これらは最高です 感謝祭の残り物レシピ 休日に余った七面鳥、ハム、ジャガイモ、詰め物などを、新しい食欲をそそる食事に変えましょう。 感謝祭の翌週に七面鳥のサンドイッチを食べ続ける必要はもうありません。 私たちは毎年残り物を楽しみにしていますが、今度はあなたのご家族も楽しみにしてくれるでしょう。
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- 感謝祭の残り物をどうするか
- 残り物の七面鳥
- 1.ターキーヌードルスープ
- 2.トルコ南西部のキャセロール
- 3. 七面鳥のエンチラーダ
- 4. 七面鳥のライスキャセロール
- 5. ターキー・ストロガノフ
- 6.ターキーカーニタス
- 7.バッファローターキーミートボール
- 8.トルコテトラッツィーニ
- 9.トルコアラキング
- 10.ターキーカレー
- 11. ターキークランベリースライダー
- 残り物のハム
- 12.ブロッコリーとチーズのハムキャセロール
- 13. ハムラーメン
- 14. 残り物のチーズハムパスタ
- 15. ハム・ストロガノフ
- 16. ホリデーハムキャセロール
- 残りのプライムリブ
- 17.残りのプライムリブサンドイッチ
- 18. プライムリブタキートス
- 19. プライムリブブレックファストブリトー
- 20. プライムリブ トスターダス
- 21. プライムリブブリトー
- 22. プライムリブ フィラデルフィアチーズステーキサンドイッチ
- 23. 残ったプライムリブのフレンチディップサンド
- 24. プライムリブタコス
- 25. プライムリブビーフ大麦スープ、キノコ添え
- 26.プライムリブビーフストロガノフ
- 27.プライムリブハッシュ
- 残ったローストビーフ
- 28. クラシックローストビーフサンド
- 29. 野菜入り牛肉スープ
- 30.ビーフとガーリックソース
- 31. 簡単ビーフストロガノフ
- 32. 朝食ケサディーヤ
- 残り物の鶏肉
- 32. サワークリームチキンエンチラーダ グリーンエンチラーダソース添え
- 33.チーズドリトスチキンキャセロール
- 34.ロテルとチキンスパゲッティ
- 35.ビスクィックチキン&餃子
- 36.チキンパルメザンピザ
- 残り物の子羊肉
- 37. ラムランカシャー鍋
- 38.ラムカレー
- 39.ラムジャイロ
- 残ったマッシュポテト
- 40. シェパーズパイ(または上記のポットパイ)
- 41. ポテトコロッケ
- 42. チーズコロッケ
- 43.コロッケ
- 44.ボクスティアイリッシュパンケーキ
- 残った詰め物
- 45.詰め物をしたポークチョップの詰め物
- 46. 鶏の胸肉の詰め物
- 47.チキンスタッフィングキャセロール
- ❓ 感謝祭の残り物はどれくらい日持ちしますか
- 💭 感謝祭の残り物を使い切るためのヒント
- 📖 レシピカード
- 感謝祭の残り物レシピ: + 感謝祭の残り物を使い切るためのすべての最良の方法!
- 成分米国慣習メートル法
- 説明書
- ノート
- 💬 レビュー
感謝祭の残り物をどうするか
後 感謝祭 夕食が終わって、私たちの多くは冷蔵庫に物でいっぱいになっていることに気づきます。 休日の残り物。 毎日同じお皿を温め直すのではなく、新しいお皿に変身させてみてはいかがでしょうか。
このレシピのリストは、あなたの遺骨を再利用するための頼りになるガイドになります。 感謝祭のディナー に 新しい食欲をそそる食事! 温めて食べるという習慣を完全に捨てて、残り物を楽しみ始めましょう。
あなたが感謝祭のディナーや休日のパーティーを主催するプロであろうと、今年初めてそれを試してみようとしていようと、あなたはきっと私の 感謝祭を計画するための究極のガイド 助けて! 忘れないで 休日の七面鳥を安全に解凍 それも早めに!
