ボーマン 簡単エアフライヤープレッツェルバイト. パーティー、試合の日、または家族の集まりに最適な塩味、ソフト、歯ごたえのある前菜です。 この簡単なレシピは、冷蔵したピザ生地と、簡単な卵洗浄用のいくつかの材料を使用して、空気で揚げる前に一口にブラッシングします. おいしいチーズのディップ、ランチのディップ、またはお気に入りのマスタードを添えて、みんなが気に入るシェア可能なスナックにしましょう。
エアフライヤー プレッツェル バイツ レシピ
トラディショナルソフトファンなら プレッツェル、あなたはこれらのエアフライヤープレッツェルバイトを気に入るはずです! 外はカリッと塩気たっぷり、中はふんわりもちもち。 観客を喜ばせること間違いなし.
かみ傷は 驚くほど簡単に準備できます エアフライヤーを使えば、20分以内に調理できます。 簡単な軽食を探している場合でも、パーティーに持っていく簡単な前菜が必要な場合でも、このレシピは家族の新しいお気に入りになるでしょう.
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すぐに作れる、より簡単で風味豊かな前菜のアイデアについては、私の完全なコレクションをチェックしてください。 エアフライヤー前菜のレシピ.! 私も 簡単なエアフライヤーレシピ おかず、前菜、子供のお気に入りがいっぱいの投稿!
🥘 エアフライヤーのプレッツェルバイト
必要なのは、一握りの基本的な材料だけです。 おいしくてシェアできる前菜 みんな大好き! このレシピの主役は、このレシピを非常に簡単かつ迅速にする冷蔵ピザ生地です。
- 重曹 - 重曹 XNUMX/XNUMX カップ。
- 水 - 水4カップ。
- ピザ生地 - 13.8 オンスのピルズベリー ピザ クラストのオリジナルまたはクラシック、または冷蔵ピザ生地を使用します。 または、持っている場合 自家製ピザ生地 一方で、それを使用することもできます。
- 卵 - 卵洗い用に溶いた大きな卵1個。
- クリーム - 生クリーム 大さじ1 生クリーム代用 ハーフ&ハーフ、牛乳、または水で卵を洗います。
- コーシャーソルト - コーシャ塩または粗粒塩 大さじ½
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 エアフライヤープレッツェルバイツの作り方
エアフライヤーが引き継ぐ前にいくつかの準備手順がありますが、これらのプレッツェルバイトは 初心者に優しい! まな板、包丁、しつけブラシ、エアフライヤー、シリコン製のキッチントングを用意して始めましょう。
13.8 オンスのピルズベリーの缶詰のピザ生地で十分です。 8サービング または32個のプレッツェルバイト。 バッチで作業する場合は、必要に応じていつでもスケールアップできます!
生地の準備
- 準備 ベーキングシートにパーチメント紙を敷き、水4カップと重曹XNUMX/XNUMXカップを用意することから始めましょう。 沸騰する. *エアフライヤーのプレッツェルをさらに美味しくする方法についてのメモを参照してください.
- 生地をスライスします。 13.8オンスのピルズベリー缶詰ピザクラストを開けます 展開せずに 生地。 丸めた生地を厚さ約8インチの1つの部分にスライスします。 次に、これらの部分をそれぞれ XNUMX 分の XNUMX にスライスします (32個).
- 生地を丸めます。 カットした各ピースの端を一緒につまんでボールに丸めます - 成形された生地は完璧である必要はありません。 それは膨らみます 調理中。
- 生地ボールを茹でます。 生地が完全に沸騰したら、沸騰したお湯に生地を入れます (水面全体に絶えず泡立っている沸騰したお湯、 外枠だけでなく). 生地のボールを5〜6個のグループで沸騰させ、 それらを水没させます 約30秒間。 スロット付きスプーンを使用してボールを取り除き、羊皮紙を敷いた天板に移します。
エッグウォッシュとエアフライでブラッシング
- みがきます。 小さなボウルに大きな卵1個と生クリーム大さじ1を溶きほぐし、 ブラッシング 「プレッツェル」の一口のそれぞれ。 コーシャーソルト大さじXNUMX/XNUMXを全体にふりかけます。
- エアフライバイト。 プレッツェルボールをまとめてエアフライし、 十分なスペースを残す それらの間で空気が循環します。 350°Fで揚げる (175°C) 5〜8分間。 刺された部分は黄金色になり、つまようじできれいになったら完全に調理されます。
あなたのプレッツェルバイトをあなたと一緒に出してください 好きなディップソース、私のように プレッツェルのチーズディップ or 手作りランチドレッシング! 簡単な前菜のスプレッドについては、私のチェックしてください エアフライヤーのミートボール, エアフライヤー手羽先, エアフライヤーハラペーニョポッパー! 楽しい!
