チョコレート焼きドーナツ お気に入りのおいしい朝食で XNUMX 日をすばやく簡単に始めることができます。 オーブンで焼き上げるケーキドーナツなので、フライヤーの油汚れにさよなら! バニラのアイシングでコーティングすれば、家族向けのおいしい朝食になります。
チョコレート焼きドーナツ レシピ・作り方
バニラのアイシングを添えたこれらのチョコレート焼きドーナツは、揚げたドーナツのより健康的な代替品であり、さらに、油の飛び散りや厄介な油を飛ばすことができます. オーブンで焼くだけでとても簡単に作れます。 10分!
バニラアイシングは 準備が簡単 クリーミーな甘さの完璧なレベルに貢献します。 このレシピを簡単な朝食のおやつリストに追加したいと思うでしょう!

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🥘 チョコレート焼きドーナツ
成分リストは、最初は威圧的に見えるかもしれません. ただし、すべてのアイテムは 一般的なパントリーの材料 あなたが頻繁にパンを焼くなら!
焼きチョコドーナツ
- シュガー - グラニュー糖 XNUMX/XNUMX カップ。
- ココアパウダー - 無糖ココアパウダー XNUMX/XNUMXカップ (ふるいにかけた).
- バター - バター ¼ カップ (塩漬け、室温)。 無塩バターを使う場合は、塩を少し増やしてください。
- 油 - 食用油 XNUMX/XNUMX カップ。 最良の結果を得るには、風味のない中性食用油を使用してください。 そうは言っても、私の個人的なお気に入りはココナッツオイルです (そして、はい、あなたはそれのヒントを味わうことができます).
- 卵 - 大きな卵 2 個 (叩いた、室温).
- ベーキングパウダー - ベーキングパウダー小さじ2。
- バニラ抽出物 - チョコレートの風味を際立たせるために、小さじ 1/XNUMX のバニラ エッセンス。
- 塩 - 小さじXNUMX/XNUMXの塩。
- すべての目的小麦粉 - 中力粉 2 カップ。
- ミルク - 牛乳 1 カップ (またはバターミルク、室温で).
バニラアイシング
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 チョコレート焼きドーナツの作り方
短い準備とベーキング時間、これらのおいしいドーナツを 30 分以内に提供する準備が整います。 ドーナツ型、ミキシングボウル、スパチュラ、計量カップがあれば、すぐに始められます。
このレシピは 18サービング レギュラーサイズのドーナツ。 あなたは家族全員と共有するのに十分であり、その週の残り物があります!
チョコレートドーナツ生地を混ぜる
- 予熱。 オーブンを425°Fに予熱します (218°C) ドーナツに軽くグリースを塗ります (またはミニドーナツ) 鍋。
- 材料を組み合わせる。 柔らかくしたバター XNUMX/XNUMX カップ、食用油 XNUMX/XNUMX カップ、砂糖 XNUMX/XNUMX カップ、ココア パウダー XNUMX/XNUMX カップを中型のミキシング ボウルに入れます。 クリーム これらの材料を一緒にして、溶き卵2個、バニラ小さじ1½、ベーキングパウダー小さじ2、塩小さじXNUMX/XNUMXを加えます。 よく混ざるまで混ぜます。
- 牛乳と小麦粉を加える. 次に、中力粉 2 カップと牛乳 1 カップを、各材料を交互に徐々に加えます。 すべての材料を完全に混ぜ合わせる必要がありますが、生地を混ぜすぎないでください。 すべてが終わったら停止 均等に 配布。
チョコレートドーナツを移して焼く
- 鍋に移します。 準備したドーナツ型にバッターを注ぎます。 各ドーナツ型は、 ⅔ いっぱい。
- 焼く. ドーナツ型を上に置きます センター ホットオーブンのラックに入れ、8〜10分間焼きます。 ドーナツが膨らみ、底がきつね色になるはずです (端が薄く茶色になっていることでわかります)。
- クール。 焼き上がったドーナツをオーブンから取り出し、脇に置きます。 ドーナツをフライパンに置いておきます 5分 アイシングを追加する前に、それらをワイヤーラックにひっくり返して完全に冷やす前に.
ドーナツのバニラアイシング
- 材料を混ぜる. 小さなボウルにアイシングの材料を滑らかになるまで混ぜます。 固さをお好みの濃さに調整すると、アイシングがスプーンにくっつき、 自由に霧雨 鼻水になりすぎずに。
- Top アイシング付き. ドーナツの上面を下にして、バニラのアイシングに浸します。 持ち上げて余分なものを落とし、アイスドーナツをワイヤー冷却ラックに戻します. 許可する 設定するアイシング 提供する前に。
これらのチョコレート焼きドーナツをそのまま提供することも、追加することもできます おいしい朝食サイド よりバランスの取れた食事のために。 いくつか試してみてください サワークリームスクランブルエッグ や 自家製ハッシュブラウン! 楽しい!
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- ウェット成分とドライ成分が混ざったら が混ざったら、全体が均一になるまで混ぜます。 生地を混ぜすぎると固いドーナツになってしまいます!
- スプーンできます ドーナツ生地をドーナツ型またはミニドーナツ型に入れるか、生地を絞り袋またはビニール袋に移します。 (そして角を切り取る).