残り物の七面鳥
七面鳥は大きな鳥なので、多くの場合、食べ残しがたくさん出てしまいます。 幸いなことに、その余分なものは、 感謝祭の七面鳥のロースト スープ、キャセロール、エンチラーダ、または調理済みの鶏肉を必要とするほぼすべてのレシピに使用できます。
1.ターキーヌードルスープ
簡単なディナーをお探しの場合でも、心地よいランチをお探しの場合でも、ターキー ヌードル スープは素晴らしい選択肢です。 あなたの柔らかいお肉で オーブンで焼いた七面鳥 風味豊かな味付けのチキンスープに健康的な野菜が入っています。
2.トルコ南西部のキャセロール
感謝祭の食べ物に飽きたら、この七面鳥 南西部のキャセロール フレーバーをまったく異なる方向に導きます。 チーズや豆がたっぷり入っていて、 ピコデガロ、そしてライス、ご家族が喜ぶテックスメックス風味が満載です。
3. 七面鳥のエンチラーダ
細切りにした七面鳥をトルティーヤで包み、スパイシーな香りで包みました エンチラーダソース, 素早く満足のいくディナーのために焼き上げました。 とろけるチーズとお気に入りのメキシカン付け合わせをたっぷりとトッピングしてください。
4. 七面鳥のライスキャセロール
残り物の七面鳥に与えてください コンフォートフード ボリュームたっぷりの炊飯器でイメージチェンジ。 ジューシーな七面鳥の細切りを炊き込みご飯、野菜、クリーミーなソースと混ぜて、温かく満足のいく一皿をお楽しみください。
5. ターキー・ストロガノフ
柔らかい七面鳥のストリップをクリーミーなマッシュルームとサワークリームのソースでコーティングし、クラシックな味わいにアレンジを加えました ビーフストロガノフ! パスタやご飯にかけて手早く贅沢なディナーを作り、七面鳥の残り物を最小限の手間でグルメな食事に変えましょう。
6.ターキーカーニタス
細切りにした七面鳥をスパイスの組み合わせで煮込むとピリッとした刺激が加わり、タコスやブリトーの風味豊かなフィリングが生まれます。 お気に入りと一緒に タコスのトッピング ような サルサ, グアカモーレ、サワークリーム、これらのカルニータはタコスチューズデーに最適です。
7.バッファローターキーミートボール
残り物の七面鳥のジューシーさと大胆なフレーバーを組み合わせる バッファローソース、これらのミートボールは次のようなものに最適です。 試合当日の! を添えて前菜として提供します。 牧場ドレッシング ディップ用。
8.トルコテトラッツィーニ
このクリーミーで贅沢な七面鳥のテトラッツィーニで、退屈な再加熱七面鳥に別れを告げましょう。 の 濃厚なパスタ料理 残り物の七面鳥を贅沢に使った一品です アルフレドソース添え パスタ、マッシュルーム、パルメザンチーズと混ぜて!
9.トルコアラキング
濃厚でクリーミーな七面鳥アラキングは、感謝祭のディナー後の家族のお気に入りです。 を提供します クリーミーな混合物 七面鳥、野菜、濃厚なソースを白米またはマッシュポテトの上に乗せて、簡単でボリュームのあるお食事をお楽しみください。
10.ターキーカレー
クミン、コリアンダー、ターメリックなどの香り高いスパイスが合わさって、しっかりとした味わいを生み出します。 カレーソース 柔らかい七面鳥を引き立てます。 ご飯の上に盛り付けて、インドの伝統料理に楽しいひねりを加えてみてください。
11. ターキークランベリースライダー
七面鳥のクランベリースライダーは、七面鳥の残り物や残り物を使い切るのに最適な方法です クランベリーソース! スナックサイズの感謝祭ディナーをパンに乗せたようなものです。
私のコレクション全体をご覧ください 残り物の七面鳥のレシピ もっと素晴らしいアイデアについてはここで!
