Zで始まる食品: 果物、野菜、レシピなどの Z で始まるトリビア、食べ物のチャレンジ、または単なる楽しみのリストです。 ズッキーニからザバグリオーネまで、Z Food の世界には興味深いフレーバーや食材がたくさんあります。 見てみると、試してみるべきいくつかのエキサイティングな新しい食べ物がきっと見つかります!
文字Zで始まる40の食品
Z という文字は、英語で最も一般的に使用される文字ではないかもしれませんが、確かにいくつかの文字を保持しています。 驚き 食べ物になると。 甘いものからおいしいものまで、世界中からZで始まる食欲をそそるさまざまな料理と食材があります!
健康的なスナック、風味豊かな食事、または甘いデザートを探しているかどうかにかかわらず、たくさんあります おいしい食べ物 探索する文字 Z で始まります。 料理の視野を広げ、新しいお気に入りを発見する準備をしましょう。
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- 文字Zで始まる40の食品
- 🍹 Zで始まる飲み物
- 1. ズヴィーンチェ
- 🧂 Zで始まる調味料、ハーブ、スパイス
- 2.ザアタル
- 3.ゼンゼロ
- 4. ゼスティソース
- 🍞 Zから始まるパン
- 5.ズッキーニパン
- 6.ツォップ
- 7.ツヴィーバック
- 8. ツヴァイベルクーヘン
- 🍉 Zで始まるフルーツ
- 9.ザンビアマンゴー
- 10.ザンテカラント
- 11. ジンファンデル グレープ
- 🫑 Zで始まる野菜
- 12. ジャカイ
- 13. ジグネルサラト
- 14.ズッキーニ
- 15.ズッキーニの花
- 🍲 Zで始まるスープとシチュー
- 16.サルスエラ
- 17.ゾニ
- 18. ズッパ・トスカーナ
- 19.ズレック
- 🍝 Zから始まるパスタ
- 20. ジーティ
- 🍚 Zで始まるおかずと前菜
- 21. ゼレシュク・ポロ
- 22.ズッキーニのフリッター
- 🥩 Zから始まるプロテイン&肉料理
- 23. ザアタルチキン
- 24. ザンポーネ
- 25.ザンダー
- 26. ゼルニク
- 27. ザージャンミアン
- 28. 宗子
- 29. ズヴィーベルロストブラテン
- 🥗 Zで始まるベジタリアン料理
- 30. ざるそば
- 31. ざるうどん
- 32. ツヴェッチュケンクノデル
- 🍰 Zで始まるデザート
- 33.ザバ
- 34.ザバイオーネ
- 35. ザバイオーネ アル カフェ
- 36. ザバイオーネジェラート
- 37. ザレティ
- 38.ツェッポレ
- 39.ゼルダ
- 40. ジムツターネ
- 41.ズコット
- 42. ズッパ・イングレーゼ
- 📖 レシピカード
- 💬 レビュー
私の完全なリストをお見逃しなく 文字AZで始まる食品!
🍹 Zで始まる飲み物
1. ズヴィーンチェ
ズワインチェが人気 オランダのビール すっきりとした味わいと、軽やかでキレのある仕上がりが特徴です。 高品質のモルトとホップの組み合わせを使用して醸造されているため、冷やして飲むのが最適な独特のフレーバープロファイルが得られます.
🧂 Zで始まる調味料、ハーブ、スパイス
2.ザアタル
ザアタルは中東人 スパイスブレンド レバントの料理で広く使われています。 ブレンドは通常、乾燥したタイム、オレガノ、マジョラムで構成され、ゴマとスマック、粉砕された赤い果実から作られたピリッとしたスパイスが混合されています.
ザアタルには特徴があります 香ばしい香り. そのフレーバーはハーブとピリッとした風味の両方で、ゴマのナッツのようなアンダートーンがあります。 焼き肉や野菜、パンなど様々な料理にブレンド!
