ここにあります マカロニ&チーズをアップグレードするための最高のアドイン この古典的な心安らぐ料理は、常にあなたのメニューに加えられるエキサイティングな一品です。マカロニを料理として楽しむかどうか おかずまたはメインコース, これらのミックスインは、チーズパスタをワンランクアップさせることができます。これらのオプションのいずれかを選択して、マカロニ&チーズを簡単に強化してください。
おいしいものがたくさんあるよ マカロニアンドチーズのレシピ 作ることができます: スモークゴーダマカロニアンドチーズ, インスタント ポット マック アンド チーズ, ベルヴィータマックアンドチーズ!
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マカロニ&チーズは、他の多くのものと同様に、私の家庭で家族のお気に入りのホッとする食べ物です。クリーミーでとろとろのチーズ、柔らかなパスタ、豊かな風味を備えた温かいマカロニボウルを我慢するのは困難です。
あなたが自分のものを作るかどうか 箱から出したマカロニ&チーズ または、完全にゼロから作りたい場合は、最も単純なマカロニのレシピでも改良する方法がいくつかあります。すべてはミックスインに関するものです。野菜、タンパク質、ホットソースは、マカロニを本物の食事に変えることができる私のお気に入りのオプションのほんの一部です。
1.ホットドッグ
ホットドッグは子供たちに認められた古典的なマカロニの一種です。 余分なタンパク質を追加する。お好みのホットドッグを使ってもOK!
調理したホットドッグをスライスして皿に直接入れてかき混ぜるだけです。
2.プライムリブ
マカロニアンドチーズを作るのは最良の方法の1つです 残りのプライムリブ 持っているかもしれません!すでに調理されているので、混ぜるのは基本的に簡単です。
豊かな組み合わせは、心の底から満足する最高の家庭料理です。
3.マグロ
マカロニにマグロを混ぜるのは、超簡単バージョンのマカロニに似ています。 ツナキャセロール。ツナ缶の水を切り、肉を料理に混ぜるだけです。
自家製または市販のマカロニとよく合います。
4.エンドウ豆
エンドウ豆は、さまざまなパスタ料理との古典的な組み合わせです (このような ハムとエンドウ豆のパスタ レシピ)。エンドウ豆の缶詰、またはエンドウ豆とニンジンの缶詰はどちらもチーズパスタに加えるのに最適です。
冷凍エンドウ豆を使用する場合は、ソースを加える前に麺と一緒に鍋ですぐに茹でることができます。
5.ホットソース
マカロニ&チーズにはもう少し刺激が加えられないと誰が言ったでしょうか?私はいつもフレーバーやスパイスを試すのが好きなので、もちろんそうではありません。
チーズにはカゼインが含まれているので、 スパイスを中和する, そのため、料理が強すぎることを心配する必要はありません。お気に入りのホットソースを選んでマックに混ぜてください。
6. エクストラチーズ
マカロニアンドチーズであっても、チーズが多すぎるということはありません。ゴーダチーズ、グリュイエールチーズ、フォンティーナチーズなど、さまざまなチーズを使って味わいを深めてみてください。
の私の投稿を見てください マカロニアンドチーズに最適なチーズの種類 もっとアイデアを。
7. ベーコンビット
ベーコンはスモーキーで塩辛い要素を加えるので、私のお気に入りのマカロニのひとつです。ベーコンを炒めて砕くことも、市販のベーコンビットを使用することもできます。
店頭で購入できるベーコンビットにはさまざまな種類があることをご存知ですか? ヴィーガン?そのため、ビーガンの方でもマカロニ&チーズと一緒にベーコンの風味を楽しむことができます。
8。 ブロッコリー
新鮮なブロッコリーを追加するのが人気で簡単です 余分な栄養 あなたの料理に。それに、ブロッコリーとチーズの組み合わせが嫌いな人はいないでしょう。
ブロッコリーを加えると、ベイクドマックとの相性が抜群です。焼く前に小花を皿に入れてかき混ぜ、オーブンにすべての作業を任せるだけです。
>>>すべてを見る マイレシピ ここです!<<<
9.牛ひき肉
牛ひき肉を炒めてほぐし、お好みの調味料を加えます(または残ったものを使用してください)!使用することもできます タコ調味料 追加の風味のために。
余分な脂を取り除き、肉をマックに入れてかき混ぜます。
10.ソーセージ
チーズ料理に楽しくておいしいボーナスとして、お好みの種類のソーセージを使用できます。調理済みの挽いたソーセージまたはスライスしたソーセージリンクを使用します キールバサなど。
調理が完了したら、お皿に混ぜるだけです。
11。 チリ
缶詰や自家製チリを加えると、シンプルなマカロニ&チーズが大胆で風味豊かでバランスのとれた食事に変わります。お気に入りを使用して、お好みにカスタマイズできます チリレシピ.
