私の簡単 ストーブトップ ベルヴィータ マカロニ アンド チーズ チーズの風味がたまらない、濃厚でクリーミーな心安らぐ食べ物です。ほとんど手間がかからず、鍋ひとつで作れるおかずです。この家族のお気に入りの料理は、いつでもお楽しみいただけます 20分未満!
マカロニ&チーズはお好きですか? 私を試してください スモークゴーダ, サワークリーム, インスタントポットまたは マイクロ波 バージョン。
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1ポットベルヴィータマカロニ&チーズのレシピ
マカロニとチーズは 定番のソウルフードのおかず 私の家に。ほとんど何にでも合うので、家族全員が気に入っています。
私は常に新しいひねりを試すことに目を光らせています マカロニ&チーズのレシピ.
このベルヴィータ マカロニ アンド チーズのコンロ上バージョンは、ベルヴィータのブロックを使用しているため、準備が非常に簡単です。必要なのは ワンポット 作っておくと片づけが早くなりますよ!
🥘成分
必要最小限の材料で簡単おかずに! 牛乳をヘビークリームに、またはハーフ&ハーフに自由に交換してください。 濃厚でクリーミーな味わい!
- ミルク - 牛乳 1 1/XNUMX カップを XNUMX カップと XNUMX/XNUMX カップに分けます (*ノートを参照してください).
- 水 - 1 カップの水。
- オニオンパウダー - オニオンパウダー 小さじ½
- ガーリックパウダー - ガーリックパウダー 小さじ½
- コショウ - コショウ小さじ¼。
- マカロニ - ドライエルボーマカロニ 2 カップ。
- バター - バター大さじ2。
- ベルビータ - 1/2ポンドを立方体にカットしたもの。
- チェダー - 細かく切ったシャープなチェダー チーズ XNUMX/XNUMX カップ。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 Velveeta Mac and Cheeseの作り方
この簡単レシピは 初心者に優しい ほんの少しかき混ぜるだけで十分です。 必要なのは大きな鍋 XNUMX つ、木のスプーン、チーズおろし器だけで、すぐに始めることができます。
おおよその値が得られます 6サービング とろとろのマカロニ&チーズ!
ステップ 1: 調理用の材料を組み合わせる。大きな鍋を中強火にかけ、水1と1/2カップ、牛乳XNUMXカップ、オニオンパウダーとガーリックパウダー各小さじXNUMX/XNUMX、コショウ小さじXNUMX/XNUMXを混ぜます。これらを混ぜ合わせ、エルボマカロニXNUMXカップを加えます。
ステップ2:パスタを茹でる。時々かき混ぜながら鍋を沸騰させます。 5〜6分間、またはマカロニがアルデンテ(噛み応えのある硬さ)になるまで茹で続けます。パスタが均一に調理されるように、混合物に注意してください。
ステップ 3: ベルヴィータを溶かす。パスタが茹で上がったら火を弱め、バター大さじ2を加えて完全に溶けるまで混ぜます。次に、残りのXNUMX/XNUMXカップの牛乳を注ぎ、XNUMX/XNUMXポンドの角切りチーズを加えます。チーズが完全に溶けて混合物が滑らかになるまでかき混ぜ続けます。
ステップ 4: チーズをさらに追加する。鍋を火から下ろし、シュレッドチーズ1/2カップを加え、完全に溶けてソースがクリーミーになるまでかき混ぜます。
ステップ 5: サーブする。マカロニとチーズがまだ温かいうちにすぐに出して、クリーミーでチーズの美味しさをお楽しみください。
🍽️ マカロニ&チーズと一緒に何を食べるか
このマカロニとチーズは、どんな前菜にもぴったりのおかずです! いくつか試してみてください ミートローフ, ビスクイックオーブンフライドチキンまたは スロッピージョー! より多くのアイデアについては、私の投稿をチェックしてください マカロニアンドチーズと一緒に何を食べるか! 楽しい!
💭 ヒントとメモ
- 高脂肪の乳製品を使用したい マカロニとチーズを加えて、より豊かな風味を与えます。 私の個人的なお気に入りの乳製品の選択肢は、生クリームまたはハーフ&ハーフです(どちらも煮物によく合います).
- この高脂肪に関する推奨事項はバターにも当てはまります。 ヨーロピアン バター、チャレンジ、ティラムック、またはバーモント クリーミー ブランドを手に入れましょう。
- 必ず再利用してください 私を作るための残り物 マカロニアンドチーズバイト!
- マカロニ麺 マカロニ&チーズは古典的な選択肢ですが、他の種類のパスタと混ぜることもできます。 ペンネパスタは、素晴らしいマカロニ&チーズを作るための私の次点です! 選択してください マカロニに最適なパスタ 私の完全なガイドの助けを借りて。
🥡保管と再加熱
残り物は密閉容器に入れて冷蔵庫に保管してください 4-5日まで.
氷結
冷凍もできるよ!私は残り物を小分けにして、すぐに個別に再加熱できるようにするのが好きです。
ただし、私の記事で多くのオプションについて読むことができます マカロニチーズの冷凍ガイド.
再加熱
Add ミルクまたはクリームのスプラッシュ 電子レンジまたはコンロで中火で再加熱する前に。余分な液体は、マカロニとチーズをクリーミーな粘稠度に戻すために必要です。私のすべてを見てください マカロニ&チーズの再加熱ガイドはこちら.