3.ゼンゼロ
ゼンゼロはイタリア語で 生姜. ジンジャーは、世界中のさまざまな料理や飲み物に使用されている刺激的でスパイシーな根です。 イタリア料理では、生姜は甘くておいしい料理の香味料としてよく使われます. パスタ、シーフード、デザートにスパイシーで香り高いノートを加えます。
4. ゼスティソース
ゼスティソースは 万能調味料 自分の好みに合わせて簡単にカスタマイズできます。 ビネガー、マスタード、ハーブ、スパイスなどのピリッと風味豊かな材料で作られているため、明るくピリッとした風味が得られます。
ゼスティソースを野菜や鶏肉のディップソースとして使い、 マリネード お肉に、サラダやサンドイッチのドレッシングに。 可能性は無限大!
🍞 Zから始まるパン
5.ズッキーニパン
ズッキーニのパンは、で作られた簡単なパンです すりおろしたズッキーニ、小麦粉、卵、砂糖、シナモンやナツメグなどの他の材料。 それは通常、外側が固くわずかに金色になるまで、ローフパンで焼きます.
ズッキーニのパンは人気の使い方です 余分なズッキーニ 野菜が旬を迎える夏。 さらに、夏の豊作の最後を使い切る私のお気に入りの方法です。
ズッキーニのパンはマイルドでほんのり甘い風味で、ズッキーニのすりおろしが追加されています 潤いと質感。 パンはそのまま食べたり、バターやクリームチーズを塗ったり、食事の一部として食べたりします。
6.ツォップ
Zopf は伝統的な スイスパン 小麦粉、バター、牛乳、イーストから作られます。 パンは通常、長くねじれた形に編まれており、独特の外観になっています。
Zopf は、伝統的な朝食やブランチの一部として楽しむことがよくあります。 フォンデュ.
7.ツヴィーバック
ツヴィーバックはパンの一種です。 二度焼きした、サクッと歯ごたえのある食感に仕上がります。 パンは通常、シナモン、バニラ、ナツメグなどの材料で味付けされた甘い生地で作られ、甘いスナックや朝食用食品としてよく食べられます.
ツヴィーバックも 人気の食材 多くのレシピで使用でき、デザートのベースとして、またはサラダやその他の料理のカリカリのトッピングとして使用できます。
8. ツヴァイベルクーヘン
ツヴァイベルクーヘンとも呼ばれる オニオンケーキ、ドイツ発祥の香ばしい料理です。 通常、カラメル玉ねぎ、ベーコン、チーズをトッピングした酵母生地のベースで作られ、きつね色になりカリカリになるまで焼きます。
🍉 Zで始まるフルーツ
9.ザンビアマンゴー
ザンビアマンゴーは、主にアフリカ南部のザンビア共和国で栽培されているマンゴーの品種です。 それらは通常、小さな果樹園で栽培され、 手で収穫 最高品質であることを保証します。
10.ザンテカラント
ザンテカラントは、 小さい種なしぶどう 料理やパン作りによく使われます。 それらは主にギリシャで栽培され、そこで収穫され、天日で乾燥され、甘くてピリッとした風味になります!
11. ジンファンデル グレープ
ジンファンデルのブドウは 赤ブドウ 主にカリフォルニアで栽培されていますが、世界の他の地域でも栽培されています。 ぶどうは糖度が高く果皮が厚いことで知られており、ジンファンデル ワインに大胆でフルーティーな風味を与えます。
より軽やかでフルーティーなロゼから、コクのあるフルボディの赤まで、 ジンファンデルぶどう 今日入手可能な最高のワインを作りましょう!
🫑 Zで始まる野菜
12. ジャカイ
四川野菜としても知られるザーサイは、 からしのピクルス 四川料理で人気。 野菜は通常、薄いストリップまたは立方体にスライスされ、鍋、炒め物、麺料理などのさまざまな料理に追加されます.
ザカイには ピリッと少しスパイシー さわやかでさわやかな食感をお料理にプラス!
