ボーマン クリスマスクッキー お祝いのスプリンクルのトッピングと、積み重ねるために固まる簡単に作れるフロスティングで、休日のお気に入りです。 私はまた、最もリクエストが多く、愛されているクリスマスクッキーのレシピをさらに数十個リストしています! 新年に向けて焼き続けたくなるはずです!
簡単クリスマスクッキーのレシピ
の一つ 最もおいしいクリスマスの伝統 周りにはすべてのお祝いクッキーが必要です! これらの明るく陽気なつや消しのクリスマスクッキーは、単に食べられるように頼み、長年の家族のお気に入りです!
私の家では、他の多くの人もこのようになっていることを知っていますが、休日のベーキングは、大事な日が来るかなり前に始まります。 クッキーは丸められ、焼かれ、装飾され、保存されます 家族や友人と共有するためのいくつかの方法で。
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私が焼くのを楽しんでいるすべてのより詳細なクッキーとは対照的に、ここでの私のクリスマスクッキーのレシピは素早く簡単なバージョンです。 プラス、 彼らは視覚的な感謝のそれらのoohとahhを取得します これはいつもとても満足です!
🥘 クリスマスクッキーの材料
私のシンプルなシュガークッキーは、丸めるのではなく、ドロップクッキースタイルになっています。 その後、フロスティングと装飾的なスプリンクルのメドレーをトッピングしました 私の希望するブレンドを作るために。 今年はゴールドを含む仕様がありましたが、好きな色の組み合わせが使えます!
クリスマスのクッキー
- バター - 室温で柔らかくした有塩バター 1 カップ。
- 粉砂糖 - 1カップ。 製菓用砂糖は、粉砂糖とも呼ばれます。
- 砂糖 - グラニュー糖 XNUMX/XNUMX カップ。
- 卵 - 1つの大きい卵。 時間があれば、あらかじめ室温に戻しておきます。
- バニラ抽出物 -純粋なバニラエッセンス小さじ1½。 模造バニラを使用する場合は、小さじ XNUMX 杯追加することをお勧めします。
- 重曹 - 重曹小さじ1 (ベーキングパウダーではありません). これは、クッキーを膨らませる膨張剤です。
- 歯石のクリーム - 重曹の膨張特性を活性化するための歯石クリーム小さじ1杯。
- すべての目的小麦粉 - 中力粉 1 XNUMX/XNUMX カップ。
シュガークッキーフロスティング
- ショートニング - ショートニング XNUMX/XNUMX カップ。 クリスコを使用しましたが、必要に応じてバター風味を使用できます。
- バニラ抽出物 - 小さじ1杯のバニラエッセンス、またはお好みのフレーバー (ハッカも美味しい)!
- 粉砂糖 - 4 カップ、または 2 ポンドの袋の XNUMX/XNUMX 分の粉砂糖。
- ヘビークリーム - 生クリーム 大さじ4まで (大さじ2杯から始めて、必要に応じて増やして、大さじ4〜2杯を使用します)。
- ふりかけ (任意) - 好きな形、色、サイズのクリスマス スプリンクルを使用できます。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 クリスマスクッキーの作り方
これはかなり簡単なクリスマスシュガークッキーのレシピです. (使用することもできます バタークリームのフロスティング さらに時間を節約するために、硬化するシュガークッキーのアイシングの代わりに)。 計量スプーンとカップ、ミキシング ボウル、シリコン スパチュラ、ラップ、クッキング ペーパー、ベーキング シートが必要です。
1バッチですごい 36つのクッキー。 共有するのに最適です。
クリスマスシュガークッキー生地を作る
- 材料をクリーム状にする。 大きなミキシング ボウルに、柔らかくしたバター 1 カップ、製菓用砂糖 1 カップ、グラニュー糖 XNUMX/XNUMX カップを加えます。 成分が混ざるまでクリーム状にします。
- 組み合わせる. 卵大1個、バニラエッセンス小さじ1½、重曹小さじ1、タルタルクリーム小さじ1を加え、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
- 小麦粉を追加します。 1 XNUMX/XNUMX カップの小麦粉を湿った材料に加えます。 クッキー生地にちょうどよく混ざるまで混ぜます。
