ボーマン リースのピースクッキー もちもちしていて甘くて、おいしい一口サイズのピーナッツバターキャンディーがぎっしり詰まっています! ハロウィンにぴったりなカラーの組み合わせですが、一年中お楽しみいただけます。 作るのは簡単で、冷やす必要がなく、あっという間に焼き上がります。
リースズピースクッキーのベストレシピ
これらのおいしいクッキーは、非常に人気のある M&M クッキーに非常に似ていますが、 リースのピース 代わりに、ピーナッツバターの風味が爆発します。 ベースはチョコチップクッキーですが、チョコチップは入っておりません(それはおいしい追加になるでしょうが!)
これらのクッキーは、あなたが主催するハロウィーンのお祭りに楽しい追加物になると思いますが、それでも十分シンプルなので、 一年中楽しむ、 それも! 本当に間違いはありません!
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🥘 リースピースクッキーの材料
さあ、典型的なクッキー作りの材料に加えて、もちろんリースの作品もいくつか用意してください。 それらは次の場所で見つかるはずです。 キャンディーアイル あらゆる食料品店の。
- バター -1カップ (または2本のスティック) 室温で柔らかくしたバター。
- シュガー - 白グラニュー糖 XNUMX/XNUMX カップ。
- ブラウンシュガー - ライトブラウンシュガー XNUMX/XNUMX カップ、パック入り。
- バニラ - 小さじ1杯の純粋なバニラエッセンス。
- 重曹 - 小さじ1杯の重曹。
- 塩 - 小さじXNUMX/XNUMXの塩。
- 卵 - 大きな室温の卵2個。
- 小麦粉 - 中力粉 2 XNUMX/XNUMX カップ、スプーンで平らにならす。
- リースのピース - Reese's Pieces キャンディー 2 カップ。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 リースのピースクッキーの作り方
これらのクッキーはいくつかのものとよく似ています 伝統的なチョコレートチップクッキー, そのため、パン初心者にも最適です。 必要なのはスタンドミキサー、ベーキングシート、計量器具、シリコンヘラ、クッキースクープだけです。
このレシピではなんと60枚のクッキーが出来上がります (どれだけ大きくするかに応じて、与えるか取るか)。
- 予熱。 オーブンを375°Fに予熱します (190℃/ガスマーク5) ベーキングシートXNUMX枚かXNUMX枚にクッキングシートを敷きます。
- ミックス。 スタンドミキサーまたは電動ミキサーを使用して、1カップ(227グラム) バター XNUMX/XNUMX カップ (150グラム) 砂糖、¾ カップ (165グラム)ライトブラウンシュガー、小さじ1(5ミリリットル)バニラエッセンス、小さじ1(4グラム) 重曹、小さじ XNUMX/XNUMX (3グラム) までの塩 よく組み合わされてクリーミー.
- Add。 大きな卵を2個加え、それぞれをよく混ぜます。 次に、ゆっくりと2¾カップ(344グラム)の中力粉を加え、粉がほぼ完全になくなるまで混ぜます。 ミキサーの電源を切り、2つのカップに混ぜます(376グラム) までのリースのピース 十分に分散されている そして小麦粉は完全に混ざりました。
- スクープ。 クッキースクープを使ってすくう 大さじ山盛り 生地を準備し、準備したクッキーシートの上に落とし、間に数インチのスペースを残します。
- 焼く。 375°Fで焼く (190℃/ガスマーク5) 9-11分間 または設定されるまで。
- クール。 クッキーをオーブンから取り出し、型の上で2〜3分間冷まします。 ワイヤー冷却ラックに移動します。
🍴 クッキーと一緒に何を提供するか
これらのクッキーを、このようなおいしいピーナッツバターのおやつと組み合わせてください。 ピーナッツバター入りカップケーキ, ピーナッツバターヌテラクッキーまたは ピーナッツバター焼きドーナツ! もちろん、 冷たい牛乳の入った背の高いグラス も大丈夫ですよ!
もっと甘いものをチェックしてください ピーナッツバターのレシピ ここ! 楽しみ!
