ボーマン シートパンパンケーキ 通常のパンケーキの半分の時間でふんわり食感、ひっくり返す手間なし！ 群衆にパンケーキをすばやく提供するのに最適な方法です。 この巨大なパンケーキは素晴らしいスライスで、朝食の時間をさらに簡単にします!
イージーシートパンパンケーキ
パンケーキは私のお気に入りの週末の朝食のXNUMXつですが、朝中ずっとパンケーキを作るのは好きではありません。 これらは 簡単なシートパンパンケーキはすべての騒ぎを取り除きます、だから私は朝の多くをリラックスして料理に費やす時間を減らします！
バターミルクを使用して、パンケーキがしっとりと柔らかくなります。 バニラ風味の甘い生地に溶けたバターが染み込み、全体になじむシートパンケーキ 美しく黄金色に焼き上げる!
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❤️なぜあなたはこのレシピを好きになるでしょう！
- 超ふわふわ！ 私の簡単なレシピは これまでで最もふわふわのパンケーキ すぐさま！
- 朝食の定番！ パンケーキはいつも 朝食の定番、 しかし、それらをベーキングシートで焼くと、とても簡単になります！
- 作りやすい！ パンケーキの作成がこれまでになく簡単になりました。わずか15分で準備が整います。
🥘 シートパン パンケーキ 材料
この簡単なシートパンパンケーキ キッチンの主食を使用 おいしい朝食を作るために！ 私はバターミルクのような材料を手元に置いておくのが大好きなので、このような簡単なレシピをいつでも作ることができます!
- バター - ½ カップのバターは 1 スティックのバターに等しい. バターを大さじ3、大さじ1、大さじ2の5つに分けます。 バター大さじ2と大さじ5を溶かします。
- すべての目的小麦粉 - AP小麦粉2カップ。 ここでは薄力粉やセルフライジングフラワーではなく、中力粉を使用してください。
- 粉砂糖– グラニュー糖よりもXNUMX/XNUMXカップの粉砂糖の方が生地に均一に混ざります！
- コーンスターチ - XNUMX/XNUMX カップのコーンスターチは、パンケーキに余分な構造を与え、簡単にスライスできるようにします.
- ベーキングパウダー - ここで小さじ4杯のベーキングパウダーを使って、パンケーキをふんわりと膨らませましょう！
- 塩 - 手元にある塩小さじXNUMX/XNUMX！
- 卵 - パンケーキ生地に加える前に、大きな卵 2 個を室温に戻しておきます。
- バターミルク - 2カップのバターミルクは、パンケーキに柔らかく細かいパン粉と特別な風味を与えます. いざという時は、レモン果汁を加えた普通の牛乳でもOK。
- バニラ抽出物 - バニラエッセンス小さじ2。 100% バニラ エキスを使用して、パンケーキに最高のバニラの風味を加えます。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
📖バリエーション
私のシートパンパンケーキも超カスタマイズ可能です！ そのままでも完璧ですが、パンケーキにyを混ぜたり、上に載せたりすることもできます私たちのお気に入りのパンケーキの追加.
パンケーキをいくつかのセクションに分けて、子供たちが自分のセクションにお気に入りのトッピングをトッピングできるようにすることもできます。 ½ - 1 カップを追加します。 以下を含むお気に入りのいずれか:
- チョコレートチップス - 追加 セミスイートチョコレートチップまたはチャンク おいしいチョコレートのひねりを！
- バナナ - バナナは 私の一番のお気に入りのXNUMXつ パンケーキの食べ方！ ねり粉には、つぶした熟した斑点のあるバナナを使用します。
- ブルーベリー - ブルーベリーのパンケーキが好きではない人は誰ですか？ あなたは新鮮なブルーベリーを追加することができますまたは 私のおいしいブルーベリーパイの塗りつぶしg 特別な素晴らしいブルーベリーの風味のために！
- かぼちゃ - 缶詰のカボチャのピューレまたはカボチャのパイの詰め物は 秋にぴったり! シナモンのふりかけを追加するとボーナスポイントまたは パンプキンパイスパイス バッターに！
🔪 シートパンパンケーキの作り方
このパンケーキのレシピはとても簡単です。 ただ必ず バターとライン パンケーキがくっつかないように天板に！ 12x17 インチの天板に加えて、計量器具、ミキシング ボウル、泡だて器、しつけブラシが必要です。
1枚の巨大なシートパンパンケーキをスライスできます 正方形のパンケーキ 12 枚.