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残り物のハム
感謝祭のトップはターキーかもしれないが、 ホリデーハムの焼き菓子 は僅差で XNUMX 位であり、多くの家族が両方のサービスを選択しています。 ハムを加えると簡単に作れます 朝ごはん、または、これらのレシピの一部に組み込むこともできます。
12.ブロッコリーとチーズのハムキャセロール
この 作りやすいキャセロール ハムの風味とブロッコリーの歯ごたえを組み合わせ、クリーミーなチーズソースで包み込みます。 ホリデーハムを再利用して、家族の新しいお気に入りを作る、心地よい風味豊かな方法です。
13. ハムラーメン
この簡単でおいしいラーメンのレシピは、残り物のハムを風味豊かなアジア風に変身させます。 豚バララーメン は古典的なものなので、ハムは素晴らしい代替品となり、スープにハムの風味が加わった最高の風味を与えます。
14. 残り物のチーズハムパスタ
休暇が終わったら、この簡単なハムパスタは次の日に最適です。 忙しい平日の夜のディナー。 濃厚でチーズたっぷりのファルファッレ麺、エンドウ豆、ニンジン、そして残り物のハムを好きなだけ入れてください。
15. ハム・ストロガノフ
この手早く簡単なレシピは、残ったハムの柔らかい塊と濃厚なハムを組み合わせたものです。 クリーミーなマッシュルームソース。 卵麺やご飯にかけて、いつでもボリュームたっぷりで満足のいくディナーをお楽しみください。
16. ホリデーハムキャセロール
そして auグラタンポテト, この残り物のハムキャセロールには、薄くスライスしたジャガイモとハムを濃厚でクリーミーなチーズソースで焼き上げています。 私の秘密の材料はディジョンマスタードで、これが最も繊細でおいしい味を与えます。
さらに素晴らしいものを見つけることができます 余ったハムで作るレシピ ここで!
残りのプライムリブ
散財するときは、 ジューシーなプライムリブ, その牛肉を一口でも無駄にしたくないですよね。 ローストプライムリブ は私の休日の伝統なので、残り物を最大限に活用する方法を見つけるのに十分な時間がありました。
17.残りのプライムリブサンドイッチ
お好みのパンの間にプライムリブの薄切りを重ね、クリーミーな味わいを添えてください。 西洋わさびソース添えシャキシャキのレタスとジューシーなトマトを盛り付けます。 残ったロースト肉を牛肉の旨味を生かして簡単においしく食べられます!
18. プライムリブタキートス
細切りにしたプライムリブとチーズをコーントルティーヤで巻いて、 揚げるか焼くか 黄金色でカリカリになるまで。 サルサを添えて、 クリーミーワカモレ、サワークリームを使って簡単なランチやディナーに!
19. プライムリブブレックファストブリトー
残り物のプライムリブを使ったボリュームたっぷりの朝食で一日をスタートしましょう! 卵をスクランブルして、細切りにしたプライムリブ、チーズ、その他の具材を混ぜ、温かいうちに巻きます。 小麦粉トルティーヤ.
20. プライムリブ トスターダス
My 自家製トスターダ貝 プライムリブの柔らかいスライスとすべての具材に最適なベースとなります。 揚げ黒豆、ピコデガロ、レタス、チーズが私のお気に入りです!
21. プライムリブブリトー
柔らかくスライスされたプライムリブは、グルメブリトーに最適なタンパク質です。 ここでは米、豆、ピコ、チーズ、ワカモレを使用していますが、簡単に作ることができます。 カスタマイズ お好みの調味料や具材で!
22. プライムリブ フィラデルフィアチーズステーキサンドイッチ
薄くスライスしたプライムリブを玉ねぎ、ピーマンなどと一緒に炒めます。 溶けたチーズ素晴らしいサンドイッチが出来上がりました! プライムリブは、古典的なフィラデルフィアのチーズステーキをアップグレードしたようなものです。 一口ごとに味わえます!