💭 ヒントとメモ
- 私を参照してください。 プレッツェルバンズ レシピ 重曹を焼く方法について。 これにより、重曹のpHレベルが上昇し、プレッツェルバイトに深みのある豊かな色とプレッツェルの質感が与えられます. (外はカリッ、中はモチモチ).
- 重曹水を入れる 生地の別のバッチを追加する前に沸騰に戻ります。
- 塩分に注意 (卵液に溶けます); 振りかけたくなるかもしれません。 生地の一部を塩漬けしたら、次に進み、それ以上追加しないでください.
- 連続プレッツェルバイトバッチ エアフライヤーが加熱されると、より速く調理される場合があります。 4〜5分で確認してください。
🥡保管と再加熱
冷却したエアー フライヤー プレッツェル バイトを浅い気密容器に入れ、最大 XNUMX 日間冷蔵します。 2-3日.
冷凍プレッツェルバイト
プレッツェルバイトが完全に冷めたら、層の間に羊皮紙シートを挟んで冷凍保存容器に入れます (必要に応じて). 冷凍庫で保存し、期限内にお召し上がりください 3か月間.
プレッツェルバイトの再加熱
これらは、後で楽しむために必ずしも再加熱する必要はありませんが、トーストしたい場合は、残りのプレッツェルバイトをエアフライヤーで再加熱します. それらを設定します 350°F (175°C) 満足のいく温度になるまで加熱します。
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❓よくある質問
はい! 冷凍庫に冷凍ピザ生地のパッケージがある場合は、このレシピに使用できます. 生地を解凍する パッケージの指示に従って小さい部分にスライスする前に。
プレッツェルバイトはゴールデンブラウンで、 外はサクサク 彼らが料理を終えたとき。 つまようじを使って中の焼き加減を確認できます。 きれいに出てきたら、バイトを提供する準備ができています。
エアフライヤープレッツェルバイト 様々なディップソースによく合います、マスタードを含む、 チーズソース, 牧場ドレッシング, ブルーチーズドレッシング、またはハニーマスタード。 ガーリック アイオリ、シラチャ マヨネーズ、マイ ケイジャンディップソース 味のキックのために。
🥨 その他の素晴らしいエアフライヤーの前菜
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📖 レシピカード
簡単エアフライヤープレッツェルバイツ
成分
説明書
- 天板に羊皮紙を敷き、水と重曹を沸騰させます。 *これらの簡単なエアフライヤーのプレッツェルバイトをさらに美味しくする方法についてのメモを参照してください.
- 缶詰のピザクラスト生地を広げずに開けます。 丸めた生地を厚さ約8インチの1つの部分にスライスします。 次に、これらの部分をそれぞれ 32 分の XNUMX (XNUMX ピース) にスライスします。
- カットした各ピースの端を一緒につまんで、生地を丸めてボールにします - 成形された生地は完璧である必要はありません。 調理中に膨らみます。
- 生地が完全に沸騰したら、沸騰したお湯に生地を入れます (外側の境界だけでなく、水面全体に絶えず泡立っている水). 生地のボールを5〜6個のグループで沸騰させ、約30秒間浸します。 スロット付きスプーンを使用してボールを取り除き、羊皮紙を敷いた天板に移します。
- 小さなボウルで、卵を生クリームで溶き、「プレッツェル」の各部分に刷毛で塗ります。 コーシャ塩を全体にふりかけます。
- 空気が循環するのに十分なスペースを空けて、プレッツェル ボールをバッチで空気で揚げます。 350°Fで揚げる (175°C) 5〜8分間。 刺された部分は黄金色になり、つまようじできれいになったら完全に調理されます。
ノート
- 私を参照してください。 プレッツェルバンズ 重曹の焼き方のレシピです。 これにより、重曹のpHレベルが上昇し、プレッツェルバイトに深みのある豊かな色とプレッツェルの質感が与えられます. (外はカリッ、中はモチモチ).
- 重曹水を沸騰させてから、別の生地を追加します。
- 塩分に注意 (卵液に溶けます) 散らし続けたくなるかもしれません。 生地の一部を塩漬けしたら、次に進み、それ以上追加しないでください. 🙂
- エアフライヤーが加熱されると、連続したプレッツェルバイトバッチがより速く調理される場合があります. 4〜5分で確認してください。
- 保存するには: 冷やしたエアー フライヤー プレッツェル バイトを浅い気密容器に入れ、最大 2 ~ 3 日間冷蔵保存します。
- 冷凍するには:プレッツェルバイトが完全に冷めたら、層の間に羊皮紙シートを挟んで冷凍保存容器に入れます (必要に応じて). 冷凍庫で保存し、3ヶ月以内にお召し上がりください。
- 再加熱するには:後で楽しむために必ずしも再加熱する必要はありませんが、トーストしたい場合は、残りのプレッツェルバイトをエアフライヤーで再加熱します. それらを350°Fに設定します (175°C) 満足のいく温度になるまで加熱します。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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