- 準備します。 オーブンを425°Fに予熱することから始めます （215°C）。 次に、縁のある天板を並べます （ハーフシートサイズ、または18x13インチ） 羊皮紙と バター大さじ1杯でグリースを塗る!
- 乾燥した材料を混ぜます。 オーブンが予熱されているので、 すべての乾燥成分を組み合わせる 2カップの多目的小麦粉、4/XNUMXカップの菓子用砂糖、XNUMX/XNUMXカップのコーンスターチ、小さじXNUMX杯のベーキングパウダー、小さじ¼の塩を含む大きなミキシングボウルに. よく混ざるまで泡立てます。
- 湿った材料を混ぜます。 次に、大きな計量カップまたは水差しに、すべての湿った材料を混ぜ合わせます。大きな室温の卵2個、バターミルク2カップ、バニラエッセンス小さじ2、溶かしバター大さじ5です。 混ぜたら、 乾いた材料を湿った材料に泡だて器で入れます （*ノートを参照してください）。
転送、焼き、サーブ
- 転送。 混合物がよく混ざったら、バッターを準備した天板に移し、へらで上を滑らかにします。
- シートパンのパンケーキを焼きます。 オーブンの真ん中のラックの中央にシートパンを置き、5〜7分間焼きます。 それで、 5分マークで、指を使って、パンケーキの中心が触ると弾力があるかどうかを確認します。
- 下の茶色のパンケーキ ブロイラー。 パンケーキがモチモチになったらオーブンから取り出し、オーブンで焼きます。 次に、焼いたパンケーキに残りの大さじ 2 杯の溶かしバターを慎重に塗り、ブロイラーの下に置きます。 次に、シートパンを回転させ、パンケーキがきつね色になるまで注意深く見て、オーブンから取り出します. 均等にカットしてすぐにお召し上がりください！
私はこれらのパンケーキに余分なバターとたくさんのバターを添えて提供することをお勧めします メープルシロップ. 次のようなお気に入りの朝食サイドと一緒に提供することもできます ベーコン, 朝食用ソーセージ, or 卵！ 楽しい！
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- パンケーキ生地を混ぜすぎないでください！ 生地を混ぜすぎると、厚くて固いパンケーキになります。 バッターから乾いた斑点がなくなるまで混ぜたいだけです.
- 事前に卵を取り出すのを忘れましたか？ すぐに室温に戻すには、使用する前に卵を温水のボウルに5分間入れます。 冷気を取り除くのに十分なだけ卵を温めます-あなたはそれらが熱くなりたくないのです！
- パンケーキを細かく切る前にスコアを付けましょう。 私はパンケーキを均等なグリッドにスコアリングしてから、完全にカットして均等なピースを確保するのが好きです。
- ブロイラーが不均一に加熱される場合は、焦げ目が付いている間にシートパンのパンケーキを回転させます. パンケーキブラウンを見ている間、パンケーキの上部が均一に黄金色になるように、XNUMX分ごとにパンケーキを回します。
🥡保管と再加熱
これらのふわふわのパンケーキは、冷却されたパンケーキのスライスをラップフィルムで包むか、スライスを密閉容器に移すことで簡単に保管できます。 パンケーキはあなたの冷蔵庫に保管されます 5日まで.
