トレイ焼きとは、 どんなデザートなのか、どんな作り方があるのか、なぜそんなに人気なのか? この役立つガイドにすべての答えがあります。 おいしいトレイ焼きデザートについて知っておく必要があるすべてを学ぶために読み続けてください!
トレイベイクとは?
A トレイ焼き is (通常) 正方形または長方形のパンで焼いた後、小さなピースまたはスライスにカットしたデザート! 「トレイベイク」という名前は、トレイで焼き、小さな正方形にカットし、ビスケットとして提供する、柔らかくて歯ごたえのあるケーキを表す英国の用語です.
このタイプのデザートまたはセイボリー スナックには、シート ケーキ、ブラウニー、クッキー バー、パイバー、コーンブレッド、ブレッド プディングなど、XNUMX つのパンに準備して焼き上げたものすべてが含まれます。 作りやすい 大勢の人にサービスを提供してください!
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さまざまな例をたくさん見てみましょう 甘くておいしい トレイ焼き、試してみるためのレシピもたくさん含まれています!
スイートトレイベイク
あなたが今までに必要とした場合 簡単なデザート 仕事のパーティー、休日の集まり、またはポットラックに持っていくために、これらの甘いトレイ焼きを作ってみてください! これらのお菓子は、均等にスライスして大人数でシェアするのに最適です。
あなたがいくつか持っているように、私は私のお気に入りの種類の甘いトレイ焼きを共有します ユニークなレシピのアイデア 試してみる! シート ケーキ、ダンプ ケーキ、ポーク ケーキ、パイバー、クッキー バーについてすべてを学びましょう。
シートケーキ
シート ケーキは素晴らしいと シンプルなデザート あらゆる行事やお祝いに盛り上がりましょう。 それらは、フロスティングやスプリンクル、さらには新鮮な果物などの他の装飾をトッピングしたXNUMX層のケーキです.
次の職場のパーティー、記念日、家族の再会、または誕生日のお祝いに持っていくために、このトレイ ベイクを焼くことは間違いありません。 ここに私のいくつかがあります お気に入りのシートケーキのレシピ.
ブラウニー
あなたが私のようなら、あなたは間違いなくいくつかのねばねばした、歯ごたえのある、ファジーなブラウニーのファンです! しかし、それらが実際には トレイ焼きデザート? ブラウニーは、準備が最も簡単で最もおいしいデザートの XNUMX つです。
あらゆる機会にバッチを焼き、スクープで温かいスライスを提供します バニラアイスクリーム. うーん! 私のいくつかをチェックしてください たまらないブラウニーのレシピ 以下で、ボックスミックスを二度と作りたくないことを保証します!
クッキーバー
クッキーバーは よりシンプルに、より厚く、より噛みごたえのある クッキーのバージョンで、休日のベーキング、ポットラック、または集まりに素晴らしい追加を行います. 家族の集まりのためにこれらのバーのバッチを作るとき、それらは消える最初のデザートです!
クッキーバーの一番いいところは すくわない 必要! 個々のクッキーよりもはるかに簡単に作成できます。 密閉容器に入れて冷蔵すれば、クッキーバーもXNUMX週間は楽しめます!
パイバー
パイバーは 簡単スイーツトレー焼き コブラーやパイのような味わいのシンプルなデザートが必要なときに組み合わせます。 これらのバーは、事前に作るために共有可能なおやつが必要な場合に最適です!
焼きあがったら、これらのパイバーは冷蔵庫で最大 2 日間、冷凍庫で 3 か月間保存できます。
ポケケーキ
ポケケーキはすばらしくしっとり、トレイ焼きデザートが簡単に作れます! これらのケーキはとてもシンプルですが、 信じられないほど美味しい 群衆に奉仕するのに最適です!
好きなケーキミックスを選んで焼いて冷ますだけ。 次に、木のスプーンの先を使ってケーキ全体に均等に穴を開けます。 プリンまたはソースで満たす (ホットファッジのように)。 お気に入りのアイシングをトッピングすれば、みんなが大好きなおいしいケーキのできあがりです!
ここにあります XNUMXつのポケケーキ味 あなたが試すことができる、私の有名なカボチャのファッジとバナナのプリン!
ダンプケーキ
このおいしいタイプのトレイ焼きは、 スタンダードケーキとフルーツコブラー. ダンプケーキの一番いいところは、ケーキミックス、缶詰のフルーツ、スライスしたバターだけで、たくさんの種類を作ることができるということです!
があります 混ぜる・剥がす・計量不要 ダンプベイクを作るとき! まず、フルーツ缶を9X13のグラタン皿に入れ、ケーキミックスをフルーツの上に均等に振りかけ、バターのスライスを上の均等なスペースに置いて水分を加えます.
あなたが欲しいときは、これらの簡単なダンプケーキのレシピのXNUMXつを試してみてください. 素早くおいしいデザート 共有するために!
セイボリー トレイ ベイク
頼りになる甘いトレイの焼き物をカバーしたので、おいしいおいしい焼き物に飛び込みましょう! 忙しい平日の夜に簡単な前菜やメインコースが必要な場合は、これらの オールインワン トレイベイクは完璧なソリューションです。
でも ディナーを満たす 私のシートパンディナーやおいしいブレッドプディングキャセロールのように、トレイ焼きと見なされます! コーンブレッド、シートパンディナー、ブレッドプディング、パイ生地のタルトのレシピに飛び込みましょう!