13. ジグネルサラト
Zigeunersalat は、さまざまな新鮮な野菜と ピリッとしたビネグレットドレッシング。 通常、トマト、キュウリ、タマネギ、ピーマン、ニンジンなどの材料をスライスまたはさいの目に切ってドレッシングと一緒に和えます。
Zigeunersalat は、ソーセージやソーセージなどの肉のグリルやローストのおかずとして提供されることがよくあります。 ポークチョップ!
14.ズッキーニ
ズッキーニとも呼ばれる ズッキーニは、世界の多くの地域で人気のある夏カボチャの一種です。 野菜は長くて円筒形で、滑らかな緑色の肌と柔らかくて肉質の内部があります.
ズッキーニは、スープ、シチュー、サラダなど、さまざまな料理に使用される万能な食材です。 ズッキーニには マイルドでほんのり甘い味わい、 そのため、多くのレシピで人気の材料となっています。
としてよく使われます。 パスタの代用、 ズッキーニの麺と (としても知られている "ズードル") 伝統的な小麦ベースの麺に人気のあるグルテンフリーの代替品です. ズッキーニは、ベジタリアンやビーガン料理の一般的な食材でもあり、野菜の詰め物や野菜のフリッターのベースとしてよく使用されます.
私を試してください ズッキーニのソテー 簡単な野菜のおかず、または私のおいしい カボチャズッキーニマフィン 甘いおやつに!
15.ズッキーニの花
ズッキーニの花とも呼ばれる ズッキーニの花、ズッキーニの食用花です。 花は通常、黄色またはオレンジ色で、繊細でわずかに甘い香りがあります。
ズッキーニの花はイタリア料理でよく使われます。 詰まった チーズや他の材料と一緒に揚げたり焼いたりします。 花は、スープ、シチュー、その他の料理の飾りや調味料としても使用できます。
🍲 Zで始まるスープとシチュー
16.サルスエラ
サルスエラは、カタルーニャ発祥の伝統的なスペインのシーフード シチューです。 シチューは通常、 海鮮の盛り合わせ 魚、エビ、あさり、ムール貝、トマト、玉ねぎ、にんにく、ピーマンなど。
サフラン、パプリカ、パセリなどのハーブやスパイスが効いており、独特の風味豊かな味わいです! サルスエラは通常、 パン 風味豊かな出汁をしみこませます。
17.ゾニ
雑煮汁は餅を使った伝統的な日本の正月料理です (もち米ケーキ) そして澄んだ出汁。 の ブロス 通常、だしから作られる (日本の出汁の一種) そして醤油。 野菜、鶏肉、魚介類などの追加の食材も含まれる場合があります。
餅を切り分けて食べる直前にスープに入れると、独特の食べごたえが生まれます。 噛む テクスチャ。 雑煮は濃厚で複雑な味わい。 だしのうま味と餅の甘みがバランスよく調和した一品です。
18. ズッパ・トスカーナ
ズッパ・トスカーナは伝統的な イタリアのスープ イタリアのトスカーナ地方が発祥。 通常、イタリアンソーセージ、ジャガイモ、ケール、およびタマネギ、ニンニク、クリームなどの他の材料で作られています.
ズッパ トスカーナは、香ばしいソーセージと クリーミーなスープ. こちらも人気のスープです (または模倣レシピ) オリーブガーデンレストランから。
19.ズレック
ズレックはポーランドの伝統的なスープで、 発酵ライ麦粉、ソーセージ、ポテト。 スープは、発酵プロセスの特徴である酸味とピリッとした風味があり、通常、固ゆで卵と新鮮なハーブの付け合わせが添えられています。
スープを連想することが多い イースター この休暇中に多くの家族が楽しむ伝統的な料理です。
🍝 Zから始まるパスタ
20. ジーティ
Zitiは一種の パスタ イタリア料理でポピュラーです。 細長いチューブのような形をしており、調理前に短く切ることがよくあります。 ジティは通常、デュラム小麦粉から作られているため、コンロで煮たり、焼いたり、煮たりしてもしっかりとした歯ごたえのある食感が得られます。
🍚 Zで始まるおかずと前菜
21. ゼレシュク・ポロ
ゼレシュク ポロは、ふわふわのバスマティ ライスと 酸っぱくてピリッとしたメギ。 通常、米が柔らかくふわふわになるまで炊き、メギのソテーとカラメル玉ねぎを混ぜて作られます。
その結果、カラフルで風味豊かな料理が完成しました。 甘酸っぱい、 ほのかなスパイスの香りと芳醇な香り。 Zereshk ポロは、ラムやチキンなどの肉料理と組み合わせて、サラダ、ヨーグルト、新鮮なハーブなどのさまざまなサイドを添えることがよくあります。
22.ズッキーニのフリッター
ズッキーニのフリッターは、から作られた人気のある料理です すりおろしたズッキーニ 小麦粉、卵、チーズやハーブなどの他の材料と混ぜます。 次に、混合物をカリカリと黄金色になるまで揚げて、美味しくて満足のいくスナック、サイドディッシュ、または前菜を作成します.