- チル。 ボウルをラップフィルムで覆い、クリスマスシュガークッキー生地を冷蔵庫でXNUMX時間冷やします。
クリスマスクッキーを焼く
- 予熱します。 オーブンを350°Fに予熱します (175°C) ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
- 生地ボールを形成します。 クッキー生地を分け、1インチの生地ボールに丸めます. 各クッキーの間に 2 インチの間隔をあけて、準備した天板に生地を置きます。 *最良の結果を得るには、準備したクッキー生地とベーキングシートを冷蔵庫に戻し、クッキーのベーキングバッチの合間に冷やします。
- 焼く。 クッキーのトレイをオーブンの真ん中のラックの中央に置き、350°F で焼きます。 (175°C) 8〜10分間、またはクッキーの端がふくらんで軽く金色になるまで。
- クール。 オーブンから取り出し、ベーキングシート上でクッキーを5分間冷ましてから、ワイヤー冷却ラックにクッキーを移して完全に冷まします。 (フロスティング前). *最良の結果を得るには、次のクッキー生地のバッチを準備する前に、ベーキングシートを完全に冷ましてください。
シュガークッキーのフロスティングとホリデースプリンクル
- ふりかけを準備します。 小さなボウルにホリデースプリンクルを組み合わせて、希望のカラーミックスを作ります。 ウィルトンブランドのホリデージミー、ホリデーノンパレイユ、そしてここに描かれているゴールドミックスを使用しています。
- フロスティングを作る。 ショートニング1/4カップ、バニラエッセンス小さじ2、粉砂糖4カップ、生クリーム大さじXNUMX~XNUMXを使用して、指示通りにフロスティングを作ります こちら. バター風味のクリスコにレモンエキスを加えました。
- クッキーを凍らせます。 冷やしたクッキーにフロスティングを広げるか、フロスティングを絞ります。 ふりかけを各クッキーに落とし、ふりかけをフロスティングに押し付けて適用します。 *余分な振りかけをキャッチするために、縁のある天板の上にあるワイヤー冷却ラックにクッキーを残します。 つや消しクッキーをスプリンクルミックスに直接浸し、軽く押し下げてスプリンクルをセットすることもできます。 ザ・ 下の画像 左側にスプリンクルを塗ったパイプフロスティング、右側にスプリンクルミックスに浸したヘラフロストクッキーを示します。
これらのクッキーをスイーツとしてお楽しみください 夕食後のおやつ、ギフトとして贈ったり、次の休日の集まりに持って行ったりしましょう。 彼らはグラスでさらにおいしいです ジンジャーブレッドエッグノッグ (または ジンジャーブレッド エッグノッグ カクテル 大人用),
💭 ヒントとメモ
- 常温卵使用 クッキーが均等に焼けるのに役立ちます。 経験則として、レシピで室温で柔らかくしたバターが必要な場合はいつでも、室温の卵を使用することをお勧めします。
- バター1カップ スティック2本分です。
- あらかじめ生地を作って冷凍してもいい. シュガー クッキー生地をラップで二重に包み、気密容器または頑丈なフリーザー バッグに最大 6 か月間入れます。
- スーパーホワイトフロスティング用 標準的な野菜ショートニングを使用 (無香料).
🥡保存
クッキーを気密容器に入れて室温で最大 1週間。 積み重ねる場合は、フロスティングが乾くまで待ち、クッキーの間にワックスまたは羊皮紙を入れます.
クリスマスシュガークッキーを冷凍するには、フロスティングが完全に固まるまで待ち、冷凍庫で安全な容器に入れてクッキーの間にワックスまたは羊皮紙を重ねます. 冷蔵庫で一晩解凍し、焼く前に室温に戻します。 3ヶ月以内にお召し上がりください。
シュガー クッキーの保存の詳細については、私の投稿をご覧ください。 「シュガークッキーの賞味期限は?」
❓よくある質問
ハード シュガー クッキーは通常、調理時間が長すぎることが原因です。 端が黄金色になったらすぐにオーブンから取り出してください。
いつ必要になるかによって異なります。 クッキーは7日以内に食べられる限り作ることができますが、最初の3日が最も新鮮です.
一般的なコンセンサスは、シュガークッキーは柔らかくて柔らかいものであるべきだということです. そのため、クッキーの端が暗くなるとすぐにオーブンから取り出します。 サクサクしたクッキーが好みの場合は、数分余分に焼くことができますが、クッキーが固くなるリスクがあります.
