迷っているときはいつでも エンチラーダで何を提供するか、 これ以上探さない。 エンチラーダディナーを締めくくるのに必要なものはすべて揃っています。 前菜、チップス、ディップからスープ、サラダ、サイドディッシュまで、素早く簡単にディナーを計画できるよう、すべてがここに集められています。
お食事を完了するために必要なものすべて
ボリュームたっぷりのエンチラーダディナーが嫌いな人はいないでしょうか。 お好みの具材をトルティーヤで包み、ピリッとしたエンチラーダソースとチーズをトッピングして、 その後、完璧に焼き上げました!
愛することがたくさんあります! あなたが エンチラーダを埋める 牛肉, チキン, 七面鳥, 豚肉, エビ, チーズ、野菜など、いつもその場でヒットします。 すべてを見る 私のお気に入りのエンチラーダのレシピはこちら.
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- お食事を完了するために必要なものすべて
- 前菜
- 1.ナチョススプリーム
- 2.コーンフリッター
- 3.ケサディーヤ
- 4.エビのカクテル
- チップス&ディップス
- 5.トルティーヤチップス
- 6.ピコデガロ
- 7。 ワカモレ
- 8. ケソ ロテル ディップ
- スープとサラダ
- 9.チキントルティーヤスープ
- 10.グリーンチリチキンシチュー
- 11.カルドデポッロ
- 12. テックスメックスサラダ
- 13.メキシカンサラダ
- 米と豆のおかず
- 14.コリアンダーライムライス
- 15.メキシカンライス
- 16.リフライドビーンズ
- フルーツ&デザート
- 17.メキシカンフルーツサラダ
- 18.チュロス
- 19. アロス コン レチェ
- 📖 レシピカード
- エンチラーダで何を提供するか(すべての最高のおかずなど!)
- 成分
- 説明書
- 💬 レビュー
そして、同じように素晴らしいおかずなしでどのような夕食が完成するのでしょうか?! 私はすべてを持っています 最高のおかず あなたが始めるために以下にリストされたエンチラーダのために!
前菜
XNUMXつであなたの夕食を始めましょう (以上) これらの素晴らしい 前菜 メキシコ風の味が特徴! ナチョスからエビのカクテルまで、みんなが楽しめるものがあります!
1.ナチョススプリーム
これらのおいしいナチョスは 私の好きな前菜 エンチラーダの夜に! 最初にオーブンに入れてから、おやつを 夕食 オーブンで仕上げています!
サクサクのトルティーヤチップスをシートパンに詰め、素晴らしいトッピングを山盛りにして、この簡単に作れる前菜を作りましょう。 このボリュームたっぷりのスナックには、あなたのお気に入りがたっぷり詰まっています ディナーのメインディッシュを兼ねることができます!
家族のお気に入りのトッピングをすべて追加し、焼いてから、必要に応じて追加のコールドトッピングを添えます。 分割して小皿に盛り付けます、これはあなたがあなた自身のナチョトッピングピックのすべてを楽しんでいない小さなものを持っているときに最もよく働きます。
2.コーンフリッター
これらのコーンフリッターは非常に簡単に作ることができ、エンチラーダの前菜として役立つもうXNUMXつの素晴らしいフィンガーフードオプションです! 含めることによってそれらを盛り上げる あなたの好きな唐辛子、または缶詰のグリーンチリでマイルドでシンプルに保ちましょう!
ローストコーンを使用してよりセンセーショナルな風味を出したり、フリッターをいくつか重ねて、 とうもろこしのトッピングをトッピングします (サワークリーム、ケソフレスコ、ガーリックパウダー、チポトレチリパウダー、パプリカを使用してください).
3.ケサディーヤ
この家族のお気に入りの前菜やおやつは、すばやく簡単であるだけでなく、 また、非常に用途が広い! であなたのケサディーヤを作る 小麦粉のトルティーヤ、ここに示すように、または私を試してみてください コーントルティーヤケサディーヤ!
物事をシンプルに チーズフィリング付き、または残り物の細切りチキンを追加します 牛ひき肉のタコス肉、黒豆、またはピーマン。 エンチラーダを引き立てるために、またはディナーとのコントラストとして、これらを詰めてください。
4.エビのカクテル
古典的なエビのカクテルよりも優れているものは何ですか? メキシコ風の素晴らしい味わいのXNUMXつ! と私 メキシコのエビのカクテルはとても良いです エンチラーダ付き!
このおいしい前菜の特徴 とてもたくさんの素晴らしい味 誰もがきっと気に入るはずです! 一口ごとに素晴らしいスパイスとシーフードに加えて、キュウリとアボカドの冷たい一口がいっぱいです!
チップス&ディップス
市販のトルティーヤチップスを使用する場合でも、調理したての自家製トルティーヤチップスを使用する場合でも、これに異論を唱える人はいないでしょう。 チップスとサルサはずっとお気に入りです! これは、タコスナイトやメキシコ料理のディナーの前に提供する古典的な前菜です!
