼きたてのクッキーに粉砂糖をまぶします （オプション） 提供する前に。

 

🍪その他のチョコレートチップクッキー

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📋レシピ