🥩 Zから始まるプロテイン&肉料理
23. ザアタルチキン
ザアタル チキンは中東料理で人気の料理で、お祝いの集まりや特別な機会によく出されます。 ザアタル スパイス ブレンド、オリーブ オイル、レモン ジュースの混合物で鶏肉をマリネして作られます。 ピリッとハーブの風味 スパイスブレンドの。
その時のチキンは グリルまたは焼き 柔らかくジューシーになり、フムス、ピタパン、サイドサラダなどのさまざまな伴奏を添えるまで。
24. ザンポーネ
ザンポーネは伝統的なイタリア料理で、 くり抜かれた豚足 豚ひき肉、豚皮、香辛料を詰めて煮て、レンズ豆やその他の豆類を添えて提供します。
この料理はエミリアロマーニャ地方が発祥で、クリスマス シーズンに人気があります。 モデナ. フィリングは、豚肩肉、ベーコン、豚の皮をすりつぶし、にんにく、ナツメグ、シナモンなどのさまざまなスパイスを混ぜ合わせて作られています。
ザンポーネを「後天的な味」と呼ぶ人もいます。 それは 独特の食感と風味、柔らかくて少しゼラチン状の豚足とは対照的に、濃厚で風味豊かなフィリングがあります。
25.ザンダー
ザンダーとも呼ばれる カワカマス、 ヨーロッパと西アジア原産の淡水魚です。 ヨーロッパ料理で人気のある魚で、特にドイツでは高級レストランでよく出されます。
しっかりとした白い果肉で、 マイルドな風味と低脂肪、さまざまな方法で調理できる万能な魚です。 ザンダーは、ロースト、グリル、またはフライのいずれかで丸ごと調理されることが多く、通常、そのマイルドな風味を引き立てるソースまたは調味料を添えて提供されます。
マスやサーモンなどの他の淡水魚ほど有名ではないかもしれませんが、ザンダーは おいしい チャンスがあれば試してみる価値があります!
26. ゼルニク
ゼルニックは伝統的な おいしいペストリー バルカン料理、特にセルビアとボスニア ヘルツェゴビナで人気があります。 通常、ほうれん草、フェタチーズ、ハーブを詰めたフィロ生地の層で作られ、ペストリーがカリカリと黄金色になるまで焼きます。 ソーセージやベーコンなどの肉を入れることもあります。
ゼルニックは、大きな丸いパイまたは個々の三角形として作ることができ、スナックや前菜として提供されることがよくあります. それは 万能皿 ホットでもコールドでもお召し上がりいただけ、コーヒーや紅茶と一緒に召し上がれます。
27. ザージャンミアン
ザージャンミアンは中華料理で人気のある麺料理で、特に北部地域で人気があります。 コシのある太めの小麦麺に、香ばしく風味豊かな香味ソースを絡めました。 発酵大豆、豚ひき肉、野菜。
にんにくや生姜などの香味野菜を醤油と砂糖で味付けしたタレが一般的です。 複雑で美味しい フレーバープロファイル。 ジャージャンミアンは温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。多くの場合、野菜のピクルスや蒸しパンなどの付け合わせが添えられます。
28. 宗子
ゾンジは包んで作る伝統的な中国料理です。 もち米 などの具材を笹の葉に入れ、柔らかく香ばしくなるまで蒸します。 ゾンジの中身は地域や機会によって異なりますが、豚肉、塩漬け卵黄、きのこ、栗などの具材を含めることができます。
ゾンジは、 ドラゴンボートフェスティバル しかし、中国の市場やレストランでは一年中見つけることができます.
