ピーナッツバターの花はとてもおいしいです 歯ごたえのあるピーナッツバタークッキーベースとハーシーキスミルクチョコレートキャンディーが上にセットされています！ 白砂糖の追加されたタッチは、この古典的なクッキーの魅力と美味しさの一部です！
ピーナッツバターやチョコレート愛好家にぴったりのクッキー！
チョコレートとピーナッツバターという言葉を聞いて、「うーん！」と思ったらその後、これらのクッキーはあなたのためです！ 彼らは ピーナッツバターとチョコレートの完璧なバランス!
ピーナッツバターの花のクッキーは 最も人気のあるクッキーのXNUMXつ クリスマスにこれまでに焼く。 間違いなく、一度焼くと、あなたとあなたの人生のすべてのピーナッツバターとチョコレートのコンボファンにとって新しいお気に入りになります。
このクッキーは いくつかの基本的な材料を混ぜ合わせ、生地を丸めてボールにし、ハーシーキスをトッピングするのと同じくらい簡単です。 最後のキスはダイナミックな味のデュオの後半ですが、これらのクッキーを特別に見せてくれるので、他の人と共有するのに最適です。
みんなの味覚へのプレゼントとして、次のホリデーパーティーに持っていきましょう！ 近所の人や友達へのプレゼントとしてもパッケージ化するのが大好きです。
❤️なぜあなたはこのレシピを好きになるでしょう！
超簡単！ これらのCookieは、優れたCookieがどうあるべきかを示す完璧な例です。 簡単で楽しい作り方！ 材料を混ぜて生地を形作り、焼き、キスをするだけ！
とてもおいしい！ チョコレートとピーナッツバター– 完璧な味のデュオ。 これまでにこの完璧においしいコンボを試したことがない場合は、これらのクッキーはあなたの味覚がこれまでに経験した中で最高の驚きになります。
共有に最適！ これらのクッキーは私のお気に入りのおやつのXNUMXつです ホリデーシーズン中に共有する。 どんなパーティーにもクッキーの盛り合わせを作ることができ、誰もがクッキーの味と見た目に感動するでしょう。
🥘成分
これらのクッキーは 必要な基本的なベーキング材料 ほとんどのクッキー：砂糖、卵、バター、小麦粉。 これらの材料をまだ持っていない場合、このレシピは、パントリーに保管するためにこれらの基本的な材料を買いだめするための素晴らしい言い訳です。
*材料、量、手順については、以下のレシピカードを必ずご覧ください！*
- ½カップ+XNUMX/XNUMXカップ砂糖 –グラニュー糖は、全体的な甘さを提供するために、ほとんどのクッキーレシピの定番です。 砂糖はまた、生地が溶けるにつれて広がるのを促し、最終的なクッキーの形を提供するのに役立ちます。 XNUMX番目の部分は、焼く前に分割された生地を丸めるためのものです。 ヤム！
- ライトブラウンシュガー½カップ –ライトブラウンシュガーは より豊かな味を追加します 焼き菓子に、水分を保持するのに役立ちます。
- ½カップバター –クッキーの焼き方の多くに有塩バターを使用していますが、 塩バターまたは無塩バターが機能します。 ½カップごとに小さじXNUMX/XNUMXの塩を必ず追加してください （1本） 無塩バターの。
- クリーミーなピーナッツバター½カップ –クリーミー （またはスムーズ） ピーナッツバターは あなたに最高の一貫性を与える これらのクッキーのために。
- 1つの大きい卵 –大きな卵は 最も一般的なサイズ あなたは店で購入します。 卵を室温に戻すと、クッキーが均一かつ迅速に焼けるようになります。
- バニラエッセンス小さじ1 –バニラエッセンスが役立ちます 味わいを引き出す 焼き菓子で。 ほとんどの店では、本物のバニラエッセンスまたは模造バニラを販売しています。
- ¾小さじベーキングソーダ –重曹は、 これらのおいしいクッキーの「リフト」を作成します.