12.ブレッドクラム
ブレッドクラムは、マカロニ&チーズに加える最も伝統的で愛されているものの 1 つかもしれません。バターたっぷりのパン粉をたっぷりとふりかけると、クリーミーなチーズとの食感に変化が加わります!
自家製または箱入りマカロニにパン粉を加えます。必ずヒットしますよ!
13.トリュフ
トリュフといえばエレガントで豪華な料理を連想しますが、マカロニ&チーズも例外ではありません。新鮮なトリュフには非常に高額な値札が付いていますが、それでもトリュフを取り入れることはできます。 トリュフオイル、 塩、あるいはトリュフチーズでも!
トリュフ塩とトリュフチーズは、料理に直接入れて調理することもできます。トリュフオイルを使用する場合は、調理前に少しだけ加えてください。
14 チキン
追加 千切り タンパク質の摂取量を増やし、残り物を利用するのに最適な方法です。ロティサリーチキン、もも肉、むね肉など、お手持ちのものを使ってみましょう!
15.カリフラワー
カリフラワーは、ブロッコリーと同様にミックスインとして楽しんだり、低炭水化物の食事のパスタの代わりに使用したりできます。心配しないで;標準的なマカロニ料理と同じくらい濃厚でクリーミーで風味豊かです。
16.ハム
塩気のあるハムの塊も、食事に最適なタンパク質の選択肢になります。残り物のハムを使用することも、デリから直接購入することもできます。
お店にあるハムのほとんどは、 すでに調理済み, なので、サイコロ状に切って混ぜるだけ!
17.トマト
トマトの酸味と濃厚なチーズソースが相性抜群です。トマトを角切りにして上に振りかけるか、角切りトマト缶に入れるとよいでしょう。
チーズを含まないバージョンについては、私の記事をチェックしてください。 マカロニとトマトのレシピ!
18。 ほうれん草
ほうれん草は野菜を補うので、簡単に野菜を追加できます。 クリーミーなテクスチャー すでに存在しているもの。ほうれん草を重ねてマカロニを焼く前に、ほうれん草を調理してください。かなり縮むことに注意してください。生のほうれん草が山盛り欲しくなりますね).