トウモロコシパン
この古典的な南部の定番料理は、さまざまな方法で作ることができますが、どのように準備しても、常に 優れたおかずの選択! コーンブレッドは、朝食や軽食としてそのまま食べたり、キャセロールにして夕食のボリュームを出すこともできます。
これらのいずれかを試してください ヨダレがたれそうな 自家製で実に美味しいコーンブレッドのレシピ! それらはすべて完了し、XNUMX 時間以内にサービスを提供する準備が整いました。
シートパンディナー
手間を最小限に抑えたディナーをお探しなら 掃除が簡単、シートパントレイ焼きはあなたのためのものです! ベーキングシートだけで、家族全員を養うためにこれらの夕食をすぐに作ることができます.
これらのチキン、エビ、ステーキのファヒータは素晴らしく、メキシコ風の料理が欲しくなったときに簡単に作ることができます. 私が作るお気に入りのシートパンピザも含まれています 家族でピザナイト!
おいしいブレッドプディング
おいしいブレッドプディング (または地層)は、乾燥した角切りパン、卵、クリーム、およびその他のさまざまな材料で作られた人気のあるパンベースのキャセロール料理です. これらのキャセロールは、 完璧な先取り 週末のブランチや休日のランチにトレイ焼き!
を探しているときは、 印象的な食事 家族全員のために作るために、これらのレシピは期待を裏切りません!
パイ生地タルト
パイ生地のタルトは、XNUMX 層の積層生地で作られたバターのようなペストリーです。 甘いフィリングまたは風味のあるフィリング. これらの素朴でありながらエレガントなトレイ焼きは、パーティーの前菜として、または他のおかずと一緒に軽食として提供するのに最適です.
パイ生地のタルトがぴったり おもてなしのゲスト パーティー、休日の集まり、またはランチのサイドサラダと組み合わせることができます! これらのパイ生地は、どのように提供しても、誰にでも喜ばれること間違いなしです。
トレイベイクとは何かについて、あなたが持っていたかもしれないすべての質問に答えたことを願っています! これらのレシピのいずれかを試してみた場合は、下のコメントで感想を教えてください!
😋 もっとおいしいトレイ焼きレシピ
- パネトーネ チェリー フレンチ トースト キャセロール - このフレンチトーストのレシピは、前もって作って朝一番に焼くのにぴったりです!
- パンプキンシュトロイゼルバー - カボチャのシュトロイゼル バーは、秋の集まりに最適です。
- マンダリンオレンジケーキ - このサザンケーキは、誰もが大好きになる明るくトロピカルなフレーバーでいっぱいです!
- マラスキーノチェリーコーヒーケーキ - おいしいシナモン コーヒー ケーキに桜のクラムをトッピングして、XNUMX 日を始めましょう!
- アップルパイフレンチトーストキャセロール - このおいしいレシピは、クラシックなアップルパイとフレンチトーストのフレーバーが特徴です!
- オールドファッションレーズンケーキ - 甘いレーズンでいっぱいの楽しいスパイスケーキと、おいしいブラウンシュガーフロスティングをトッピング!
📖 レシピカード
トレイベイクとは: バニラケーキ (+ もっとおいしい種類の簡単なデザート!)
成分
バニラトレイベイク
説明書
バニラトレイベイク
- オーブンを350°Fに予熱します (175°C) 9 x 13のベーキングパンにグリースを塗り、小麦粉をまぶすか、焦げ付き防止のベーキングスプレーでスプレーします。 *パーチメント紙シートは、トレイベイクをパンから一枚で持ち上げるのを簡単にするためにも使用できます。
- 大きなミキシングボウル、またはスタンドミキサーのボウルで、ケーキ用小麦粉などの乾燥した材料をふるいにかけます。 (または以下の注に置き換えてください)、砂糖、ベーキングパウダー、塩。 乾いた材料を一緒に泡だて器で混ぜます。
- 立方体のバターを中速で小麦粉の混合物に切るか、ペストリーカッターを使用するか、バターがほぼエンドウ豆のサイズの小さな断片になるまで、十字の動きでカットしたナイフのペアを使用します。
- 卵とバニラエッセンスを加え、乾燥した材料がちょうど組み込まれるまで中速で混合を続けます。 牛乳をXNUMXつのハーフカップ部分に分けて追加し、最初の部分をゆっくりと追加します。 ねり粉が滑らかになるまで混ぜ、次に牛乳の残りの半分のカップ部分を加え、滑らかになるまで混ぜます。
- 用意した 9 x 13 のベーキング パンにバッターを移します。 350°Fで焼く (175°C) 25〜30分間、焼き上がりの25分時点で確認します。 ケーキの上部が触ると跳ね返り、挿入したナイフまたは爪楊枝できれいになるはずです.
- オーブンから焼きたてのケーキを取り出し、ワイヤー冷却ラックに置いた鍋で完全に冷まします。 ケーキはフロストする前に少なくとも30分間冷やす必要があります。
バニラバタークリームフロスティング
- 大きなミキシングボウルで (ハンドミキサー付き)、またはパドルアタッチメント付きのスタンドミキサーのボウルで、少し柔らかくなったバターを中速で叩き始めます。
- 粉砂糖4½カップ、生クリーム¼カップ、バニラエッセンス大さじXNUMX杯を加えます。 低速でXNUMX分ほど叩く (または砂糖がボウルから吹き出さなくなるまで) 速度を中高速に上げる前。 滑らかでクリーミーになるまで、約 2 分間叩きます。
- 希望のフロスティングの一貫性に応じて (広げるには滑らか、パイピングには固め) 必要に応じてフロスティングの厚さを調整します。 フロスティングが薄すぎる場合は、砂糖を追加するか、フロスティングを薄くするために生クリームを少し追加します。 味を見て、必要に応じて塩をひとつまみ加えて甘さのバランスをとります。
- バニラケーキが冷めたら、オフセットスパチュラを使ってフロスティングを広げてケーキを覆います。 または、必要に応じて、配管ノズルを使用してケーキとトップにスプリンクルを飾ります。
ノート
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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