低炭水化物オプション、これらの フィラデルフィアのチーズステーキ詰めキノコ & ピーマン も美味しいですよ!
23. 残ったプライムリブのフレンチディップサンド
ジューシーなプライムリブの薄切りを柔らかいバゲットに重ね、セイボリーを添えて提供します プライムリブaujus 浸漬用に。 プライムリブの味わいとオージュの組み合わせで、牛肉の旨みを最大限に味わえる濃厚な味わいです!
24. プライムリブタコス
ちょっとした工夫でプライムリブをグルメなストリートタコスに変身させましょう タコ調味料 そしてトルティーヤも! 私はこれらのタコスをピコ、チーズ、コリアンダーでシンプルにしていますが、何でも追加できます タコスのトッピング あなたが好きです!
25. プライムリブビーフ大麦スープ、キノコ添え
この なだめるようなスープ 作り方は簡単で、プライムリブを温かく満足のいく料理に再利用できる楽しい方法です。 プライムリブにヘルシーな大麦とキノコの旨みを加えた寒い日にぴったりのスープです。
26.プライムリブビーフストロガノフ
クリーミーで風味豊かなプライムリブのジューシーなスライス ストロガノフソース マッシュルーム、玉ねぎ、サワークリームをブレンドして作られています。 信じられないかもしれませんが、思った以上に美味しく、作り方もとても簡単です。
27.プライムリブハッシュ
朝食にもブランチにも、これは プライムリブポテトハッシュ 一日を楽しくスタートできる方法です。 感謝祭の後に家族が滞在する場合、これはゲストのための簡単な朝食です。
私の完全なコレクションをチェックしてください 残りのプライムリブレシピ ここだよ! ウェブ上で最高です!!
残ったローストビーフ
あなたが追加することができます ローストビーフ サラダ、サンドイッチ、パスタ、その他タンパク質を摂取できるものなら何でも! 上記のプライムリブの残り物レシピのほとんどは、残り物のローストビーフにも使えます。
28. クラシックローストビーフサンド
ローストビーフを薄くスライスすれば、サンドイッチ作りに最適な風味豊かなデリミートが完成します。 わさびマヨネーズ は私が選んだ調味料ですが、いつでもトッピングをカスタマイズできます。
29. 野菜入り牛肉スープ
ローストビーフの塊は、お好みのさまざまな料理に使用できます 秋のスープレシピ! 少しずつ ビーフシチュー調味料、風味豊かなスープ、ボリュームたっぷりの野菜を加えれば、憂鬱な日や寒い季節にぴったりの心安らぐスープに変わります。
30.ビーフとガーリックソース
ジューシーな牛肉、香り豊かなニンニク、風味豊かな醤油ダレが調和した、手早く風味豊かな料理です。 ベッドの上に置いてお召し上がりください チャーハン or 麺 シンプルだけどニンニクの風味がたっぷりの満足感のある一品です!
31. 簡単ビーフストロガノフ
牛肉をみじん切りにし、濃厚でクリーミーなマッシュルームストロガノフソースで煮込むと、簡単にビーフストロガノフが完成します。 この甘美な混合物をボウルに入れた卵麺またはご飯の上にスプーンでかけてください。 純粋な心安らぐ食べ物!
32. 朝食ケサディーヤ
ボーマン ボリュームたっぷりのケサディーヤ 休日の残り物を楽しい朝食やブランチに再利用できる、風味豊かで満足のいく方法です。 ベーコンを牛肉に交換したり、両方を使用してこの世のものとは思えないケサディーヤを作ってみませんか。
一緒に作る私のお気に入りの料理をすべて見る 残り物のローストビーフ ここで!
