インスタント ポット マック アンド チーズ クリーミーで安っぽいマカロニをすばやく簡単に泡立てる方法です。 シュレッドチェダーチーズとベルビータチーズが合わさって、さらにねっとりと美味しい一品に！ このレシピはとてもシンプルなので、マックとチーズを準備する新しいお気に入りの方法の XNUMX つになること間違いなしです!
簡単圧力鍋 マカロニ＆チーズ
私は自分が愛するのと同じくらいコンフォートフードが大好きです 簡単で便利 レシピ。 では、この XNUMX つを組み合わせてみませんか？ このマカロニとチーズのレシピは、インスタントポットで作るのでとても簡単です!
このレシピは、時間がないとき、ピンチのとき、または簡単なものを探しているときに頼りになります。 ワンポットおかず! 他のレシピよりもわずかな時間で、ねばねばした安っぽいマカロニを楽しむことができます。
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🥘 インスタント ポット マックとチーズの材料
チーズのブロックを手に取り、 自分ですりおろす. 包装済みのシュレッド チーズには、チーズがくっつかないように防腐剤が添加されています (どれだけよく溶けるかに影響します).
- 曲がったマカロニ - 8 オンスのドライ エルボー マカロニ。 もちろん、これをシェル、キャバタッピ、ボウタイ、または他のお気に入りの短い品種と交換することもできます!
- 水 - 水2カップ。
- 塩 - 小さじ1杯の塩。
- コショウ - コショウ小さじ⅛。
- ガーリックパウダー - 小さじXNUMX/XNUMXのガーリックパウダー。
- エバミルク - 5 オンスのエバミルク。
- バター - 無塩バター 大さじ 2 でさらにコクが増します。 有塩バターを使う場合は必ず 塩の量を減らす レシピで。
- チェダーチーズ - すりおろしたてのチェダーチーズ 1 カップ。
- ベルビータ - 4 オンスの角切りベルヴェータ チーズ。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 インスタントポットマックアンドチーズの作り方
このレシピは完全に 初心者に優しい! 始めるために必要なのは、インスタントポットまたは圧力鍋、計量カップ、木のスプーンだけです。
あなたは約持っています 4サービング あっという間にマカロニとチーズの出来上がり！
- 材料を追加します。 インスタント ポットに、水 2 カップ、エルボー マカロニ 8 オンス、塩 小さじ 1、コショウ 小さじ XNUMX/XNUMX、ガーリック パウダー 小さじ XNUMX/XNUMX を加えます。 混ぜ合わせます。
- 料理する インスタントポットの蓋をロックし、バルブを「密閉」に設定します。 手動圧力に設定し、強火で 4 分間調理します。 約かかります 8-10分 タイマーを開始する前に、鍋に圧力がかかるようにします。
- 排出する。 調理時間が終了したら、バルブを「ベント」に回してクイック リリースを実行します。 であることを確認してください 非常に慎重 圧力が解放されている間、熱い蒸気が圧力鍋の上部から噴出する可能性があるため.
- ソテー。 慎重にロックを解除し、 蓋を外します 次に、インスタントポットを「ソテー」設定に設定します
- ミルクとバターを加えます。 5 オンスのエバミルクと大さじ 2 杯のバターを加え、よく混ざるまでかき混ぜます。
- チーズを溶かします。 絶えずかき混ぜながら、 徐々に すべてのチーズが溶けるまで、1½カップのシュレッドチーズと4オンスのVelveetaキューブを追加します.
- サーブ。 インスタントポットの電源を切り、熱いうちにすぐにサーブしてください。
マカロニとチーズがよく合います 非常に多くの異なる料理. いくつか試してみてください ミートローフ or スロッピージョー 簡単でおいしいディナーに！ 楽しみ！
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- 調理時間は4分ですが、 数分かかるため、実際の時間は異なる場合があります （約8〜10分） インスタントポットに圧力がかかるようにします。
- 切り替えるときは十分に注意してください インスタントポットが圧力を解放している間に熱い蒸気が噴出する可能性があるため、バルブを「ベント」します。
- すりおろしたてのチェダーチーズを使うのが好き、包装済みのシュレッドチーズよりもよく溶けます。
- もちろんエルボーマカロニ クラシックです パスタの種類 マカロニとチーズに。 でも、お好みのショートパスタを自由に使ってくださいね！
- 残り物を使います おいしいものを作るために 自家製焼きマックとチーズの刺身!