冷凍パンケーキ
パンケーキの保存期間を延ばしたい場合は、スライスをラップで包んでから、 冷凍庫で安全な密閉容器 または頑丈な収納バッグ。
そうすれば、約3か月間新鮮なままになります。 冷凍のまま簡単に温め直せる！
パンシートパンケーキの再加熱
パンケーキを再加熱するには、個々のスライスを簡単に再加熱できます 電子レンジで！ パンケーキを皿にのせ、湿らせたペーパータオルで覆います。
パンケーキのスライスを電子レンジで 30 秒間隔で、または温まるまで加熱します。 あなたはできる 冷凍からパンケーキを再加熱します、ただし、電子レンジで少し長く加熱する必要がある場合があります。
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❓よくある質問
もちろん！ この簡単なバッターをさらに簡単にするには、湿った材料をブレンダーに加え、よくブレンドされるまでパルスします. 次に、乾燥成分を加え、混ぜ合わせるまで数回パルスします （ただし、混ぜすぎないでください。そうしないと、パンケーキが濃くなり、乾燥します）。
パンケーキに溶かしバターを塗って焼き上げると、表面がきれいな黄金色になります。 パンケーキを炙らないと、表面が薄くなりすぎます。
パンケーキが乾燥する可能性があるため、パンケーキを長時間焼きすぎないようにします。 パンケーキを焼きすぎずに焼き色をつけます。
はい！ これは、すぐに朝食の準備を整えるのに最適な方法です。 それらを冷やしてスライスし、スライスをラップで包んでから、ジップロックのフリーザーバッグに入れます. 冷凍で最長3ヶ月保存でき、再加熱する前に解凍する必要はありません。
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📋レシピ
シートパンパンケーキ
成分
説明書
- オーブンを425°Fに予熱することから始めます （215°C）。 縁のある天板を並べる （ハーフシートサイズ、または18x13 "） バターの最初の大さじ1杯でパーチメント紙とグリースで。½カップバター
- オーブンは予熱しているので、すべての乾燥材料を組み合わせます （中力粉、砂糖、コーンスターチ、ベーキングパウダー、塩） 大きなミキシングボウルに入れ、泡だて器で混ぜ合わせます。汎用小麦粉2カップ、 ⅓カップ粉砂糖、 ⅔カップコーンスターチ、 ベーキングパウダー小さじ4、 小さじ1/4の塩
- 次に、湿った成分（卵、バターミルク、バニラエッセンス、溶かしたバター大さじ5）を大きな計量カップまたは水差しに入れて混ぜ合わせます。 混ぜたら、乾いた材料を泡だて器で湿った材料に入れます。 （*ノートを参照してください）。大きな卵2個、 バターミルク2カップ、 バニラエッセンス小さじ2、 ½カップバター
- 混合物がよく混ざったら、バッターを準備した天板に移し、へらで上を滑らかにします。
- オーブンの真ん中のラックの中央にシートパンを置き、5〜7分間焼きます。 5分の時点で、指を使ってパンケーキの中心が触ると弾力があるかどうかを確認します。
- パンケーキが触ると弾力がある場合は、オーブンから取り出し、オーブンを焼きに切り替えます。 残りのバター大さじ2杯で焼きたてのパンケーキを磨きます （慎重に） ブロイラーの下に置きます。½カップバター
- シートパンを回転させ、金色になるまでパンケーキを注意深く観察します。 次にオーブンから取り出し、カットしてすぐに出します。
あなたが必要とするかもしれない機器
ノート
- パンケーキ生地を混ぜすぎないでください！ ねり粉が混ざりすぎると、濃厚でタフなパンケーキになります。 バッターからドライスポットが消えるのが見えるまで混ぜたいだけです。
- 事前に卵を取り出すのを忘れましたか？ すぐに室温に戻すには、使用する前に卵を温水のボウルに5分間入れます。 冷気を取り除くのに十分なだけ卵を温めます-あなたはそれらが熱くなりたくないのです！
- 細かく切る前にパンケーキを採点してください！ 私はパンケーキを均等なグリッドにスコアリングしてから、完全にカットして均等なピースを確保するのが好きです。
- ブロイラーの加熱が不均一な場合は、焦げ目をつけながらベーキングパンケーキを回転させます。 パンケーキブラウンを見ている間、パンケーキの上部が均一に黄金色になるように、XNUMX分ごとにパンケーキを回します。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
アイリーンS 言う
これらは素晴らしくシンプルで、家族全員が大好きです。レシピを共有してくれてありがとう.