29. ズヴィーベルロストブラテン
Zwiebelrostbraten は、伝統的なオーストリア料理で、フライパンで焼いたビーフ ステーキに カラメル玉ねぎ. ステーキは通常、パンで焼く前に塩、コショウ、パプリカで味付けし、濃厚で風味豊かな地殻を作ります.
次に、玉ねぎを柔らかくカラメル状になるまで炒め、ステーキの上に香ばしい付け合わせとして添えます。 料理はしばしばサイドで提供されます 茹でたジャガイモ または、ステーキとタマネギのコクのバランスをとるのに役立つシュペッツレ。
🥗 Zで始まるベジタリアン料理
30. ざるそば
ざるそばは、 冷やしそば ディップソースを添えて竹のトレイで提供されます。 そばは通常、グルテンフリーで高タンパクのそば粉から作られているため、ベジタリアンやビーガンに人気があります。
つゆは、醤油、みりん、出汁で作ります (干物と海藻のスープ - ビーガン/ベジタリアンの食事の代わり). 大根おろし、ネギ、 わさび、 をソースに加えることで、うまみが増します。
31. ざるうどん
ざるうどんは、 冷やしうどん ディップソースを添えて竹のトレイで提供されます。 皿はざるそばに似ている (上記) そばではなく太めのコシのあるうどんを使用。
麺は、醤油、みりん、だし、干し魚と海藻から作られたスープを組み合わせたつゆで提供されます。 おろししょうが、ねぎ、わさびなどのトッピングを添えることが多く、 風味豊かで 辛い 味わい。
32. ツヴェッチュケンクノデル
Zwetschkenknodel、または kwetscheknedl は、伝統的な オーストリア料理 プラム、シナモン、砂糖を詰めたポテト団子で構成されています。 餃子は柔らかく柔らかくなるまで茹で、通常は粉砂糖をふんだんにまぶして出されます。
Zwetschkenknodel は豊かで風味豊かな味わいで、 梅と砂糖 柔らかくてもちもちしたじゃがいも団子と相まって、他にはない満足感のある一品に仕上がりました。 餃子は温かい状態で提供されることが多く、皿の熱がプラムとシナモンの風味と香りを強めます。
🍰 Zで始まるデザート
33.ザバ
ザバは伝統的なボスニアのケーキで、よく出されます 特別な機会、結婚式や宗教上の祝日など。 濃厚なバター生地を伸ばし、すりつぶしたクルミ、砂糖、シナモンで作ったフィリングを重ねて作ります。
層が組み立てられると、ケーキはまで焼かれます 金茶色、外はカリッと、中はしっとり柔らか。 このケーキは、濃厚でナッツのような風味と、繊細でフレーク状の食感で知られています。
34.ザバイオーネ
Zabaione または Zabajone としても知られるザバグリオーネは、古典的な イタリアのデザート 卵黄、砂糖、甘酒を弱火でとろりとクリーミーになるまで泡立てます。 この甘くて絹のようなカスタードのようなデザートは、伝統的に温かいか室温で提供され、それ自体で、または新鮮な果物、ケーキ、またはアイスクリームのトッピングとして楽しむことができます.
デザートには 豊かで繊細な風味 甘口ワインと卵黄のコクのコンビネーション。 休日や特別な行事の特別なごちそうとして提供されることが多く、その準備にはある程度の儀式があります。
ザバリオーネといえばイタリア料理を連想することが多いですが、 このデザートのバリエーションは、フランスなどの他のヨーロッパ諸国で見られます。 サバヨン.