ホリデーベーキングのための31の素晴らしいクリスマスクッキー
ここに素晴らしいバラエティがあります クリスマスに焼くクッキー、伝統的なものから楽しくてカラフルなものまで。 世界各国のクリスマス クッキーのレシピもあります。
シュガークッキー
- ヴィンテージベティクロッカーロールシュガークッキー - 最も美しい形にカットできる定番のシュガークッキー! *上に示しました。
- シュガークッキー - 誰でも作れるシュガークッキーの定番レシピ!
- チルロールシュガークッキーはありません -時間がない場合は、これらの冷えないロールシュガークッキーが必要です。
- ナツメグのフロスティングとエッグノッグシュガークッキー - きっと気に入っていただける、とてもソフトなスパイス シュガー クッキー (エッグノッグが好きでなくても)。
ショートブレッドクッキー
- エンパイアビスケット - XNUMXつのおいしいショートブレッドクッキーの間に甘いジャムフィリングが挟まれています! *上に示しました。
- フルーツケーキショートブレッドクッキー - バター風味のショートブレッド クッキーの中に、甘くてモチモチのフルーツケーキが入っています。
- フルーツケーキショートブレッドスクエア - 一口サイズのショートブレッドに焼き上げた、ホリデー フルーツケーキのミックスピール。
- とろける瞬間 - 口の中でとろけるショートブレッド クッキーのおいしいひねり!
ドロップクッキー
- クリスマスM&Mクッキー - 赤と緑のM&Mのクラシッククッキー (ぼくの M&Mのクッキーバーは美味しい、 それも)! *上に示しました。
- ピーナッツバターピーカンクッキー - ピーカンナッツの歯ごたえが加わったピーナッツバター愛好家のためのクッキー。
- オートミール糖蜜レーズンクッキー(第二次世界大戦クッキー) - 糖蜜で甘く、ジューシーなレーズンを詰めた、歯ごたえのあるオートミール クッキーです。
- Nestleトールハウスチョコレートチップクッキー - ネスレ トールハウスのチョコレートチップ クッキーは、素晴らしく柔らかいので間違いありません。
- スニッカードゥードル - クリスマスの定番、これらのクッキーにはシナモンシュガーがたっぷり!
- ガムドロップクッキー - ふんわりモチモチのクッキーにガムドロップキャンディー!
- ピーナッツバターブロッサム - 一年中いつでも家族のお気に入りのクッキーであり、クッキーのギフトバスケットを作るときに欠かすことはできません!
- クリンクルクッキーを振りかける - 楽しいクリスマスカラーのシュガークッキーとショートブレッドクッキーのクロス。
- チョコレート ペパーミント ブロッサム - これらのおいしいチョコレート クッキーは、クラシックなピーナッツ バター ブロッサム クッキーをアレンジしたもので、お祝いの赤と白のハーシーズ キスがトッピングされています。
クッキー生地
- チョコレートペパーミントノーベイククッキー - チョコレートとペパーミントの組み合わせは、クリスマスの定番!
- バタースコッチノーベイククッキー - あなたがバタースコッチのファンなら、これらの簡単な焼かないクッキーはあなたにぴったりです!
- チョコレートオートミール焼きクッキーなし(ピーナッツバターなし) - チョコレート風味の昔ながらのオートミール焼かないクッキー。
- チョコレートピーナッツバター焼きクッキーなし - このクラシックなフレーバーの組み合わせは常にヒットです!
- ピーナッツバターオートミール焼きクッキーなし -伝統的な焼かないオートミールクッキーの中にクリーミーなピーナッツバターが入っています!
- ヘイスタッククッキーを焼かない - 焼きそばと甘いバタースコッチコーティングで作られた昔ながらのヘイスタッククッキー!
メレンゲクッキー
- クリスマスケーキねり粉メレンゲ - 空気のように軽いメレンゲクッキー!
- クリスマスエッグノッグメレンゲクッキー ・エッグノッグの濃厚な味わいがそのままのエアリークッキー!
その他のクリスマス クッキー
- イタリアのリコッタクッキー - しっとりしたケーキのようなクッキーは、家族みんなで大喜び!
- ロシアンティーケーキ - クルミのかけらをちりばめた濃厚でバターのようなロシアン ティー ケーキ。
- コラチキ - 甘くてねばねばしたフルーツが入ったポリッシュクッキー!