5.トルティーヤチップス
アカウントを作成し さわやかなトルティーヤチップス 家に! エンチラーダやお気に入りのサルサと組み合わせると、完璧です。
私たちは、エアフライヤーが作ることを発見しました 最高の自家製チップス (真剣に、手を下ろします!)、コーントルティーヤチップス、小麦粉トルティーヤチップス、またはポテトチップスについて話しているかどうか。
っていうことは ここにそれらを含めるのは正しいことです エンチラーダと一緒に何を食べるか! 食事を待つ間に最高のチップスやディップを楽しむのに最適です。
6.ピコデガロ
この超新鮮 ピコデガロは最高のサルサです あらゆる種類のエンチラーダと一緒に召し上がれ! 明るい味が組み合わさって、サルサ愛好家をあなたの最も好き嫌いのある人からも作ります!
私が提供するメキシコ風の料理に関係なく、このピコデガロがまさに何であるかを知っています テーブルの上に置く必要がある それと!
7。 ワカモレ
私の最高のワカモレを組み合わせる フレッシュでコクのあるバターのような滑らかなアボカド ピコ・デ・ガロの私のお気に入りをすべて添えて (上記)! たっぷりのワカモレを添えて、これ以上ないエンチラーダのレシピは思いつかない!
この作りやすいワカモレのフレッシュな味わいは 驚くべきコントラスト 少しスパイシーなエンチラーダを提供しているなら!
8. ケソ ロテル ディップ
私は思う 我が家のみんなは私のローテルケソディップに夢中です!
この完璧にチーズと牛肉のディップは、メキシコ料理の夜とたっぷりのチップスを食べるのにぴったりです。 新鮮なピコ・デ・ガロをトッピングするか、 より多くのサルサを添える 浸すときに選択します。
スープとサラダ
これらの素晴らしくおいしいスープとサラダのどれもあなたのエンチラーダディナーへの素晴らしい追加です! それらを提供します エンチラーダを焼く間 -そしてあなたは残り物を持っているかもしれません!
9.チキントルティーヤスープ
この風味豊かな トルティーヤスープは簡単に作れます あらゆるものと非常によく合います チキンエンチラーダ! 材料は主に食料庫の必需品に加え、エンチラーダを作るときにキッチンにあるものです。
スープの上に、パリパリに揚げたトルティーヤ ストリップと、おろしたてのチーズ、サワー クリーム、またはワカモレ、角切りのアボカド、刻んだばかりのコリアンダーをトッピングします。 ライムジュースを絞ってお召し上がりください すべてのおいしい材料の味 一緒に!
10.グリーンチリチキンシチュー
この簡単でボリュームたっぷりのグリーンチリチキンシチューは、私の家族のお気に入りスープの上位に急速にランクインしました。 とんでもなくクセになるスープで絶品です スープ とペアリングするため グリーンチリチキンエンチラーダ 晩ごはん!
サルサベルデが好きなら、この夕食全体があなたの路地のすぐ上になります! それをより良くする唯一の方法は? チップと サルサベルデ ディップ用!
11.カルドデポッロ
私のおいしいカルド デ ポージョは、エンチラーダにぴったりです。 このスープベースのチキンスープには、柔らかい鶏肉、野菜、ハラペーニョ、コリアンダーがたっぷり入っています。
この楽しいコンフォートフードチキンスープは 提供するための軽いオプション 誰もがむさぼり食うあなたの食事で。 このメキシカンチキンスープを試してみると、夢中になります!
12. テックスメックスサラダ
テックスメックスサラダは、 人気のサラダ エンチラーダと一緒に。
加える トッピングの選択 みんなに自分の好みに合わせて自分のサラダを仕上げさせましょう。 うるさい食べる人を扱うとき、これは常に勝利です!
13.メキシカンサラダ
新鮮な野菜がたっぷり入ったフレーバー満載のメキシカンチョップドサラダで、エンチラーダに添える準備ができています! ボリュームたっぷりの肉たっぷりのエンチラーダをトッピング このおいしいサラダであなたの食事を完成させてください。
この簡単サラダはサイドとしても自立します。 ヒカマ、ピーマン、タマネギ、コーン、ズッキーニ、トマト、黒豆、コリアンダーが入っています。 活気に満ちた新鮮なメキシカンサラダ!
