シュガークッキーはどれくらい日持ちしますか 両方とも装飾されていない場合 (プレーン) 保存方法や冷凍できるものはありますか? この役立つガイドは、それらのクッキーがどれくらい新鮮なままであるかを教えてくれます! できるだけ長持ちさせるための私のお気に入りのヒントもいくつか紹介します。
装飾された砂糖クッキーと装飾されていない砂糖クッキー
手作り シュガークッキー 人気がある 一年中、 しかし、特に休日の周り! 彼らは美味しく、どんな特別なイベントでも楽しくお祝いします。
作りたいかどうか 事前に または、残りのクッキーを後で保管しておいてください - それらを適切に保管する方法を知る必要があります! 一緒に、装飾されたクッキーと装飾されていないクッキーを保存するための最良の方法をすべて議論します (そしてそれらはどれくらい続くでしょう!)
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シュガークッキーの保存
Cookie の保存方法に関係なく (装飾された、または装飾されていない)、常に配置する必要があります 気密容器 最高の鮮度のために。 これは、空気によってクッキーが古くなる速度が速くなるためです。誰もそれを望んでいません!
何かをする前に、シュガークッキーを許可する必要があります 完全に冷やす! 次に、クッキーを適切に保存するには、個別にラップで包むか、保存袋に入れるか、密封された気密容器に入れる必要があります.
装飾されたクッキーを積み重ねる場合は、 ワックスペーパー それらの間にそれらが互いにくっつかないようにします。
以下のガイドラインと時間枠はすべて、Cookie が密閉容器に適切に保管されているという前提に基づいています。
飾らないクッキー
クッキーを装飾する前に保管することは、デザインを台無しにするリスクがないため、常により安全なオプションです! クッキーを簡単に積み重ねて、ストレージスペースを節約することもできます.
適切に保管すると、装飾されていないシュガークッキーは室温で 約7日。
冷蔵庫
シュガークッキーを冷蔵庫に保管することは通常お勧めしません。 それらを乾燥させます。 ただし、Cookie が正しく保存されている限り、これは受け入れられるオプションです。
装飾されていないシュガークッキーは、 2週間まで 冷蔵庫の中に. ただし、約 1 週間後に劣化し始める可能性があります。
冷凍庫
クッキーの冷凍は、鮮度を最大限に保つための最良のオプションです。 適切に密封すると、新鮮な状態を長く保つことができます 最大3ヶ月!
デコレーションクッキー
デコレーションクッキーの保存は、 少しトリッキー まだつや消しされていないものを保管するよりも。 理想的には、アイシングや装飾がひび割れたり汚れたりしないように、それらを平らにレイアウトする必要があります. もちろん、これにはより多くの利用可能な保存スペースが必要になるため、可能であれば、提供する準備が整うまでクッキーの装飾を保留することをお勧めします.
また、保管のために梱包する前に、アイシングが完全にセットされていることを確認することも非常に重要です. 私のお気に入りのレシピをチェックしてください アイシング & フロスティング シュガークッキーに!
適切に保管すると、装飾されたシュガー クッキーは室温で新鮮な状態を保ちます。 2週間まで!
冷蔵庫
繰り返しますが、湿気があるため、クッキーを冷蔵庫に保管することはあまりお勧めしません. ただし、装飾されたシュガー クッキーは冷蔵庫で 7 日間保存できますが、 最初の 3 日間がベスト そのため、装飾が走ったり出血したりする危険はありません。
冷凍庫
冷凍庫は、飾るスペースがあれば、デコレーションしたクッキーを保管するのに最適なオプションです。 適切に冷凍すると、長持ちします 3ヶ月まで。
室温に戻す前に、必ず冷蔵庫で解凍してください。 このゆっくりとした温度変化は、結露や出血のリスクを軽減するのに役立ちます。
Cookie を長持ちさせるためのヒント
- 常にあなたのクッキーを確認してください 保管する前に完全に冷やしてください。 温かいうちに容器に入れると湿気がこもり、クッキーがべとべとになります。
- クッキーのフロスティングが柔らかい場合は、 それらを互いに積み重ねないでください。 それらが単一のレイヤーにあることを確認してください!
