ここでの ハドックと一緒に何を提供するか ほろほろとした食感とほんのり甘い白身魚の味わいを引き立てます。から 最高の野菜のおかず ジャガイモやその他のでんぷん質のサイドメニューとこれらのレシピを組み合わせて、バランスの取れたシーフードディナーを作ることができます。このリストにあるものはどれも簡単でおいしいものばかりです。
もう少し欲しいなら 魚のレシピ、私を試してみてください 焼きアンコウ, メカジキのグリルまたは ナマズのオーブン焼き.
にジャンプする:
- 1.焼き芋フライ
- 2. アスパラガスの炒め物
- 3.ズッキーニのフリッター
- 4. ブロッコリー・カリフラワーのサラダ
- 5.スロークッカーローストポテト
- 6. インゲン豆のアーモンド
- 7. ライスピラフ
- 8.ブラウンシュガーグレーズドキャロット
- 9.南部コールスロー
- 10.アジアのきゅうりのサラダ
- 11. エアフライヤー ベイクドポテト
- 12.シーザーサラダ
- 13. レモンバターソース
- 14. ポテトコロッケ
- 15. グレモラータ
- 💭 ハドックに最適なサイドを選ぶためのヒント
- 📖 レシピカード
- ハドックと一緒に出すもの: ベイクド サツマイモのフライドポテト (+ さらに 15 種類のおいしいサイドディッシュ!)
- 成分米国慣習メートル法
- 説明書
- ノート
- 💬 レビュー
魚介類が好きな人なら誰でも、柔らかくてほんのり甘い味わいを味わうことができます。 ハドック (そして、それはおいしいものになります フィッシュチップス)。 ただし、食事はメインディッシュとサイドディッシュの組み合わせによって決まります。そこで、このおいしい白身魚を引き立てることが保証されている最高のサイドディッシュをいくつかご紹介します。
1.焼き芋フライ
外はカリカリ、中はふわふわの焼き芋フライは、魚と合わせると必ず満足のいく一品です。 簡単なサイドメニューを作ることもできます サツマイモのフライソース ディップ用!
2. アスパラガスの炒め物
アスパラガスのフライパン炒めは手早く簡単にでき、白身魚と一緒に食べるといつも美味しいです。 実際、どれを選んでも間違いはありません アスパラガスのレシピ! これをトッピングすることもできます ベルベットのようなチーズソース ハドックと合わせると!
3.ズッキーニのフリッター
ズッキーニで作っているにもかかわらず、このフリッターはとてもおいしいです。 満足のいくクランチ! お好みのディップソースと合わせてもいいですが、塩をふりかけてそのまま食べても同様に美味しいです。
4. ブロッコリー・カリフラワーのサラダ
このクリーミーでピリッとしたブロッコリー・カリフラワーのサラダは、 グレートクランチ あらゆる魚の皿に。 事前に作って、必要になるまで冷蔵庫に保管しておくこともできます。
5.スロークッカーローストポテト
これらのスロークッカーポテトは、バター、ニンニク、ハーブのおいしいブレンドを使用して、完全に柔らかくなるまで低温でゆっくりと調理されます。 もちろん、土鍋を作る時間がない場合は、 オーブンで焼いたジャガイモ あまりにも!
6. インゲン豆のアーモンド
ハドックはどんなものでも提供できます さやいんげんのレシピ、ただし、私はインゲンアーモンジンのアーモンドから追加されるカリカリ感が大好きです。 このレシピは手早く簡単でありながら、特別な日に提供できるほどエレガントです。
7. ライスピラフ
ライスピラフは 一歩上の シンプルなご飯のおかず。 米とスープ、バター、玉ねぎで調理したオルゾパスタの組み合わせは、他に類を見ない味わいです。
8.ブラウンシュガーグレーズドキャロット
カラメル化 これらの柔らかいニンジンは、一口ごとに味わうことができます。 特に緑の野菜と組み合わせると、ハドックの甘くてマイルドな風味がうまくバランスをとります。
>>>見る 私のすべてのレシピ ここです!<<<
9.南部コールスロー
コールスローは、グリル、フライパンで焼く、ロースト、燻製、揚げなど、ほぼすべての魚の古典的な付け合わせです。 その 冷たくてサクサクした、それでいてクリーミーで爽やか - に最適です。 夏の日曜日のディナー.
10.アジアのきゅうりのサラダ
タラと組み合わせることができるもう XNUMX つの軽くて爽やかなサイドは、この簡単なアジア風キュウリのサラダです。 厚切りのスライスは、 カリカリキュウリ 胡麻醤油ビネグレットソースで和えているので、味も飽きません!
11. エアフライヤー ベイクドポテト
エアフライヤーは、 最も簡単な方法 外側はカリカリ、中はふわふわの完璧な焼き加減のベイクドポテトを作ります。 バター、塩、コショウでシンプルにすることも、お気に入りをたっぷり加えることもできます 焼き芋のトッピング!