残り物の鶏肉
鶏肉は最も人気のある選択肢ではありません 感謝祭, しかし、それを好む人もいます。 七面鳥は、これらのレシピのどれでも同様にうまく機能します。
32. サワークリームチキンエンチラーダ グリーンエンチラーダソース添え
これらのエンチラーダは、サワークリームのクリーミーな美味しさと緑色のエンチラーダソースのピリッとした風味を組み合わせています。 使用 残った細切り鶏肉 とても簡単に作れて、満足のいく風味豊かなディナーが得られます。
33.チーズドリトスチキンキャセロール
柔らかい鶏肉の塊は、チーズたっぷりのキャセロールで焼いたときほど美味しくなりました。 ナチョチーズドリトス! 確かに子供たちにとっては家族のお気に入りの夕食ですが、大人も気に入るはずです。
34.ロテルとチキンスパゲッティ
簡単でおいしい家族の夕食のために、残りの鶏肉を使ってローテルでチキンスパゲッティを作ってみてください。 ベルヴィータ、クリーム、クリームチーズを使用するだけで、最もリッチで退廃的なソースが完成します。 30 minutes.
35.ビスクィックチキン&餃子
残った鶏肉と便利な食材を活用したこの簡単レシピで、定番の鶏肉と餃子の快適さを体験してください。 ビスクイック! 風味豊かな鶏がらスープに、ごろっとした鶏肉とふわふわの餃子を合わせたボリュームたっぷりのスープです。
36.チキンパルメザンピザ
スライスしてパンにして揚げる (または焼く) 余った鶏肉で自家製チキンパルメザンピザを作りましょう! 私の超シンプルな方法で試してみることもできます 材料2つで作るピザ生地!
余った鶏肉は、数え切れないほど使えて便利な食材です。 私の最も人気のあるものを見つけることができます 余った鶏肉を使ったレシピ ページ をご覧ください
残り物の子羊肉
子羊のロースト クリスマスに人気の選択肢ですし、 イースター、感謝祭で楽しむことを選択する人もいます。 残った子羊肉は貴重なたんぱく質なので、このような新しいユニークな料理に変えるのが大好きです。
37. ラムランカシャー鍋
のスライスを重ねた 柔らかい子羊、ジャガイモ、玉ねぎを使った鍋は、英国の伝統的な家庭料理です。 すべてが泡立って柔らかくなるまで、濃厚なグレービーソースで煮込まれています。
38.ラムカレー
たっぷりの量で、 黄色いカレー粉, 濃厚で満足感のあるラムカレーは、味に事欠きません! カレーをご飯にかけて、または温かいものと一緒にお召し上がりください ナンパン ラム肉の濃厚な味わいを活かした美味しいお料理をご提供いたします。
39.ラムジャイロ
子羊を薄くスライスしてフライパンで温め、温かいピタパンに新鮮な野菜を詰めて、 ツァツィキソース、そしてハーブをふりかけます。 その結果、残った子羊肉をうまく活用した、手早くておいしいジャイロが完成しました。
ジューシーなラム肉を一口も無駄にしないでください。 私の完全なコレクションをチェックしてください 残った子羊のレシピ. ここ!
残ったマッシュポテト
私は、あまり多くを持つことはできないと強く信じています マッシュポテト! 彼らは、 クリーミーででんぷん質のベース ポットパイからコロッケまで、素晴らしいお食事の数々、 フライパン、 もっと!
40. シェパーズパイ(または上記のポットパイ)
シェパーズパイはその名物として知られています マッシュポテトのトッピング, 余ったマッシュポテトを使い切るのに最適な方法です! 残りのラム肉を使ってシェパーズパイや残りの牛肉を作ることもできます (コテージパイと呼ばれるもの)!