米と豆のおかず
ご飯と豆がいくつかあることは秘密ではありません エンチラーダのための最高のおかず! そのため、メキシコ料理店のほとんどすべてのエンチラーダプレートに採用されている標準的な側面です。
14.コリアンダーライムライス
シンプルなお米のまろやかな味わいが、このやさしいおかずで味わいを増します。 コリアンダーとライムのクラシックなコンボ! エンチラーダのレシピと一緒に出すのに最適なので、先に進んでそれを作る計画を立てる必要があります。 🙂
いつものようにご飯を作ります あなたが好きな方法 -インスタントポット、炊飯器、コンロ、電子レンジ、またはオーブン。 ライムジュースとみじん切りのコリアンダーを好きなだけ入れます。 少しだけ始めて、味にさらに追加してください。
15.メキシカンライス
それらのおかずを覚えておいてください レストランでエンチラーダを見かけると言いましたね。 これぞレストラン風メキシカンライス!
私の美味しいご飯にはたくさんの素晴らしい味が組み合わされているので、それだけで完全に楽しむことができます! しかし、あなたはエンチラーダを作っているので、先に進んで、楽しむために役立つとき、あなたの皿にそれを惜しみなくスプーンで入れてください レストランより良い食事 家に!
16.リフライドビーンズ
それらの標準に追加するには レストラン風のおかず エンチラーダには、リフライドビーンズも忘れてはいけません。 私は黒豆が大好きなので、メキシコ風の食事を作るときはいつもこのレシピをローテーションします。
缶詰の黒豆から始めましょう すばやく簡単なバージョンのリフライドビーンズ 家族全員が気に入るはずです! 彼らはすぐにあなたの皿にメキシカンライスをスプーンで入れる準備ができています!
これにより 完璧なエンチラーダディナーのトリフェクタ 私の家で。 ヤム!
フルーツ&デザート
あなたの仕事を完成させる時が来ました エンチラーダディナーまたはメニュープランニング おいしいおやつで! 新鮮なフルーツを使って軽くシンプルに保つか、中毒性のあるチュロスを揚げるか、クラシックなライスプディングを試してみてください!
17.メキシカンフルーツサラダ
シンプルなフルーツサラダを甘くておいしいものにしましょう。 あ この平均的ではないフルーツサラダを楽しんでください レシピ!
この甘いタルトサラダは サービングに最適 豊かで心のこもったエンチラーダの夜を楽しんだ後!
18.チュロス
チュロスはとてつもなく美味しく、作るのも楽しいし、食べるのももっと楽しいです! それらがなかったら、それらはディズニーランドで利用できなかったでしょう。 文字通りすべての子供の夢のデザート!
シナモンシュガーでコーティングされたサクサクの揚げパンは、いくつかに浸すのに絶対に最適です 溶かしたメキシカンチョコレート エンチラーダディナーを終えた後。
19. アロス コン レチェ
あなたがあなたの食事を締めくくるために驚くべき心地よい快適フードデザートを探しているなら、それ以上探す必要はありません! この 古典的なプエルトリコのライスプディング とても心温まるので、天気が悪いときはカルドデポッロと一緒に召し上がれます!
お気に入りのおかずを選んで、それらのエンチラーダをオーブンに入れてください! これらのおいしいおかずとお気に入りのエンチラーダレシピを組み合わせることで、完全に満足のいく食事を楽しむことができます!
📖 レシピカード
エンチラーダで何を提供するか(すべての最高のおかずなど!)
成分
- 1 lb コリアンダーライムチキン太もも (レシピを参照するか、残りの鶏肉、細かく刻んだ鶏肉を使用してください)
- 1 束 コリアンダー (刻んだり、ライムジュースでブリットしたり、エンチラーダの混合物に加えて飾るために½を予約します)
- ¼ カップ ライムジュース
- 1 部分 エンチラーダソース (レシピを参照するか、1つの大きな28オンス缶を使用してください)
- 4 oz マイルドグリーンチリ (缶詰、さいの目に切った)
- 8 oz トウモロコシ
- 8 大 小麦粉のトルティーヤ (レシピを参照するか、8つの大きなトルティーヤのXNUMXつのパッケージを使用してください)
- ½ カップ チェダーチーズ
- ½ カップ モントレージャックチーズ
説明書
- コリアンダーライムの鶏もも肉または残りの鶏肉を使用し、エンチラーダの詰め物用に肉を細切りします。
- 大きめのボウルに、細切りにした鶏肉と青唐辛子、コーン、エンチラーダソースの一部を入れて混ぜ合わせます。 かき混ぜて混ぜ合わせ、スプーンで同量を大きな小麦粉トルティーヤ 8 枚に加えます。 中身を詰めたトルティーヤを丸め、継ぎ目を下にして油を塗った9×13の天板に置きます。
- 残りのエンチラーダソースをエンチラーダの上に注ぎ、スプーンを使ってソースをエンチラーダ全体に均等に広げます。
- 350℃に予熱したオーブンで175分間焼き、オーブンから取り出してシュレッドチーズを加えます。 さらに30分間調理してチーズを溶かします。
- サーブする前に5-10分間冷ましてください。 必要に応じて、みじん切りのコリアンダー、さいの目に切ったトマト、アボカド、またはスライスしたオリーブを飾ります。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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