❓よくある質問
ベルヴィータは厳密に言えば、本当の種類のチーズではありません。 牛乳、ホエー、ホエー濃縮物から作られたチーズ製品です。
シャープなチェダーチーズのブロックを購入することをお勧めします。 自分で細断します。 袋詰めのシュレッドチーズは、溶ける能力に影響を与えるくっつきを防ぐために添加物を使用しています。
詳細については、上の私の投稿をチェックしてください マカロニとチーズに最適なチーズ.!
また、ご購読はいつでも停止することが可能です 好きなものを追加! 肉類には鶏肉、ホットドッグ、ベーコンを加えてください。 野菜には、エンドウ豆、ニンジン、ブロッコリーなどを混ぜるのが好きです。 パン粉をトッピングすると食感がさらにアップしますよ!
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📖 レシピカード
ベルヴィータマックアンドチーズ (ストーブトップで簡単レシピ)
成分
説明書
- 中火にかけた大きな鍋に、 1½カップの水、1カップ 1½カップミルク, 小さじ1/2オニオンパウダー, 小さじ1/2のニンニクパウダー, pepperコショウ小さじ。 混ぜ合わせてから、を加えます エルボーマカロニ2カップ.
- 混合物を時々かき混ぜながら、5〜6分間、または麺がアルデンテになるまで沸騰させます.
- 次に、 2大さじバター 溶けるまでかき混ぜ、残りのXNUMX/XNUMXカップを加えます。 1½カップミルク そして立方体 ベルヴィータチーズ XNUMX/XNUMXポンド。 チーズが溶けるまでパスタをかき混ぜます。
- 鍋を火から下ろし、みじん切りにしたものを加えます シャープなチェダーチーズ½カップ、溶けるまでかき混ぜます。
- 温かいうちにすぐにお召し上がりください。
ノート
- 私は高脂肪の乳製品を使ってマカロニやチーズを作るのが好きです。 私の個人的なお気に入りの乳製品オプションは、生クリームまたはハーフ&ハーフです (どちらも煮物によく合います).
- 残り物を再利用して、私のものを作るようにしてください マカロニアンドチーズバイト!
- マカロニ ヌードルはマカロニ チーズの定番のチョイスですが、他のタイプのパスタと自由に混ぜ合わせてください。
- 保管方法: 残り物は密閉容器に入れて冷蔵庫で最大 5 日間保管してください。
- 再加熱するには: 電子レンジまたはコンロの中火で再加熱する前に、ミルクまたはクリームを少し加えます。 マカロニとチーズをクリーミーなコンシステンシーに戻すには、余分な液体が必要です。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
ジュリー 言う
プ・オン・ル・コンジェラー ? メルシー
「冷凍してもいいですか?ありがとう」
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
おーい。 Consultez mon の記事 ici pour connaître tous les meilleurs conseils pour congeler des macaronis au fromage。 https://bakeitwithlove.com/how-to-freeze-macaroni-cheese/ or https://fr.bakeitwithlove.com/how-to-freeze-macaroni-cheese/
「はい。マカロニ&チーズを冷凍するためのすべての最良のヒントについては、ここにある私の記事を参照してください。」
シャンタル 言う
マック&チーズ グラーグ マケン マール ワール カン イク デゼ ベルヴィータ チーズ ヴィンデン?
Mvg シャンタル
「このマック&チーズを作りたいのですが、このベルヴィータチーズはどこで入手できますか?」
よろしく、シャンタル」
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
Velveeta-kaas は een merk smeltkaas、ok wel "Americaanse" kaas genoemd です。 エルク・メルク・ダット・ユー・クント・ヴィンデン、レバート・ヴァーゲリークバレアテン・オプ。 ジニテン!
「ベルヴィータ チーズはプロセス チーズのブランドで、「アメリカン」チーズとも呼ばれます。どのブランドでも同様の結果が得られます。お楽しみください。」
ダイアン 言う
私はもともと料理が得意ではないので、簡単でおいしいマカロニ&チーズのレシピを探していたのですが、これが私の制限にぴったりでした、そして最も重要なことに、それは美味しかったです
ベルヴィータを食べたことはありませんでしたが、試してみたかったので、このレシピで美味しかったので、残りのために1倍にして冷凍しました。 レシピを変更して、全粒粉のエルボーマカロニを半分ずつ使い、小さじ2杯のターメリックを加え、最後にXNUMXカップのシャープなチェダーチーズを加えました(間違いなく多すぎましたが、ソースが濃くなりました。このレシピをありがとう。本当に簡単です)良い。
アシュリー 言う
とても簡単に作れるのは私にとって大きなプラスです! 私の夫は完璧なマカロニ&チーズを探す旅に出ており、これが最有力候補でした。 とてもクリーミーで美味しいです。 ちょっとしたキックとして、Slap Ya Mama を追加しました。
バービー人形 言う
このマックアンドチーズはとても美味しいです! しかも素早く簡単! 私は通常、マックとチーズの伝統主義者です… 小麦粉とバターでルウを作り、Velveetaなどは使用しません.このレシピは私の考えを変えました!! ピリッとさせるために山羊のチーズを追加し、ミディアムシェルを使用しました. 殻があったのでパスタを少し茹でましたが、とても美味しいです! 私の夫は、私が作った最高のマック&チーズだと言っていました! そして彼はうるさいです! イースターにまた作ったら絶賛されました! 私の夫は今夜もそれを要求したので、私はあなたに熱烈なレビューを残すことを強いられたと感じました! ありがとう! 他のレシピをチェックするのが待ちきれません!