- クッキーは室温で保管してください または冷凍庫に保管してください。 冷蔵庫は、焼いたクッキーの最後の手段にすぎません。
- 可能であれば、クッキーのデコレーションは控えてください 長期間保管する必要がある場合。 装飾されていないクッキーを冷凍庫に保管し、提供する際に装飾することをお勧めします.
- 室温を保つようにしてください クッキーは直射日光を避けてください。
- ワックスペーパーを使う または、感動的なクッキーを分離するための羊皮紙。
クッキーの保管表
保管方法 | 装飾されていない | 装飾された |
---|---|---|
室温 | 7日 | 2週間 |
冷蔵庫 | 2週間、ベストは1日以内 | 7日以内、ベストは3日以内 |
冷凍庫 | 3か月間 | 3か月間 |
❓よくある質問
はい! 冷蔵庫を使用するよりも、シュガークッキーを冷凍することをお勧めします。 密閉容器に適切に保管すると、冷凍することができます 3ヶ月まで。
装飾されたクッキーを ワックスペーパー または単層で平らに置きます。 また、出血しないように、必ず冷蔵庫に入れてから室温に置いてください。
はい! 実は焼きあがったクッキー生地よりも、クッキー生地を冷凍した方がいいと思います(湿気による食感の変化のリスクを冒さない)。 クッキー生地をすでに小分けされたボールで凍らせることができます 最大3ヶ月!
準備ができたらベーキングシートに置き、ベーキング時間を数分追加します. 最初に解凍する必要はありません。
一般的なガイドラインとして、装飾されたクッキーを作ることができると思います 2週間前まで.
クッキーをプレゼントする予定がある場合は、受け取った人がすぐに食べなくても済むように、おそらく 1 週間前にクッキーを作ると思います.
シュガー クッキーのデコレーションは、長くて時間のかかるプロセスです。 なので、事前に作っておくと超便利!
🍪 簡単シュガークッキーのレシピ
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- ヴィンテージベティクロッカーロールシュガークッキー - これらのクッキーは、そのままで完璧な実証済みのクラシックです!
- ダブルシュガークッキー - XNUMX 枚のシュガー クッキーにバニラ バタークリームのフロスティングを詰めて、甘いデザート サンドイッチに仕上げました。
- キャンディコーンシュガークッキー風車 - 秋にぴったりのお祝いのシュガー クッキーは、キャンディー コーンのように色付けされ、丸められています。
- エッグノッグシュガークッキー - これらのお祝いのクッキーは、生地にエッグノッグが含まれており、甘いナツメグのフロスティングがトッピングされています!
📖 レシピカード
シュガー クッキーの賞味期限: クラシック シュガー クッキー (+最高の保存方法)
成分
説明書
- 大きなミキシングボウルで (またはスタンドミキサーのボウル)、バターと砂糖をクリーム状にします。 卵、バニラエッセンス、ベーキングパウダー、塩を加えてよく混ぜます。
- 小麦粉を加え、すべての小麦粉がシュガークッキー生地に組み込まれるまでかき混ぜます。 すぐにクッキーを出す場合は、ボウルを冷蔵庫に入れて少なくともXNUMX時間冷やすことができます。
- しばらくすると (最大3日) 生地を伸ばす前に、生地をラップフィルムで包んで冷蔵して冷やします。
- オーブンを375°Fに予熱します (190°C) ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
- 生地が冷めたら、小麦粉をまぶした表面で生地の小さな部分で作業します。 6/9インチから375/XNUMXインチの厚さになるまで伸ばし、好みの形に切ります。 羊皮紙を敷いた天板に移し、XNUMX°F で XNUMX ~ XNUMX 分間焼きます。 (190°C).
- 下端が金色になる前に、オーブンからクッキーを取り出します。 完全に冷却するためにワイヤー冷却ラックに移す前に、それらをベーキングシート上に5〜6分間置いたままにします。
ノート
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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