ここでの アスパラガスに何を添えますか 美味しい春野菜を最大限に満喫してください! グリル肉からクリーミーなリゾットまで、おいしいメニューがたくさんあります。 アスパラガスのファンなら、ここはぴったりの場所です。
アスパラガスに合うもの
アスパラガスは信じられないほど素晴らしい 多彩で美味しい野菜 それは、グルメレストランにいるときと同じように、家族の夕食のテーブルにいるときと同じです。 アスパラガスの束が手元にあり、それを使って何を作ろうか迷っているなら、ここで紹介するレシピのどれを選んでも間違いはありません。
ボリュームたっぷりのロースト クリーミーなマカロニ&チーズまで、アスパラガスと組み合わせる私のお気に入りのレシピをすべて XNUMX か所に集めました。 まさに、シーンに合わせてドレスアップしたりドレスダウンしたりできる野菜です。
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- アスパラガスに合うもの
- 1.肩ロースのグリル
- 2. サワークリームマック&チーズ
- 3. マッシュルームポークチョップのクリーム
- 4. ミリオンダラーチキンキャセロール
- 5.エアフライヤーシェイク&ベイクチキン
- 6. チキンベーコンリゾット
- 7. 焼き骨なしショートリブ
- 8. シーフードのクリームパスタ
- 9. ランチポークチョップ
- 10. ロブスターテールのポーチド
- 11. ポークのピクニックロースト
- 12. 骨なし鶏もも肉のオーブン焼き
- 13.パルメザンオルゾ
- 14.ローストカポン
- 15. ハンバーガーハッシュブラウンキャセロール
- アスパラガスと一緒に食べるものを選ぶためのヒント
- 😋 🍽️試してみたいアスパラガスのレシピ
- 📖 レシピカード
- アスパラガスと一緒に食べるもの:チャックローストのグリル(さらにおいしいレシピも!)
- 成分米国慣習メートル法
- 説明書
- ノート
- 💬 レビュー
料理を始める前に、私の投稿を必ずチェックしてください。 アスパラガスの調理方法! いろいろトッピングしてみてください ベルベットのようなチーズソース 風味豊かな野菜のおかずに!
1.肩ロースのグリル
ジューシーに焼き上げたチャックローストは、 柔らかくて完璧な味付け。 どのような形のアスパラガスともよく合いますが、私の個人的なお気に入りは、肉と一緒にグリルに放り込むことです。
2. サワークリームマック&チーズ
超濃厚でクリーミーな味わい このマカロニ アンド チーズは、アスパラガスの土っぽい味と少し苦い味のバランスを整えるのに最適です。 サワークリームはマカロニ&チーズにわずかなピリッとした風味を加え、風味を美しく引き立てます。
3. マッシュルームポークチョップのクリーム
この 30 分のポークチョップのレシピは、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 キノコソース で作った マッシュルームスープのクリーム! アスパラガスの側面がプレートに素敵なポップな色を加え、食事を完璧に完成させます。
4. ミリオンダラーチキンキャセロール
家族の夕食には、このXNUMX万ドルのチキンキャセロールが常に最適です。 それは サクサクのリッツクラッカートッピング アスパラガスは追加の野菜を取り入れるのに最適な方法です。
5.エアフライヤーシェイク&ベイクチキン
このシェイク&ベイクチキンは、子供の頃に覚えていたバージョンとまったく同じですが、 とても簡単 (そしてより速く) 作る! サクサクした衣は家族に大人気で、いつも子供たちに大人気です。
6. チキンベーコンリゾット
チキンベーコンリゾットは、ほとんどのリゾットと同様にクリーミーですが、ベーコンの風味が追加されています。 柔らかいチキンと塩味のベーコン! 丼の中に南部の安らぎを感じます! 柔らかいグリーンアスパラガスを添えて、食事に野菜を加えるのに最適です。
7. 焼き骨なしショートリブ
焼き上げた骨なしカルビはとても美味しいです 楽しく優しい 準備が簡単です。 作るのに必要な材料は3つだけなので、アスパラガスと組み合わせるのに最適な手間のかからないディナーのオプションです。
8. シーフードのクリームパスタ
シーフード愛好家は、これ以上に簡単に作れるこの退廃的なシーフードパスタに夢中になるでしょう。 だけで準備完了です 30 minutesアスパラガスを添えて、食事を美しく仕上げます。
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9. ランチポークチョップ
どの種類のポークチョップもアスパラガスと組み合わせることができますが、この牧場ポークチョップは個人的なお気に入りです。 必要なのは少量のオリーブオイル、XNUMXパックだけです。 ドライランチミックス、いくつかの簡単な調味料、そして時間は約30分です。
10. ロブスターテールのポーチド
ポーチドロブスターテールは、 エレガントな前菜 特別な日にぴったりです! 調理時間はわずか20分ほどで、バターの風味がアスパラガスと絶妙にマッチします。
11. ポークのピクニックロースト
この とろける柔らか豚ロース 材料3つだけで作れます! 難しい作業はすべてオーブンがやってくれるので、心配する必要があるのはアスパラガスを泡立てることだけです。
12. 骨なし鶏もも肉のオーブン焼き
骨なし鶏もも肉を焼いたものは、 時代を超越したレシピ 何度でも作れるもの。 鶏肉とアスパラガスの味付けをいろいろ試して、お気に入りの味の組み合わせを見つけてください!