35. ザバイオーネ アル カフェ
ザバイオーネ アル カフェは、コクとクリーミーな風味を組み合わせた伝統的なイタリアのデザートです。 ザバイオーネカスタード コーヒーの大胆でコクのある味わいとともに。 典型的には、卵黄と砂糖を泡だて器でとろみのあるクリーム状にし、濃いめのコーヒーを加えてとろみがつくまで弱火で加熱します。
できあがったカスタードは冷やして小さなカップやグラスに入れ、ココア パウダーや すりおろしたチョコレート. 甘くてクリーミーなザバイオーネと大胆で苦いコーヒーの組み合わせは最高の組み合わせであり、ザバイオーネ アル カフェがイタリア料理の伝統の一部として愛されていることは驚くことではありません。
36. ザバイオーネジェラート
ザバイオーネ ジェラートは、ザバイオーネのフレーバーとジェラートのフレーバーを組み合わせた伝統的なイタリアのデザートです。 クリーミーで爽やか テクスチャ。 デザートは通常、卵黄と砂糖を泡だて器でとろりとクリーム状にし、甘酒を加えて作ります。 (通常はマルサラワイン) そしてとろみがつくまで弱火で加熱。
次に、混合物を冷やして折り畳み、 滑らかでクリーミー 濃厚で甘く、満足感のあるジェラートです。 ジェラートは小さなカップやコーンで提供されることが多く、甘くてさわやかなお菓子が欲しい人に人気です!
37. ザレティ
ザレティは伝統的な イタリアンクッキー コーヒーや紅茶と一緒に甘いお菓子として提供されることがよくあります。 クッキーは、コーンミール、小麦粉、砂糖、バターで作られ、レーズン、レモンの皮、またはバニラ エクストラクトで味付けされています。
コーンミールを使用することで少しザラザラした食感になり、バターと砂糖でコクと甘みが増します。 生地は通常、小さなひし形のクッキーに成形され、 金茶色 とサクサク。
38.ツェッポレ
ゼッポレはイタリア料理の伝統の一部として愛されており、クリスマス、イースター、セント ジョセフ デーなどの特別な機会に提供されることがよくあります。 が入った焼き菓子です 軽くてエアリーなテクスチャー、外はカリッと、中はしっとり柔らか。
ゼッポールはどちらでもいい 甘いまたはおいしい、使用されるフィリングとトッピングに応じて。 甘いゼッポレは、多くの場合、ペストリー クリームまたはリコッタ チーズで満たされ、粉砂糖がまぶされています。
39.ゼルダ
ゼルデはトラディショナル トルコのデザート、ライス プディングに似ており、通常、特別な行事やお祝いの際に出されます。 米、砂糖、サフランから作られ、黄色く香ばしい香りがします。
ゼルデには、スライスしたアーモンド、ピスタチオ、ドライ フルーツが添えられることが多く、 カリカリで甘い 食感をデザートに。
40. ジムツターネ
Zimtsterne、としても知られています。 シナモンスター、 クリスマスによく食べられる伝統的なドイツのクッキーです。 砕いたアーモンド、砂糖、卵白、シナモンから作られ、丸められて星型にカットされます.
クッキーはカリカリになり、わずかに金色になるまで焼かれ、提供する前に粉砂糖をまぶすことがよくあります。 これらは ホリデークッキー 砂糖の甘みとシナモンの温かみが合わさり、コクと香ばしさが相まって、より一層美味しい一品に!
41.ズコット
ズコットは伝統的なイタリアのデザートです。 スポンジケーキ、リキュール、リコッタ チーズ、チョコレート、フルーツなどの甘いフィリング。 通常はドーム型で、スポンジ ケーキとフィリングが円形に重ねられています。
ズコットは粉砂糖やチョコレートの削りくずで飾られることが多く、通常は提供されます 冷やした. 一部のバージョンには、ナッツや砂糖漬けの果物などの追加の成分が組み込まれています.