- 小さじXNUMX/XNUMXのベーキングパウダー –ベーキングパウダーは、焼き菓子の盛り上がりを助ける膨張剤です。 です 多くの場合、重曹と組み合わされます ベーキングで最大の上昇を作成します。
- 1½カップ中力粉 –中力粉は本当に パン屋の主食材料。 また、食料品店で購入する最も一般的な種類の小麦粉です。
- 36ハーシーキス – ハーシーのミルクチョコレートキス これらのクッキーの理想的な外観と風味を提供します。
お気に入りのキスを選択してください –ピーナッツバターとの甘い組み合わせを提供するため、このレシピではミルクチョコレートのキスを使用しました。 ハーシーズは、しかし、多くの素晴らしい異なるチョコレートキスオプションを作ります。 これも ダークチョコレートのキスや、キャラメルが真ん中にあるキスでも美味しい！
🧂置換
ダークブラウンシュガー –お店にライトブラウンシュガーがない場合は、代わりにダークブラウンシュガーを使用できます。 ダークブラウンシュガーはもう少し糖蜜で作られているので、 少し濃厚な味わい。 *黒糖はすぐに乾きますので、残った黒糖は密閉容器やビニール袋に入れて密封してください。
自家製黒糖 -レシピで要求されている½カップの量でこの簡単なDIYブラウンシュガーを作るには、 グラニュー糖½カップと糖蜜大さじ1を組み合わせる。 指先を使って、砂糖と糖蜜を一緒にこすり、店で購入した黒糖のように見えるようにします。 それでおしまい！ 🙂
🔪ステップバイステップの説明
これらのクッキーは、キッチンヘルパーがほとんどいない場合に最適です。 小さな子供たちに砂糖でボールを転がして助けましょう チョコレートのキスを開ける.
ハーシーキスの包装を解くこともできます クッキーが焼けている間 ボウルに入れて、準備ができているようにします。 ただし、ボウルを熱いストーブから遠ざけるようにしてください。キスが溶けないようにする必要があります。
クッキー生地を混ぜる
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- 準備 オーブンを375°Fに予熱します （190°C） 影響により 天板を並べる パーチメント紙またはシリコンベーキングマット付き。
- 砂糖、バター、ピーナッツバターを混ぜます。 大きなミキシングボウルまたはスタンドミキサーのボウルで、 一緒にクリームXNUMX/XNUMXカップ グラニュー糖、パックドライトブラウンシュガー、ソフトバター。 クリーミーなピーナッツバター½カップを加え、砂糖に混ぜます。
- 材料を追加する。 大きな卵1個とバニラエッセンス小さじ1を混ぜ合わせ、小さじXNUMX/XNUMXの重曹と小さじXNUMX/XNUMXのベーキングパウダーを加えます。 湿った材料が完全に組み合わされたら、 1½カップの中力粉に混ぜる 生地ができるまで。
- クッキーを準備する。 追加のXNUMX/XNUMXカップの砂糖を浅いボウルまたは皿に入れます。 部分生地と それを1インチのボールに転がし、次にグラニュー糖を転がします 完全にコーティングします。 クッキーの間隔を2インチにして、準備した天板に置きます。
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ピーナッツバターの花を焼く
- 焼く。 で焼く 375°F （190°C） 8-10分間 または、クッキーの底がちょうど薄茶色に変わり始めるまで。
- ハーシーキスを追加。 オーブンから取り出して 各クッキーのすぐ上 包まれていないハーシーキスミルクチョコレートキャンディーと一緒に。
- クール。 クッキーを少し冷まします 天板に それらをワイヤー冷却ラックに移して完全に冷却する前に。
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熱いうちにクッキーをトッピングすることが重要です。 心配しないでください、チョコレートは完全に溶けません！
ホットクッキーにセットすると底が少し溶けて、クッキーが冷えると チョコレートも冷えて上に「詰まる」 クッキーの。
💭ヒントとレシピノート
- クリームシュガーとバター。 砂糖とバターをクリーム状にするということは、滑らかでクリーミーなコンシステンシーが得られるまで、それらを組み合わせるということです。 砂糖をバターと組み合わせると、ざらざらした食感が失われるため、これはベーキングの重要なステップです。 これはあなたに滑らかなクッキー生地を与えるものです。
- バニラエッセンス-リアルvs.イミテーション。 本物のバニラエッセンスはバニラビーンズに由来し、焼いたときに最も豊かな風味を提供します。 模造バニラエッセンスは、バニラビーンズのフレーバーを模倣するために作成された合成フレーバーです。 ベーキング時に両方の抽出物が機能します。 模造バニラのフレーバーは、本物のバニラよりも多くの場合、調理されます。 したがって、模造バニラを使用する場合は、クッキー生地に小さじ半分のバニラを追加することを選択できます.