💭 ヒントとメモ
- プレゼンテーションが重要な場合、焼いた直後にクッキーの上部に押し込むために、リースのピースを一握り取っておきます。
- 楽しくておいしいひねりを加えるために、リースのピースとリースのピーナッツバターカップを組み合わせて使用したり、チョコレートチップとピーナッツバターチップを半分ずつ使用したりすることもできます。
- きちんと測ってください クッキーが完璧に焼き上がるように、すべての材料を入れてください。
- 白パンのスライスを追加します クッキーの容器に入れて柔らかくしておくと長持ちします。
🥡保存
クッキーは密閉容器または袋に入れて室温で最長 1 週間保存できます。
フリージングクッキー
焼き上がったクッキーを冷凍する (冷めたら) 最長6週間。 準備ができたら室温で解凍します。
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❓よくある質問
バターが熱すぎたり、小麦粉の計量が適切でなかったりすると、クッキーが簡単に広がりすぎてしまう可能性があります。 これを防ぐ簡単な方法は、生地を天板に分けた後、生地を冷やすことです。 私の投稿を見てください Cookie の拡散を防ぐ方法 その他のヒントやコツについては。
このレシピでは生地を冷やす必要はありませんが、必要に応じて冷やすこともできます。 クッキー生地をボールに分割します。 必要に応じて、焼く前に蓋をして冷蔵庫に最長72時間保管してください。 生地をそれ以上保存する必要がある場合は、冷凍することをお勧めします。
もちろん! クッキー生地を個々のボールに分けてベーキングシートの上に置きます(お互いに触れていない)。 シートを冷凍庫に数時間、または生地が固まるまで置きます。 その後、ボールを保存袋または容器に移し、最長 3 か月間冷凍保存できます。 オーブンでさらに XNUMX ~ XNUMX 分追加することで、凍ったまますぐに焼くことができます。 私の投稿を見てください クッキー生地を冷凍する 。
🍪 もっと美味しく クッキーレシピ
- リンザークッキー - バターたっぷりで柔らかく、ジャムがたっぷり入った美しいクッキー。
- ダブルチョコレートチップクッキー - チョコレートチップも入ったダークチョコレートクッキー。
- アーミッシュシュガークッキー - 一般的なベーキングステープルを使用した昔ながらのクッキー。
- ふりかけクッキー - クッキーは焼く前にスプリンクルで丸められ、楽しいお祝いのおやつになります。
- サワーパッチキッズクッキー - みんなが大好きな酸っぱいキャンディーがたっぷり入った柔らかいクッキー。
- レッドホットクッキー - シナモンレッドホットキャンディーが詰まったシュガークッキー。
📖 レシピカード
リースのピースクッキー
成分
説明書
- オーブンを375°Fに予熱します (190℃/ガスマーク5) ベーキングシートXNUMX枚かXNUMX枚にクッキングシートを敷きます。
- スタンドミキサーまたは電動ミキサーを使って混ぜ合わせます。 1カップバター, 砂糖XNUMX/XNUMXカップ, XNUMX/XNUMXカップライトブラウンシュガー, 1小さじバニラエッセンス, 1小さじベーキングソーダ, 塩小さじ1/2 よく混ざり、クリーミーになるまで。
- Add 2大きい卵、それぞれの間でうまくいきます。 その後、ゆっくり加えていきます 2¾カップの中力粉 粉がほぼ完全になくなるまで混ぜます。 ミキサーの電源を切り、混ぜます リースピース 2カップ よく分散され、小麦粉が完全に混ざるまで。
- クッキースクープを使って大さじ山盛りの生地をすくい、準備しておいたクッキーシートの上に置き、間に数インチのスペースを残します。
- 375°Fで焼く (190℃/ガスマーク5) 9-11分間, または設定されるまで。
- クッキーをオーブンから取り出し、型の上で2〜3分間冷ましてから、ワイヤー冷却ラックに移します。
ノート
- 見栄えが重要な場合は、焼いた直後にクッキーの上部に押し込むために、リースのピースをいくつか取っておきます。
- 楽しくておいしいひねりを加えるには、Reese's Pieces と Reese's ピーナッツバター カップを組み合わせて使用したり、チョコレート チップとピーナッツ バター チップを半分ずつ使用したりすることもできます。
- クッキーが完璧に焼き上がるよう、すべての材料を正しく計量してください。
- クッキーの容器に白パンのスライスを追加すると、クッキーの柔らかさが長く保たれます。
- 保存方法: クッキーは密閉容器または袋に入れて室温で最長 1 週間保存できます。
- 冷凍するには: 焼いたクッキーを冷凍します。 (冷めたら) 最長6週間。 準備ができたら室温で解凍します。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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