42. ズッパ・イングレーゼ
ズッパ・イングレーゼは、イギリスのトライフルに似た伝統的なイタリアのデザートです。 デザートの内容は スポンジケーキの層、 ペストリークリーム、ホイップクリームとチョコレート削りくずをトッピングしたリキュールに浸したレディーフィンガー。
ズッパ・イングレーゼは通常、冷やして提供されるため、フレーバーと食感が溶け合って美味しく、 満足のいくデザート. 特別なごちそうとして、またはより大きな食事の一部として楽しむことが多く、結婚式や休日などのお祝いの機会に人気があります.
📖 レシピカード
Zで始まる食べ物:牛ひき肉のズッキーニボート(+その他の素晴らしい食べ物!)
成分
- 4 ミディアム ズッキーニ
- ½ 大さじ オリーブオイル (エキストラバージン)
- ¼ 小さじ1杯 それぞれ、塩こしょう (味わう)
- 1 lb 牛ひき肉 (イタリアンソーセージや豚ひき肉でも可、併用可)
- ½ カップ タマネギ (みじん切り)
- ½ カップ 青ピーマン (オプション、みじん切り、緑、赤、または組み合わせを使用できます)
- 1 小さじ1杯 ニンニク (みじん切り)
- 1 大さじ イタリアの調味料
- 1 カップ マリナラソース (またはスパゲッティソース、または アラビアータソース)
- ¼ カップ パルメザンチーズ (すりおろし)
- ½ カップ モツァレラチーズ (細断)
- ½ カップ パン粉 (プレーンまたはイタリアン味)
説明書
- オーブンを375°Fに予熱します(190°C)。 次にズッキーニを縦半分に切り、スプーンで種と果肉をすくい取り、真ん中をくぼませる。
- 各ズッキーニのボートの内側にオリーブ オイルを塗り、塩とコショウを振りかけます。
- 大きめのフライパンを中火にかけ、牛ひき肉をスプーンかスパチュラでほぐしながら、焼き色がつくまで焼きます(6-8分について)。 余分なグリースを排出します。
- みじん切りにした玉ねぎ、ピーマンを入れる(使用する場合)、にんにくのみじん切り、イタリアン調味料をフライパンに入れ、野菜がしんなりするまで炒める。
- マリナラソースをフライパンに加え、かき混ぜて混ぜ合わせ、牛ひき肉の混合物を各ズッキーニボートにスプーンで入れ、上部まで満たします.
- すりおろしたパルメザン チーズ、モッツァレラ チーズ、パン粉を各ズッキーニ ボートにふりかけます。
- ズッキーニのボートを天板に置き、375°F (190°C)20〜25分間、またはズッキーニが柔らかくなり、チーズが溶けて泡立つまで.
- オーブンから取り出し、すぐにズッキーニのボートを提供します.
ノート
- よりマイルドな味がお好みであれば、代わりに甘いイタリアン ソーセージを使用することもできます。
- みじん切りにしたキノコやほうれん草などの他の材料をソーセージの混合物に加えます。 ズッキーニの中身は取っておき、みじん切りにし、必要に応じてフィリングミックスに加えます。
- 低炭水化物バージョンが必要な場合は、マリナラソースをスキップして、ズッキーニのボートにチーズをのせます.
- 余分なマリナーラ (何かあれば) をズッキーニのボートの底に流し込み、焼き上げて食事と一緒に提供し、必要に応じてスプーンで上にかけることができます。
- 時間を節約したい場合は、ズッキーニのボートを前もって準備し、焼く準備ができるまで冷蔵庫に保管することができます. 焼く前にソーセージミックスとチーズを入れるだけ。
- 保存方法: ズッキーニのボートが残っている場合は、冷蔵庫で数日間保存できます。
- 再加熱するには: オーブンを 375°F に予熱します。 (190°C). ズッキーニのボートを冷蔵庫から取り出し、天板に置きます。 ズッキーニのボートを予熱したオーブンで 10 ~ 15 分間、または完全に加熱されるまで焼きます。 または、ズッキーニのボートを電子レンジ対応プレートに置き、電子レンジで1〜2分間、または完全に加熱されるまで、電子レンジで再加熱することもできます. ただし、ズッキーニのボートを電子レンジで加熱すると、より柔らかい食感になる場合があります。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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