- ピーナッツバターを選ぶ。 Jiffy、Skippy、または同様のジェネリックブランドのようなクリーミーなピーナッツバターは、これらのクッキーに最高の一貫性を提供します。 上に油が分離された、すべて天然のピーナッツバターを使用することを選択した場合、 よく混ぜてください。 あなたはそれが次のようであることを確認したい 可能な限りスムーズ、そして他のクッキー生地の成分と組み合わせる前に、すべての油が組み込まれています。
- より密度の高い、より噛み応えのあるピーナッツバターの花のために。 平均的な中力粉には、約11.7％のタンパク質と、それより少し多いクッキーが含まれています。 完璧なクッキーのために、ミックスに¼カップのパン粉を加えてみてください。
🥡保存
これらのクッキー 焼いてから3日以内に食べるのが一番です。 ただし、それまでにすべてを楽しんでいない場合は、最大5日間持続します。
これらのクッキーは、柔らかく保つために、カウンターまたはパントリーの密閉容器に入れておくことをお勧めします。 それらを冷やすと硬化し、 それらをすばやく乾かします.
これらをギフトとして使用したり、パーティーに持って行ったりする場合は、イベントに近づけるとよいでしょう。 一日の時間があれば、一日の早い時間に作って完全に冷ましてください。
あなたもすることができます 前の晩にそれらを作る 焼きたてのピーナッツバターの花を密閉容器に保管します。 翌日、ギフトプレートまたはサービングプラッターに移します （私はクッキートレイをお祝いの赤または緑のセロハンで包み、弓で結ぶのが好きです）.
🍪もっと素晴らしいクッキー
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📋レシピ
ピーナッツバターブロッサム
成分
- ½ カップ シュガー （生地のボールを転がすために+⅓カップの追加の砂糖）
- ½ カップ ライトブラウンシュガー （パック）
- ½ カップ バター （室温で軟化）
- ½ カップ クリーミーなピーナッツバター
- 1 大 卵 （室温で）
- 1 小さじ1杯 バニラ抽出物
- ¾ 小さじ1杯 重曹
- ½ 小さじ1杯 ベーキングパウダー
- 1½ カップ すべての目的小麦粉
- 36 ハーシーキス （約36個のミルクチョコレートキャンディー、包装されていない）
説明書
- オーブンを375°Fに予熱します （190°C） ベーキングシートをパーチメント紙またはシリコンベーキングマットで裏打ちします。
- 大きなミキシングボウルまたはスタンドミキサーのボウルで、砂糖、ブラウンシュガー、バターを一緒にクリーム状にします。 ピーナッツバターを加え、砂糖に混ぜます。砂糖½カップ、 薄茶色の砂糖½カップ、 クリーミーなピーナッツバター½カップ、 ½カップバター
- 卵とバニラエッセンスを混ぜて、重曹とベーキングパウダーを加えます。 湿った材料が完全に組み合わされたら、中力粉を加え、生地が形成されるまで混ぜます。1つの大きい卵、 バニラエッセンス小さじ1、 ¾小さじベーキングソーダ、 ベーキングパウダー小さじXNUMX/XNUMX、 1½カップの万能粉
- 追加の砂糖を浅いボウルまたは皿に入れます。 生地の一部を1インチのボールに丸め、グラニュー糖を丸めて完全にコーティングします。 クッキーの間隔を2インチにして、準備した天板に置きます。½カップシュガー
- 375°Fで焼く （190°C） 8〜10分間、またはクッキーの底が薄茶色に変わり始めるまで。
- オーブンから取り出し、すぐに包装を解いたハーシーキスミルクチョコレートキャンディーをのせます。 クッキーをワイヤー冷却ラックに移して完全に冷却する前に、ベーキングシート上でクッキーをわずかに冷却します。36ハーシーキス
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
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