料理を焼いていない場合は、かき混ぜてください マカロニに直接入れる 調理中。ただし、ほうれん草はすぐにしおれてしまうので、調理時間が終わるまで待ってください。
19.マスタード
マカロニにマスタードを加えると、新たな味わいが生まれます。がある 多くの品種 マスタードの量が豊富なので、どれが一番好きか試してみてください。
このアドインでは、少ないほど良いです。少量から始めて、必要に応じて調整してください。
20.ロブスター
あなたが作成したい場合 贅沢で退廃的な マカロニとチーズの料理なら、ロブスターが必要です。最高のエクスペリエンスを得るには、完全にスクラッチから作られた Mac にロブスターを追加することをお勧めします。
好みの種類のロブスターを使用し、好みに合わせて調理し、食べる前にマカロニに混ぜてください。
💭 マカロニ&チーズのミックスインを選ぶためのヒント
マックアンドチーズは 本当に用途が広い さまざまなチーズ、野菜、調味料を使って作るのが大好きなバリエーションがいくつかあります。ここでは、マカロニ アンド チーズをアップグレードするための私のお気に入りのアイデアをいくつか紹介します。
- クランチを追加します。 パン粉、パン粉、砕いたポテトチップスなどのサクサクしたトッピングは、濃厚でクリーミーなマカロニに歯ごたえを加えるのに最適です。トッピングがオーブンでカリカリになるため、ベイクドマカロニ&チーズのレシピに特に最適です。
- 調味料を追加します。 調味料ブレンド、新鮮なハーブ、スパイスは、マカロニに風味を加えるのに最適な方法です。スモークパプリカ、カイエンペッパー、 ケイジャン調味料、またはフレッシュタイムは私のお気に入りのいくつかです。
- さらにチーズを追加します。 さまざまな種類のチーズを混ぜて、ソースのチーズの美味しさをさらに高めます!私はゴーダ、グリュイエール、ブルーチーズが好きです。それらはどれも独特の風味があり、他のチーズと混ぜると深みが増すからです。
- プロテインを追加します。 グリルチキンなどのお肉を加えたり、 引っ張った豚肉、エビのソテー、または豆腐などのベジタリアンオプションを使用すると、よりボリュームのあるマックを簡単に作ることができます。おかずをとって満足のいく食事に変えるのに最適な方法です。
- 調味料を追加します。 小さじ数杯のディジョンマスタードは、チーズソースの味を高める私のお気に入りの方法であり、多くの「高品質」レシピで一般的に追加されています。ホットソース、トリュフオイル、または少量の小雨でも バルサミコ酢の還元 退屈なマックをレストランにふさわしいものに変えることができます。
📖 レシピカード
マカロニ アンド チーズをアップグレードするのに最適なアドイン: 今すぐ試してみたい 20 以上のおいしいオプション!
成分
説明書
- オーブンを350°Fに予熱します (175℃/ガスマーク4) そして8×8のグラタン皿に焦げ付き防止クッキングスプレーを塗ります。
- 準備 8オンスのエルボーマカロニ まだ行っていない場合は、茹でて水気を切ったパスタを大きなミキシングボウルに2つ加えます。 チェダーチーズ3カップ 完全に混ざるまで混ぜます。
- 別のボウルで泡立て器で混ぜ合わせます 3大きい卵, 無糖練乳1カップ, ½カップサワークリーム, 小さじ1/2のコーシャー塩.
- 卵液を混ぜて、 ¼カップ無塩バター 均等に分配されるまでパスタとチーズと一緒に加えます。 次に、準備したグラタン皿にすべてを注ぎます。
- 350°Fでカバーを外して焼く (175℃/ガスマーク4) 30分間、またはチーズが泡立つまで。
- 残り1カップのチェダーチーズを上に振りかけ、オーブンに戻して5分間、またはチーズが溶けるまで焼きます。
- オーブンから取り出し、10分間冷ましてからお召し上がりください。
ノート
- 8オンスのエルボーマカロニは、約2カップの生パスタに相当します。
- マカロニアンドチーズを作るときは、必ず新鮮なシュレッドチーズを使用してください。 スーパーで売られている細切りチーズの袋は、チーズがくっついたり溶けたりするのを防ぐためにセルロースでコーティングされています。
- くっつくのを防ぐために皿にバターを塗ることができます。必須ではありませんが、あると便利だと思います。
- これはポーラ ディーンの代表的なレシピですが、さまざまなチーズをお好みの場合は、いくつかの異なるチーズを試してみることもできます。 少なくとも 1 つ使用することをお勧めします チェダーチーズ 1/XNUMX カップ、残りの XNUMX と XNUMX/XNUMX カップはグリュイエールチーズ、ゴーダチーズ、ブリーチーズなど、お好みのとろけるチーズを使ってください。 に関する私の投稿を参照してください マカロニアンドチーズに最適なチーズ より多くの提案のため。
- 保存方法: マカロニが完全に冷めたら、ホイルで覆うか密閉容器に移し、冷蔵庫に保管します。 3〜4日以内にお召し上がりください。
- 再加熱: 個別に電子レンジで再加熱できます。 それ以外の場合は、マカロニアンドチーズをポップしてもいいです (ベーキングディッシュで) あなたのオーブンで 350°F (175°C) 15〜20分間、または温まって泡が立つまで放置します。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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