41. ポテトコロッケ
あなたの 残ったマッシュポテト パン粉、細かく刻んだハーブ、そしてほんの少しの調味料を加えます。 混合物を小さな円筒形に成形し、溶き卵とパン粉をまぶして、きつね色でカリカリになるまで揚げます。
42. チーズコロッケ
チーズコロッケは上記のポテトコロッケに似ており、マッシュポテトのベースとパン粉のコーティングが施されていますが、チーズが入っています。 フォンティーナとパルメザンチーズ は個人的なお気に入りですが、手元にあるチーズや好みのチーズで試してみてもいいでしょう。
43.コロッケ
コロッケはマッシュポテトをベースに黄金色でカリカリになるまで揚げた日本版コロッケです。 レシピで求められるのは、 パン粉パン粉、これらのポテトパンケーキに最高のカリカリ感を与えます。
44.ボクスティアイリッシュパンケーキ
ボーマン フライドポテトパンケーキ 残ったマッシュポテトに新しい命を吹き込む簡単な方法です。 外はカリカリ、中はふんわり、朝食、ランチ、ディナーに最適です。
まだ知らなかった場合は、 マッシュポテト 後ですぐにおかずが完成するように! 次の手順に従います マッシュポテトの冷凍 & マッシュポテトの再加熱 最良の結果を得るために!
残った詰め物
あなたがそれを呼ぶかどうか 詰め物またはドレッシング, この料理は感謝祭のお祝いに欠かせないものです。 残り物を保存してください 感謝祭の詰め物 キャセロールまたはボリュームたっぷりの 詰め物を詰めたプロテイン これらのように:
45.詰め物をしたポークチョップの詰め物
それらを取る 詰め物の追加スクープ ポケット入りポークチョップを詰めて、柔らかい肉と味付けされた詰め物の風味豊かな融合を実現します。 チョップがきつね色になるまで焼いて、一口ごとに感謝祭の風味が広がるおいしいディナーをお楽しみください。
46. 鶏の胸肉の詰め物
骨と皮のない鶏の胸肉をポケットにスライスし、あなたのものを詰めます。 残った詰め物、 そして焼きます! クランベリーを加えて甘さを加えても、休日でクランベリーを食べ尽くしている場合はクランベリーを省いても大丈夫です。
鶏の胸肉の詰め物にトッピングするのが好きです チキングレービー (または残り物 トルコグレービー 持っていれば)。 しかし、それは完全にオプションです。
47.チキンスタッフィングキャセロール
快適かつ簡単に 感謝祭後の食事, 残った詰め物を使ってチキン詰め物キャセロールを作ります。 調理した鶏肉を細切りにし、エンドウ豆とニンジン、チキンスープのクリーム、調味料を加え、詰め物を入れて焼きます。
詰め物を最大限に活用したい場合は、いつでも行うことができます それを凍結する 後で! 私のガイドに従ってください 冷凍詰め物 & 詰め物を再加熱する、作った日と同じくらいおいしいです。
❓ 感謝祭の残り物はどれくらい日持ちしますか
一般的に、感謝祭の残り物は期限内に楽しむのが最善です。 3-4日 (冷凍でない限り)。 これは、感謝祭の残り物であろうとなかろうと、冷蔵する必要があるほぼすべての食品に当てはまります。
感謝祭の残り物ガイド
ほとんどの食品は室温で長時間放置しないでください。 2時間、または細菌が増殖する可能性があります。 より具体的なガイドラインについては、最も伝統的な感謝祭のレシピで推奨される保存時間に従ってください。
感謝祭の残り物 | 冷蔵庫でどれくらい日持ちしますか | 冷凍庫でどれくらい持ちますか |
---|---|---|
Turkey | 3-4日 | 2-4ヶ月 |
ハム | 3-4日 | 2-4ヶ月 |
プライム・リブ | 3-4日 | 2-4ヶ月 |
ローストビーフ | 3-4日 | 2-4ヶ月 |
子羊 | 3-4日 | 2-4ヶ月 |
マッシュポテト | 3-5日 | 最大6ヶ月 |
スタッフィング | 4日 | 3か月間 |
サツマイモ (およびその他の野菜) | 3-5日 | 最大3ヶ月 |
クランベリーソース | 7-10日 | 4か月間 |
💭 感謝祭の残り物を使い切るためのヒント
タッパーウェア、ジップロックバッグ、または使い捨てのものを買いだめしておくことをお勧めします。 貯蔵容器 ゲストは戻らなくてもいいのです! 冷蔵庫内の感謝祭の残り物の量を減らす他の方法をいくつか紹介します。
- 持っています 友達を与えるお祝い: 友達は選ばれた家族であり、感謝祭の後に仲の良い友達全員でお祝いするのは、食べ残しを片付けるのに最適な方法です。 あなたの食べ物を上記のレシピに再利用したり、怠惰なポットラックと呼んで、みんなでお互いの家族の料理を楽しんだりすることもできます。
- 残り物を家族と一緒に家に送る: 片づけを始めた瞬間に、食べ物を持ち帰る人を尋ねてください。 料理をしたくない人にとっては宝の山です (大学生だった私はよく感謝祭の残り物を食べていました)!
