この ビッグマックソースの模倣レシピ は、ハンバーガー、フライドポテト、サラダなどに塗るとおいしいピリッとクリーミーな調味料です。食料庫にあるいくつかの日用品と 5 分の準備時間で、どのドライブスルーよりもおいしいソースができあがります。簡単に作れるのに、ボリュームたっぷり!
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マクドナルドのビッグマックソースの模倣レシピ
あなたがのファンなら マクドナルドのビッグマックバーガーでは、どうやって作るのか疑問に思ったかもしれません。 たまらなくピリッと 自宅で特製ソース。 心配しないでください。私がコードを解読しました。必要なのは、キッチンにすでにあるかもしれないほんの一握りの材料だけです!
マヨネーズ、甘酢、マスタード、BBQソース、りんご酢、調味料を混ぜるだけ。 この自家製バージョンはとても信じられないほどです すばやく簡単に作成、もうドライブスルーの列に並ぶ必要はありません!
🥘成分
この美味しくてピリッとしたソースには 一握りのキッチンステープル あなたがすでに持っているかもしれないこと! このレシピでは、どの全卵マヨネーズブランドでも機能します。
- マヨネーズソース - マヨネーズ ½ カップ。 最良の結果を得るには、常に高品質のマヨネーズを使用してください。 それはヘルマンのものです(または西海岸のベストフード)とデュークのブランドのマヨネーズは私のお気に入りです.
- スウィートピクルスレリッシュ - 甘いピクルス レリッシュ 大さじ 3 杯。
- マスタード - マスタード 大さじ1½
- BBQソース - BBQソース 大さじ½
- リンゴ酢 - アップルサイダービネガー 大さじXNUMX/XNUMX
- ガーリックパウダー - ガーリックパウダー 小さじ½
- オニオンパウダー - オニオンパウダー 小さじ½
- 唐辛子 - パプリカ小さじ½
- 塩 - 小さじXNUMX/XNUMXの塩。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 ビッグマックソースの作り方
ビッグマックソースは とても簡単に作れます、材料をボウルで混ぜて冷蔵庫で冷やすだけ! 始めるには、小さなミキシング ボウル、シリコン製の泡立て器、計量スプーンが必要です。
このソースのレシピは、およそ XNUMX/XNUMXカップ、 ハンバーガー5個分!
- ミックス。 小さなミキシングボウルに、マヨネーズ½カップ、甘いレリッシュ大さじ3、マスタード大さじ1½、BBQソース大さじ½、アップルサイダービネガー大さじ½、ガーリックパウダー小さじ½、オニオンパウダー小さじ½を加えます。 、パプリカ小さじ½、塩小さじ¼。 よく混ざるまで泡立てます。
- チル。 ボウルに蓋をして冷蔵庫に入れ、少なくとも 1 時間冷やします。
- サーブ。 かき混ぜて、ハンバーガー、フライドポテト、またはサラダに添えてください。
私の自家製ビッグマックソースはすぐにあなたのお気に入りになります バーガートッピング! あなたはそれをあなたのディップソースとして使いたいと思うかもしれません. フライドポテト、または、 ウェッジサラダ!私のもので試してみてください トラビス・スコット・バーガーの模倣品! 楽しい!
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- このソースレシピ 各大さじ6の2人前になります。
- ネットでは賛否両論あり 自家製のビッグマックソースには、甘いピクルスとディルのピクルスのどちらが最適かについて。 私は今でも、最も近いフレーバーのために甘いピクルスのレリッシュを提唱しています(私はディルピクルスレリッシュの大ファンであり、通常はいつでも甘いレリッシュよりもそれを選びますが).
- 最良の結果を得るには、常に高品質のマヨネーズを使用してください。 それはヘルマンのものです(または西海岸のベストフード)とデュークのブランドのマヨネーズは私のお気に入りです. このレシピではミラクルホイップは絶対に使わないでください! 私のお気に入りのブランドのマヨネーズに加えて、他の全卵マヨネーズ ブランドも使用できます。
- スパイシーなキックのために ソースに、シラチャを数滴加えることができます。
🥡保存
ビッグマックソースを密閉容器に入れて冷蔵庫で最大 XNUMX 日間保管してください 2週間. 提供する前にかき混ぜてください。
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❓よくある質問
このビッグマックソースは何に使えますか?
ビッグマックソースは何にでも使える! ハンバーガーはもちろん、サンドイッチやサンドイッチにしても美味しいです。 フライドポテト それも。 美味しいディップソースにもなります。 オニオンリング 同じように!
ビッグマックソースはサウザンアイランドドレッシングと同じだと一般に信じられていますが、実際にはそうではありません. サウザンアイランドドレッシングは通常ケチャップで作られ、多くのビッグマックソースはフレンチドレッシングを使用しています. 私の自家製ソースには、マスタード、BBQソース、アップルサイダービネガーが十分なピリッとした味を提供するため、フレンチドレッシングは含まれていません.
いいえ、ビッグマックソースを冷凍することはお勧めしません. このソースはマヨネーズベースの調味料なので、冷凍はお勧めできません。 さらに、とても簡単に作ることができるので、いつでもすぐに泡立てることができます!
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📖 レシピカード
ビッグマックソース
成分
説明書
- 小さなミキシング ボウルに、マヨネーズ、レリッシュ、マスタード、バーベキュー ソース、リンゴ酢、ガーリック パウダー、オニオン パウダー、パプリカ、塩を入れます。 よく混ざるまで泡立てます。
- ボウルに蓋をして冷蔵庫に入れ、少なくとも 1 時間冷やします。
- かき混ぜて、ハンバーガー、フライドポテト、またはサラダに添えてください。
ノート
- このソースのレシピでは、大さじ 6 杯で 2 人前分を作ることができます。
- 自家製のビッグマックソースに甘いピクルスのレリッシュとディルのピクルスのレリッシュのどちらが最適かについて、オンラインで意見の相違があります。 私は今でも、最も近いフレーバーのために甘いピクルスのレリッシュを提唱しています(私はディルピクルスレリッシュの大ファンであり、通常はいつでも甘いレリッシュよりもそれを選びますが).
- 最良の結果を得るには、常に高品質のマヨネーズを使用してください。 それはヘルマンのものです(または西海岸のベストフード)とデュークのブランドのマヨネーズは私のお気に入りです. このレシピではミラクルホイップは絶対に使わないでください! 私のお気に入りのブランドのマヨネーズに加えて、他の全卵マヨネーズ ブランドも使用できます。
- ソースにスパイシーさを加えるには、数滴のシラチャーを加えることができます.
- 保管方法: ビッグマックソースを密閉容器に入れて冷蔵庫で最大 2 週間保管します。 提供する前にかき混ぜてください。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
キム 言う
ほぼ完璧なマクドナルドの模倣ソース、本当に美味しかったです、ありがとう!
アマンダ 言う
良い風味ですが、ビッグマックソースで慣れているフレンチドレッシングの味がありませんでした。 ケチャップ大さじXNUMX杯とアップルサイダービネガー小さじXNUMX杯を加えました。 ぎりぎりのバーガーナイトにぴったりの素敵なレシピです!