- 焼きドーナツ 簡単に乾かすことができます。 つまようじをドーナツの最も厚い部分に突き刺すと、引き抜くときに外側にいくつかの湿ったパン粉が付着しているのが見えます.
🥡保存
焼きたてのドーナツは、気密容器またはジップロック保存袋に入れて室温で保管してください。 アップ48時間. その後、ドーナツは乾き、もろくなります。
冷凍チョコレート焼きドーナツ
冷めたら厚手のフリーザーバッグに入れて空気を抜くと冷凍できます。 (これは、それらを充填またはアイシングする前に最適です)。 私はそのほうが好きです ドーナツを単層で急速冷凍する 天板にのせて、冷凍ドーナツをラップで包みます。
ラップしたドーナツを冷凍保存用バッグまたは気密性のある冷凍庫容器に移します。 6ヶ月以内にお楽しみください カウンターで室温で一晩解凍するか、電子レンジで 50% の電力で解凍します。
❓よくある質問
絶対! チョコレートドーナツケーキ生地にエスプレッソパウダーを加えると、 チョコレートを大幅に強化 風味! 少量のエスプレッソ パウダーが効果を発揮することを知っておくことが重要です。
もちろん! あなたがチョコレート愛好家なら、私のおいしいものを試すことができます チョコレートのアイシング レシピ! あ シナモンシュガー トッピングも美味しそう!
チョコレート ドーナツがパサパサしている場合は、加熱しすぎていることを意味します。 そうならないためにも、ぜひチェックしてみてください ドーナツの一番厚い部分 つまようじで引っ張り出したら、湿ったパン粉を探します。
🍩 おいしい焼きドーナツのレシピ
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- チョコチップ焼きドーナツ-パントリーにココナッツオイルとチョコレートチップがあれば、これらのドーナツを試してみてください!
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- シナモンシュガー焼きドーナツ- 家族全員が喜ぶ簡単で美味しいシナモンドーナツのレシピ!
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- 焼きドーナツ- 次のシンプルでヘルシーな家族の朝食に、これらのクラシックなケーキ ドーナツを試してみてください。
📖 レシピカード
チョコレート焼きドーナツ
成分
チョコレート焼きドーナツ
説明書
チョコレート焼きドーナツ
- オーブンを425°Fに予熱します (218°C) ドーナツに軽くグリースを塗ります (またはミニドーナツ) 鍋。
- 柔らかくしたバター、食用油、砂糖、ココア パウダーを中型のミキシング ボウルに入れます。 これらの材料を一緒にクリーム状にし、溶き卵、バニラ、ベーキング パウダー、塩を加えます。 よく混ざるまで混ぜます。XNUMX/XNUMXカップの砂糖、 無糖ココアパウダー½カップ、 ¼カップバター、 ¼カップ食用油、 大きな卵2個、 ベーキングパウダー小さじ2、 小さじ1½のバニラエッセンス、 ¾小さじ1杯
- 次に、中力粉と牛乳を徐々に加え、各成分を交互に加えます. すべての材料を完全に混ぜ合わせる必要がありますが、生地を混ぜすぎないでください。 すべてが均等に分配されたら停止します。汎用小麦粉2カップ、 1カップミルク
- 準備したドーナツ型にバッターを注ぎます。 各ドーナツ型は XNUMX/XNUMX だけ満たす必要があります。
- ドーナツ型をホットオーブンのセンターラックに置き、8~10分間焼きます。 ドーナツが膨らみ、底がきつね色になるはずです (端が薄く茶色になっていることでわかります)。
- 焼き上がったドーナツをオーブンから取り出し、脇に置きます。 ドーナツをフライパンに5分間置いてから、ワイヤーラックにひっくり返して完全に冷やしてから、アイシングを追加します.
ドーナツ用バニラアイシング
- 小さなボウルにアイシングの材料を滑らかになるまで混ぜます。 一貫性を希望の厚さに調整します。アイシングはスプーンにしがみつき、水っぽくなりすぎずに自由に霧雨が降るはずです.
- ドーナツの上面を下にして、バニラのアイシングに浸します。 持ち上げて余分なものを落とし、アイスドーナツをワイヤー冷却ラックに戻します. 提供する前にアイシングを固まらせる.
ノート
- ウェット成分とドライ成分を混ぜ合わせたら、すべてが均一に分散するまで混ぜます。 生地を混ぜすぎると固いドーナツになってしまいます!
- ドーナツ生地をドーナツ型またはミニドーナツ型にスプーンで入れるか、生地を絞り袋またはビニール袋に移すことができます (そして角を切り取る).
- 焼きドーナツは乾きやすいです。 つまようじをドーナツの最も厚い部分に突き刺すと、引き抜くときに外側にいくつかの湿ったパン粉が付着しているのが見えます.
- 保存するには: 焼いたドーナツを気密容器または Ziploc バッグに入れて、室温で最大 48 時間保管してください。
- 冷凍するには:冷めたら厚手のフリーザーバッグに入れて空気を抜くと冷凍できます。 (これは、それらを充填またはアイシングする前に最適です). 6ヶ月以内にお召し上がりください。電子レンジで50%の出力で解凍してください。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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