- できるものは冷凍する: 肉、野菜、ジャガイモ、クランベリーソース、詰め物、ロールパン、グレービーソースはすべてよく冷凍されます。 いつでも一部を小分けして冷凍し、残りを冷蔵庫に保管して数日間楽しむことができます。
感謝祭の残り物の食欲をそそるレシピのうち、最も試してみたいと思うものはどれですか? 下のコメント欄で、休日の残り物を楽しむお気に入りの方法を共有してください!
📖 レシピカード
感謝祭の残り物レシピ: + 感謝祭の残り物を使い切るためのすべての最良の方法!
成分
説明書
グレイビーソースを作る
- Add 2大さじバター 大きなフライパンに中火にかけます。 溶けたら加えます ハム2カップ 温まるまで炒めます。
- Add 新鮮なキノコ 6~8オンス, 中力粉大さじ2, 小さじXNUMX/XNUMX、塩こしょう 味わう、 ¼小さじガーリックパウダー, 1大さじディジョンマスタード, 小さじXNUMX/XNUMXのオニオンパウダー そしてかき混ぜて混ぜ合わせます。 2〜3分間調理して小麦粉の味を消します。
- 注ぎ入れる 1½カップのチキンスープ & 1大さじディジョンマスタード そして弱火にします。 5分間またはとろみがつくまで煮てから、 冷凍エンドウ豆 6オンス さらに2〜3分間煮て、中まで温めます。
組み立てて提供する
- 火から下ろして混ぜます 16オンスのサワークリーム クリーミーになるまで。 麺を茹でている間、蓋をします。
- その間に料理をする 16オンスの卵麺 パッケージの指示に従ってください。 麺を湯切りする (すすぎなし) そしてそれらをソースに加えます。 投げて組み合わせます。
- 蓋をして火から下ろします。 食べる前に10分間置いてとろみをつけます。
ノート
- ハムはそのままでは塩味です。 そのため、塩分は表記より少なめから始めて、味見をして最後に必要に応じて調味料を調整するのが無難です。
- クレミニマッシュルームやホワイトボタンマッシュルームなどの新鮮なキノコがよく合います。 風味をさらに高めるために、さまざまなキノコを組み合わせて使用することもできます。
- このレシピでは、ギリシャヨーグルトがサワークリームの素晴らしい代替品になります。 どちらの場合でも、最も濃厚なグレービーソースを得るには、全脂肪バージョンを使用してください。
- 見栄えを良くするために、新鮮なパセリを振りかけると、必要なポップな色が追加されます。
- 残ったハムストロガノフを完全に冷ましてから、密閉容器に移し、冷蔵庫で最長 4 日間保存します。
- 冷めたら、残り物をジップロックフリーザーバッグに入れて冷凍すると、2〜3か月間保存できます (余分な空気をできるだけ抜く)。 冷凍残り物は冷蔵庫で一晩解凍してから再加熱してください。
- 残り物を大きなフライパンまたはフライパンに加え、中弱火にかけます。 完全に温まるまで頻繁にかき混ぜます。 ハムストロガノフの各部分を電子レンジですぐに再加熱することもできます。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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