🥡保管と再加熱
残ったマックとチーズは、 気密容器 冷蔵庫で最大5日間。
インスタントポットマックとチーズの再加熱.
電子レンジで小さなバーストを使用して、残り物を再加熱します。 もちろん、インスタントポットに戻して使用することもできます。 ソテーの設定 同様に。
❓よくある質問
マカロニとチーズに最適なチーズは、好みによって異なります。 私はチェダーやモントレー ジャックのような古典的なものだけでなく、ゴーダのようなよりユニークな品種も楽しんでいます! 詳細については、私のガイドをご覧ください マカロニとチーズに最適なチーズ!
エンドウ豆、サンドライ トマト、ニンジンなど、お好みの野菜をかき混ぜてください。 タンパク質を追加したい場合は、調理済みの鶏肉、ホットドッグ、ベーコン、またはソーセージを混ぜてください.
残念ながら、グルテンフリーのパスタはインスタント ポットにうまく入れられません。 それは簡単に分解され、どろどろでグミになります。
🧀 マックとチーズのレシピ
- ベルビータ マック & チーズ - このレシピではベルビータを使ってねばねばで安っぽい料理を作ります！
- クロックポット マック & チーズ - 調理鍋でマカロニとチーズを作って、手を使わずにおかずを作れます！
- カリフラワーマカロニ＆チーズ - カリフラワーをマカロニとチーズに加えて、栄養価の高いひねりを加えましょう！
- ホワイトチェダーマカロニ＆チーズ - ホワイト チェダー チーズのシャープで風味豊かなマカロニ アンド チーズが大好きです。
- サザンベイクドマカロニ＆チーズ - 居心地がよく、心もほぐれる料理を探しているなら、このレシピを試してみてください！
- ロブスターマカロニ＆チーズ - より洗練されたひねりを加えるには、食事にロブスターを追加してください!
📋レシピ
インスタントポットマカロニアンドチーズ
成分
- 8 oz 曲がったマカロニ
- 2 カップ 水
- 1 小さじ1杯 塩
- ⅛ 小さじ1杯 黒コショウ
- ⅛ 小さじ1杯 ガーリックパウダー
- 5 oz エバミルク
- 2 大さじ グランドトリック
- 1½ カップ チェダーチーズ （すりおろし）
- 4 oz ベルビータチーズ （立方体）
説明書
- インスタント ポットに、水、エルボー マカロニ、塩、コショウ、ガーリック パウダーを入れます。 混ぜ合わせます。8オンスのエルボーマカロニ、 小さじ1の塩、 小さじXNUMX/XNUMXの黒コショウ、 ⅛小さじガーリックパウダー、 2カップの水
- インスタントポットの蓋をロックし、バルブを「密閉」に設定します。 手動圧力調理強に設定して4分（※ノートを参照してください).
- 調理時間が終了したら、バルブを「ベント」に回してクイック リリースを実行します (*ノートを参照してください).
- 蓋のロックを慎重に解除して取り外し、インスタントポットを「ソテー」設定に設定します。
- エバミルクとバターを加え、よく混ざるまでかき混ぜます。5オンスのエバミルク、 2大さじバター
- 絶え間なくかき混ぜながら、すべてのチーズが溶けるまで、細切りチーズと Velveeta キューブを徐々に加えます。チェダーチーズ 1½カップ 4オンスのベルビータチーズ
- インスタントポットの電源を切り、熱いうちにすぐにサーブしてください。
あなたが必要とするかもしれない機器
ノート
- 調理時間は4分ですが、数分かかるため、実際の時間は異なる場合があります （約8〜10分） インスタントポットに圧力がかかるようにします。
- インスタントポットが圧力を解放している間に熱い蒸気が噴出する可能性があるため、バルブを「ベント」に切り替えるときは十分に注意してください.
- あらかじめパッケージ化されたシュレッドチーズよりも溶けやすいので、すりおろしたてのチェダーチーズを使用することを好みます.
- もちろん定番はエルボーマカロニ パスタの種類 マカロニとチーズに。 でも、お好みのショートパスタを自由に使ってくださいね！
- 残り物を使って美味しいものを作る 自家製焼きマックとチーズの刺身!
- 保存方法: 残ったマカロニチーズは密閉容器に入れて冷蔵庫で最大 5 日間保存できます。
- 再加熱するには: 電子レンジで小さなバーストを使用して、残り物を再加熱します。 もちろん、インスタントポットに戻してソテー設定もできます。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
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