12.シーザーサラダ
小さなシーザーサラダと 自家製ドレッシング シーフードの素晴らしい付け合わせや前菜になります。 素早くて簡単ですが、決してがっかりすることはありません。
13. レモンバターソース
霧雨えもんバターソース 調理したてのタラのフィレを食べると、おいしいものから格別なものまで変わります。 バターの風味がジャガイモ、お米、野菜に付着しても、大丈夫です。
14. ポテトコロッケ
ポテトコロッケは揚げて作ります マッシュポテト (他の材料をいくつか混ぜたもの) 黄金色でカリカリになるまで。 魚のホクホクとした食感とのコントラストが美しく、いつ食べても食べ応えがあります。
15. グレモラータ
グレモラータは、で作られた調味料です。 イタリアンパセリ。 香り豊かなレモンとガーリックの風味は白身魚との相性が抜群で、どんな料理もグルメな気分にしてくれます。
💭 ハドックに最適なサイドを選ぶためのヒント
ハドックはマイルドでほんのり甘い味なので、最適なおかずを選ぶのに役立ついくつかのヒントを紹介します。
- 野菜を追加します。 野菜は食事に美しい彩りを添えるだけでなく、たくさんの栄養も加えてくれます。魚をブロッコリー、インゲン、芽キャベツ、その他お好みの緑の野菜と組み合わせてみてください。
- シトラスを加えます。 柑橘類の酸味とフレッシュな風味が、ハドックのマイルドな風味と見事に調和します。レモンウェッジは古典的な選択ですが、柑橘系のソースを作ることもできます (私のレモンバターソースみたい!)
- サラダも添えて。 軽いドレッシングを添えた新鮮なガーデンサラダは、常に魚の素晴らしい付け合わせです。バルサミコビネグレットを添えたシンプルなミックスグリーンサラダやシーザーサラダは、簡単に作れて美味しいです。
- でんぷんを試してみてください。 食事をもっと満腹にしたい場合は、でんぷん質のおかずを追加してみてください (ジャガイモ、パスタ、お米など!)
何と一緒に出すかがわかったので、ハドックをディナープランの定期的な一部にすることができます。 ハドックのお気に入りの調理方法は何ですか? 以下のコメント欄でお知らせください。
📖 レシピカード
ハドックと一緒に出すもの: ベイクド サツマイモのフライドポテト (+ さらに 15 種類のおいしいサイドディッシュ!)
成分
説明書
- オーブンを425°Fに予熱します (220℃/ガスマーク7) ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。 (さらにカリカリとしたフライドポテトが必要な場合は、ベーキングシートで直接焼くこともできます。*注を参照してください)。
- 小さなボウルに の調味料を入れて混ぜ合わせます。 (小さじXNUMX/XNUMX、塩こしょう, ¼小さじガーリックパウダー, 小さじXNUMX/XNUMXのオニオンパウダー、およびオプションの 小さじXNUMX/XNUMXパプリカ )
- 皮をむいたものをスライスする 4大サツマイモ マッチ棒にまだ入れていない場合は、準備したベーキングシートの上に一層に広げます。 霧雨をかける 4大サツマイモ とトスでコートします。
- 調味料ブレンドをサツマイモの上に振りかけ、均等にコーティングするように投げます。 次に、オーブンの中央のラックに置き、15°Fで425分間焼きます。 (220℃/ガスマーク7)。
- 15分経ったらフライドポテトをひっくり返し、オーブンに戻し、さらに10分間、またはお好みのレベルのカリカリになるまで焼きます。 お好みのディップソースと一緒に温かいうちにお召し上がりください。
ノート
- とてもサクサクしたサツマイモのフライドポテトを作るには、マッチ棒を氷水に30分間浸し、軽くたたいて乾かします。 これらをミキシングボウルまたはジップロックバッグに小さじ2杯のコーンスターチと一緒に加え、混ぜ合わせます。 指示に従ってベーキングシートの上で直接焼きます。
- これらをエアフライヤーで作るには、380°Fで均一な層で調理します。 (195°C)6分間焼き、ひっくり返してさらに5〜6分間焼きます。 何度かに分けて作業する必要がありますが、こうすることで余分な油を使わずにきれいにカリカリに仕上がります。
- この調味料ブレンドは、塩味と風味のサツマイモのフライを作ります。 以下を使用してこのレシピに従うことができます シナモンシュガー より甘いバリエーションに。
- 残ったサツマイモのフライは、ジップロックバッグまたは密閉容器に入れて冷蔵庫で最長 4 日間保存できます。
- 冷凍するには、調理して冷ましたサツマイモのフライをクッキングシートを敷いたベーキングシートの上に置き、冷凍庫に入れます。 1〜2時間凍らせたら、ジップロックフリーザーバッグに移して簡単に保存できます。 XNUMXか月以内に使い切ってください。再加熱する前に解凍する必要はありません。
- 最良の結果を得るには、スイートポテトフライをオーブンまたはエアフライヤーで再加熱してください。 オーブンでは、ベーキングシートの上で再加熱します 425°F (220℃/ガスマーク7) 10分ほど放置し、途中でひっくり返します。 エアフライヤーで350°Fで再加熱します (175°C) 5分間、途中でバスケットを開けて振ります。
栄養
初版発行日: 26 年 2023 月 XNUMX 日
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
コメント
コメントはありません