13.パルメザンオルゾ
あなたが探しているのであれば ベジタリアンオプション アスパラガスと組み合わせるこのパルメザン オルゾは決して期待を裏切りません。 私のおいしいものを試してみることもできます レモンアスパラガスオルゾ アスパラガスがたっぷり入ってます!
14.ローストカポン
カポンは、鶏肉よりも繊細な味わいで、ジューシーで風味豊かな鳥なので、特別な日にぴったりです。 鶏肉と同じように、 パリパリの皮とジューシーなお肉 ローストしたシャポンはアスパラガスと相性抜群です。
15. ハンバーガーハッシュブラウンキャセロール
とともに 心のこもった夕食 このハンバーガーのハッシュブラウンキャセロールのように、アスパラガスのような軽いおかずを提供するのは素晴らしいことです。 このキャセロールは子供から大人まで常に人気です。
アスパラガスと一緒に食べるものを選ぶためのヒント
選ぶとき アスパラガスの準備方法 そしてそれと一緒に何を提供するかについては、留意すべき重要な点がいくつかあります。 調味料やソース、調理法によって味は大きく変わります。
- タンパク質を補う: アスパラガスは、緑の野菜を皿に追加するのに最適な方法であり、タンパク質ほど緑の野菜と組み合わせられるものはありません。 鶏肉、牛肉、魚介類、豚肉、さらには豆腐など、さまざまなタンパク質とよく合います。
- バランスのとれたフレーバー: メイン料理がかなり濃厚で重い場合は、アスパラガスの爽やかで少し苦みのある味がバランスを整えてくれます。 たとえば、クリーミーなパスタ料理やジューシーなステーキには、シンプルに調理したアスパラガスがよく合います。
- 調理方法: 私はできる限りメインコースと同じ方法でアスパラガスを調理するのが好きです。 たとえば、グリルした肉にはグリルしたアスパラガスがよく合います。 アスパラガスはロースト、エアフライ、ベーキング、ソテー、フライパンで焼くことができます。
- 調味料: メインコースに使用されるフレーバーを考慮してください。 たとえば、メインコースがレモン風味の場合は、アスパラガスに新鮮なレモンの皮を加えます。
- ソースの組み合わせ: チーズソースからオランデーズソース、バルサミコ酢を加えたものまで、アスパラガスにぴったりのソースがたくさんあります。 メインコースにソースが含まれる場合は、味がどのように調和するかを考慮してください (またはアスパラガスにソースをまったく使用しません)!
😋 🍽️ アスパラガスのレシピ 試す
- アスパラガスの揚げ物 - この素早く簡単なアスパラガスの炒めレシピは、ほとんど何にでも合います。
- チーズ焼きアスパラガス - この超チーズでクリーミーな焼きアスパラガスを一度試したら、他の方法では食べられなくなります。
- アスパラガスのベーコン巻き焼き - アスパラも含めてベーコンで巻くと何でも美味しくなります!
- エアフライヤーアスパラガス - おそらく、完璧に調理されたアスパラガスを瞬時に作る、最も簡単で手を使わない方法でしょう。
- スモークアスパラガス - この夏肉を燻製するなら、アスパラガスを一緒に入れてみましょう!
- アスパラガスとチェリートマトのソテー - この簡単なアスパラガスのソテーにチェリートマトが風味を加えます!
📖 レシピカード
アスパラガスと一緒に食べるもの:チャックローストのグリル(さらにおいしいレシピも!)
説明書
- あなたをなでる 2~3ポンドのチャックロースト 乾燥させた後、オプションのブラシで磨きます。 1大さじりんごりんご酢 (またはオイル)。 たっぷりと味付けして、 ステーキ調味料大さじ2 (またはお好みの調味料) ローストのすべての面に。
- 味付けしたロースト肉を室温でXNUMX時間放置して冷気を取り、味付けを肉に浸透させます。
- 焼き網をきれいにして油を塗ってから、グリルを中火〜強火で加熱します。 (375-450°F/191°-232°C).
- 味付けしたチャックローストを、好みの焼き加減になるまで5分ごとに裏返しながらグリルします。 瞬時に読み取れる温度計でローストの最も厚い部分の内部温度を確認します。
- 正方形のアルミホイルでゆるく覆い、10分間休ませます。 食べるときは繊維に逆らってスライスしてください。
ノート
- オプションのリンゴ酢を使用したくない場合は、お好みの食用油を使用できます。 ニュートラルな風味と高い発煙点を持つオイルを選択してください。
- ローストは、必要に応じて調味料だけを加えて冷蔵庫で一晩「乾燥塩漬け」することができます。 そのまま、リンゴ酢と調味料を加えて一晩マリネすると、ACV はチャックローストの硬い繊維を分解するのに役立ちます。
- 私を参照してください。 グリル温度ガイド グリルを加熱するのに最適な温度に設定します。
- 私を参照してください。 牛肉の内部温度 グリルしたチャックローストの好みの焼き加減を知るために。
- 休憩時間中には持ち越し調理が行われることに注意してください。 内部温度が 5°F 上昇することが予想されます。
- 保存方法: 冷めたら、グリルしたチャックローストを密閉容器に入れ、冷蔵で最長 4 日間保存できます。
- 冷凍するには: チャックローストをホイルでしっかりと包み、ジップロックフリーザーバッグに入れます。 4ヶ月以内にお召し上がりいただくのがベストです。 再加熱する前に冷蔵庫で一晩解凍してください。
- 再加熱するには: ローストを置きます (スライスしていてもいなくても) グラタン皿に入れ、蓋またはホイルで覆います。 350度で焼きます°F (175°C) 20〜30分間。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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