- クリングラ - とても柔らかくて甘い伝統的なスカンジナビアのクッキー。
- ヌセケン - このドイツのレシピは、バター ショートブレッドに甘いアプリコット ジャム、ヘーゼル ナッツ、魅力的なチョコレート グレーズをトッピングして作られています。
プラスいくつかのクリスマスキャンディーのお気に入り!
- クリスマスクラック - クリスピーな塩味のクラッカーとタフィーキャンディーで作られたこのお菓子は、やめられません。
- クリスマスヌガー ・コシのある赤と緑のグミが点在する焼かないヌガー!
- クロックポット クリスマス クラック - スロークッカーでとろけるチョコレート、ピーナッツバター、ローストピーナッツの簡単な組み合わせ!
📖 レシピカード
クリスマスのクッキー
説明書
クリスマスクッキー{シュガークッキーの説明}
- 大きなミキシングボウルに、柔らかくしたバター、粉砂糖、グラニュー糖を加えます。
- バター、粉砂糖、砂糖を混ぜ合わせるまでクリーム状にします。
- 卵、バニラエッセンス、ベーキングソーダ、クリームターター、大さじ1の小麦粉を加えます。
- 滑らかになるまで材料を組み合わせます。
- 小麦粉を湿った材料に加えます。
- 小麦粉をクッキー生地に溶けるまで混ぜます。
- ボウルをラップフィルムで覆い、クリスマスシュガークッキー生地を冷蔵庫でXNUMX時間冷やします。
- オーブンを350°Fに予熱します (175°C) ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
- クッキー生地を分けて、1インチの生地ボールに丸めます。 各クッキーの間に2インチの間隔を置いて、準備したベーキングシートに生地を置きます。 *最良の結果を得るには、準備したクッキー生地とベーキングシートを冷蔵庫に戻し、クッキーのベーキングバッチの合間に冷やします。
- 350°Fで焼く (175°C) 8〜10分間、またはクッキーの端がふくらんで軽く金色になるまで。
- オーブンから取り出し、ベーキングシート上でクッキーを5分間冷ましてから、ワイヤー冷却ラックにクッキーを移して完全に冷まします。 (フロスティング前). *最良の結果を得るには、次のクッキー生地のバッチを準備する前に、ベーキングシートを完全に冷ましてください。
シュガークッキーのフロスティングとホリデースプリンクル
- 小さなボウルにホリデースプリンクルを組み合わせて、希望のカラーミックスを作ります。 ウィルトンブランドのホリデージミー、ホリデーノンパレイユ、そしてここに描かれているゴールドミックスを使用しています。
- の指示に従ってフロスティングを混ぜます ここのレシピ。 バター風味のクリスコとレモンエキスを使用しました。スーパーホワイトのフロスティングには、標準的な野菜のショートニングを使用しました。 (無香料). *使用することもできます バタークリームのフロスティング クッキーのために。
- フロスティングをクッキーに広げるか、フロスティングをパイプでつなぐことができます。 スプリンクルを各クッキーに落とし、フロスティングに押し込みます。 *余分な振りかけをキャッチするために、縁のある天板の上にあるワイヤー冷却ラックにクッキーを残します。つや消しクッキーをスプリンクルミックスに直接浸し、軽く押し下げてスプリンクルをセットすることもできます。 ザ・ 下の画像 左側にスプリンクルを塗ったパイプフロスティング、右側にスプリンクルミックスに浸したヘラフロストクッキーを示します。
ノート
- 常温卵使用 クッキーが均等に焼けるのに役立ちます。 経験則として、レシピで室温で柔らかくしたバターが必要な場合はいつでも、室温の卵を使用することをお勧めします。
- バター1カップ スティック2本分です。
- あらかじめ生地を作って冷凍してもいい. シュガー クッキー生地をラップで二重に包み、気密容器または頑丈なフリーザー バッグに最大 6 か月間入れます。
- スーパーホワイトフロスティング用 標準的な野菜ショートニングを使用 (無香料).
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
アンドリア 言う
私はあなたのすべてのクッキーレシピをサーフィンしていて、この宝石に出くわしました。 私が最初に思ったのは、私の女の子がスプリンクルを楽しんでどれだけ好きになるかということでした。 私たちはこれらを多くの休日に使用します!